Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Śródziemnomorskie klimaty to według mnie idealna propozycja na lato. Dania tej kuchni są lekkie, zawierają mnóstwo warzyw i w dodatku nie brak im aromatu. Mój dzisiejszy przepis na kurczaka rodem z Toskanii garściami czerpie z diety śródziemnomorskiej ...

Składniki:2 kg świeżych truskawek3/4 kg cukrusok z 1 cytrynyWykonanie:Truskawki myjemy następnie oczyszczamy z szypułek. Przekładamy do miski wsypujemy cukier, rozgniatamy za pomocą blendera około 20 minut. Cytrynę sparzyć, trzemy na tarce o drobnych o...

Składniki:2 pęczki dorodnej rzodkiewki1 łyżka majonezu1 łyżeczka cukru sól, świeżo zmielony pieprz do smakuWykonanie:Rzodkiewkę myjemy,oczyszczamy zkorzonków oraz z górnych listków. Trzemy na tarce jarzynowej o grubych oczkach. Do startej r...

Składniki:1/2 szklanki kaszy kuskus1 paprykę czerwoną1 puszkę groszkupęczek szczypiorkudużą garść rukoli 1 mały jogurt naturalny2 łyżki majonezu1/2 łyżeczki papryki mielonej ostrejsól, pieprz do smakuWykonanie:Kaszę przygotowujemy według przepisu na op...

Boże Narodzenie to okazja by wspólnie z najbliższymi śmiać się, śpiewać, rozmawiać, słuchać, no i oczywiście jeść! Życzę Wam czerpania radości z czasu spędzonego z najbliższymi, pyszności na świątecznym stole, zadumy nad płomieniem świecy, ...

To kolejny mój autorski pomysł na ciasto. Jest ono bardzo smaczne i zaskakujące w smaku. Po wyjęciu z piekarnika musiałam szybko sprawdzić czy się udało i niestety... nie poprzestałam na jedn...

Awokado to podobno owoc zaliczany do tzw. super food ze względy na swoje wyjątkowe i bardzo liczne właściwości odżywcze i zdrowotne. Co więcej jest na liście warzyw i owoców, które nie są genetycznie modyfikowane. Kto chce być zdrowy pełny energii i wi...

Razowe pierogi z jagodami, z jogurtem greckim i chai4porcjeSkładniki: 200g mąki ryżowej (można użyć 400g mąki razowej)200g mąki razowej jajo1/3 szkl wodyjagodyWykonanie: Mąkę mieszamy z wodą i jajem do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Gdy ciasto bę...

Dzisiaj zapraszam na danie z kuchni włoskiej.Spaghetti carbonara to danie niezwykle proste, szybkie w przygotowaniu i bardzo dobre. Mimo niewielkiej ilości składników zachwyca aromatem i smakiem. O spaghetti carbonara można powiedzieć, że j...

Ta zapiekanka jest pyszna zarówno z kurczakiem jak i bez. Jest to duża porcja, wykarmiłam...

Komosa ryżowa (quinoa) z tartym jabłkiem i orzechami pekan, posypana cynamonem i cukrem kokosowym(Śniadanie jednoosobowe)Bezglutenowy pomysł na słodkie śniadanie w świątecznym wydaniu. Chyba każdy już wie, jak wartościowe są kasze dla naszego organizmu...

Ślicznie dziękuję Weronice za nominację do LBA.1. Jakie miałeś/aś obawy związane z założeniem bloga?Obawiałam się, ze piszę tu za dużo prywaty i przeczytają to osoby, które nie chciałabym aby wiedziały o mnie zbyt wiele. Z czasem doszłam do wniosku, ze...

Początek maja to widok żółciutkich od mleczu łąk.Buszując w Sieci trafiłam na kilka przepisów na miód na bazie mniszka.Jego szerokie właściwości zachęciły mnie do przygotowania mojej wersji tego złocistego syropu.Miód z mleczu ma przede wszystkim dział...

Sezon na dynię wciąż w pełni! Na każdym kroku natykamy się na coś z dynią związanego. I bardzo dobrze, bo to niezwykle jesienne i apetyczne warzywo! Idealne na zupy, ciasta, pierogi, rissotta, dania z makaronem, zapiekanki i.. tarty :) I to właśnie dyn...

Organizowaliście kiedyś swoim dzieciom domowe warsztaty kulinarne? takie na poważnie? gdzie dzieciaki nie tylko uczestniczą patrząc? jeśli nie, to polecam Wam taki sposób spędzania wspólnego czasu może on bowiem zaowocować powstaniem np. kolejnego blog...

Najpierw była jedna na kilka dni, potem jedna dziennie, a niedawno jedna co dwie godziny. Sześć kaw dziennie. Od 100 dni nie wypiłam ani jednej.Uwielbiam zapach świeżo zaparzonej kawy. Nie musi być zaparzona - zapach mielonej kawy jest jednym z m...