Przepisy z kategorii świąteczne

Pieczony naleśnik z jabłkami i cynamonem(Jedna duża porcja lub dwie mniejsze)Uwielbiam pieczone naleśniki, występują one też czasem pod nazwą dutch baby. Ich jedyną wadą jest to, że pieką się dużo dłużej niż smaży się tradycyjne, jednak są warte tego c...

Tiramisu w pucharkach(2-3 porcje)Składniki:Biszkopt:2 jajka (białka i żółtka oddzielnie)1 łyżka mąki pszennej2 łyżki erytrotolu1 łyżka mlekaKrem:jajko (osobno żółtko i białko)100g serka mascarpone2 łyżki pudru z erytrytoluDodatkowo:mniej niż pół łyżecz...

Komosa ryżowa (quinoa) z tartym jabłkiem i orzechami pekan, posypana cynamonem i cukrem kokosowym(Śniadanie jednoosobowe)Bezglutenowy pomysł na słodkie śniadanie w świątecznym wydaniu. Chyba każdy już wie, jak wartościowe są kasze dla naszego organizmu...

Ciasteczka reniferki, kruche i cytrynowe(55 ciasteczek)Te ciasteczka goszczą na naszym wigilijnym stole co roku od jakichś 4 lat. Są to najsmaczniejsze ciasteczka cytrynowe jakie kiedykolwiek robiłam. Wygląd reniferków udało mi się kiedyś podpatrzeć na...

Dietetyczny sernik waniliowy(16 kawałków- tortownica o średnicy 26cm)Dietetyczna wersja klasycznego sernika o smaku waniliowym ze zdrową polewą czekoladową. Ciasto jest na tyle niskokaloryczne, że można od razu pozwolić sobie na 1/4, a nie tylko na kaw...

Piernikowa kasza bulgur z pomarańczą i ziarnami kakaowca(Śniadanie jednoosobowe)Za oknem świąt nie widać, więc warto przenieść święta na swój talerz. Dzisiaj pokażę wam kolejną szybką śniadaniową inspirację.Składniki:60g kaszy bulgur (+ szklanka wody d...

Makaron razowyà lakutia(Danie jednoosobowe)Dietetyczna kutia- makaron razowy z twarożkiem z miodem, makiem, daktylami i migdałami. Taka kutia, nie kutia. Zdecydowanie wolą tę wersję od oryginału, ponieważ robi się ją 10 minut i można zamien...

Serniczki bananowe polane syropem klonowym(18 serniczków)Jest to kolejny dietetyczny przepis dla osób kochających słodycze ale liczących kalorie. Serniczki upieczone bez masła i bez cukru, za to z bananową nutą. Idealnie nadadzą się na drugie śniadanie...

Zapiekany bananowy budyń z kaszy jaglanej(Śniadanie jednoosobowe)Składniki:60g kaszy jaglanej (około 1 i 1/3 szklanki wody do ugotowania kaszy)duży bananjajko (żółtko i białko osobno)1/2 łyżeczki sody oczyszczonejtrochę sproszkowanej waniliiodrobina sł...

Cynamonowy pudding z polenty z musem jabłkowym i orzechami pekan(Śniadanie jednoosobowe)Inspiracja śniadaniowa dla osób, które rano się śpieszą i muszą szybko zjeść, lub też pomysł na lunch box. Takie śniadanie dostarcza wszystkich niezbędnych makroskł...

Biszkoptowa rolada z waniliowym kremem(Foremka 36x26cm- 13 kawałków)Najprostsza i najszybsza rolada biszkoptowa jaka może istnieć. Przygotowanie całości, włącznie z pieczeniem zajmuje około 20 minut. Tak więc można ją szybko przygotować gdy wpadną nies...

Dietetyczny jabłecznik z mąki pełnoziarnistej bez tłuszczu i bez cukru(Osiem sporych kawałków lub 16 mniejszych- tortownica o średnicy 26cm)To ciasto z jabłkami jest hitem moich wypieków w tym miesiącu. Jabłecznik jest bez masła, bez oleju, w ogóle bez...