Przepisy z kategorii Kaszyście

Pisałam Wam kiedyś o tym jak lubię robić zakupy przez internet?Właściwie weszło mi to w krew i prawie wcale nie odwiedzam sklepów stacjonarnych (czasem tylko gdy szukam ubrań albo muszę kupić coś na szybko, ewentualnie gdy zobaczę bazarek na horyzoncie...

Jak pewnie zauważyliście mam ostatnio sałatkowy czas i ogarnęła mnie miłość do bobu, normalnie bobowe love! Tak powstała ta nieskomplikowana sałatka, która przygotowałam sobie, któregoś dnia o poranku.Ziołowybulgur z bobem i pomidorami100 m...

To będzie chłodniejszy tydzień. Czas deszczu. I choć pojawiają się już pierwsze nowalijki ja sięgnę po orkisz i prażone nasiona, zrobię sałatkę z suszonymi pomidorami i natką pietruszki... uwielbiam orkisz! a Wy?Sycąca sałatka z orkiszu,z nasiona...

Ostatnio do mojej kuchni wróciło mięso. Po wielomiesięcznym braku mięsnej weny gotuje moim domownikom mięsne smakołyki. Jednym z nich była ta zupa. Pomysł podpatrzyłam w Kuchni nr.03/2018. Proporcje radykalnie zmieniłam i otrzymałam gęstą, ...

Inspiracją do przygotowania tej sałatki była dla mnie zawartość lodówki oraz gazeta WERANDA COUNTRY NR.3/2017. Okazało się, że niezależnie jakiego strączka użyjemy zalewa pachnąca kuminem wspaniale zjednoczy wszystkie smaki i powstanie obłędnie pyszna ...

Trudno mi ostatnio przygotować coś do jedzenia co by mnie zachwyciło, powaliło, coś o smaku wyjątkowo wyjątkowym.To danie to przykład na to, że jednak znalezienie połączenia smaków wbijających w fotel jest możliwe. Mój pracowy przyjaciel przyniósł dnia...

To danie z historią choć mi nie do końca znaną. Kiedy tydzień temu odwiedziliśmy dom rodzinny Małżona nagle mój monż zapytał "Mamo a pamiętasz jak gotowałaś kapustę z kaszą?". Mama oczywiście pamiętała i pokrótce mi opowiedziała. Oczywiście jak to zwyk...

Chata gdzieś nad jeziorem. Zimno, wieje, pada, liście dawno pospadały z drzew. Ogień buzuje w kominku. Noże idą w ruch. Papryka, cebula, marchewki i pęczak. Wspólnie gotujemy obiad.Wspaniale jest odczarowywać miejsca, wracać pamięcią do dzieciństwa two...

Nadeszła jesień. Czuje to całą sobą. Długie noce, krótsze dni, słońce inaczej świeci a przede wszystkich ogrom pracy.Nim zdążyłam złapać oddech po"Warszawskim Festiwalu Kulinarnym. Rośliny, owady i miód."już pędziłam ku Ogrodowemu Odkrywani...

Ostatnio mam mniej czasu więc w mojej kuchni zdecydowanie królują proste smaki i łatwe dania.I tym razem tak się stało.Przeglądałam "Jedz"Nigela Slatera i w oko wpadł mi przepis na ciepłą sałatkę.Zmieniłam to i owo i wyszło mi c...

Ostatnio mam mniej czasu więc w mojej kuchni zdecydowanie królują proste smaki i łatwe dania.I tym razem tak się stało.Przeglądałam "Jedz"Nigela Slatera i w oko wpadł mi przepis na ciepłą sałatkę.Zmieniłam to i owo i wyszło mi c...

Kochani!Niespodzianka dla tych z Was, którzy nie mieli możliwości obejrzeć 8go odcinka Zielonej Rewolucji Marty Dymek, w którym byłam gościem! na YouTubie jest już dostępny fragment z moim udziałem.Zapraszam do obejrzenia!Co ciekawe j...

Choć uwielbiam kasze a gryczana w szczególności miałam wątpliwości czy smak gryki nie zdominuje tego jakże zachęcającego śniadania. Okazało się, że wszystkie proporcje są wspaniale wyważone a dzieci orzekły, że tak dobrego śniadania dawno nie jadły!Prz...

Są takie dni, są takie weekendy, że nie wychodzę z kuchni. Lubię ten czas gdy dla każdego na indywidualne zamówienie mogę przygotować coś pysznego. Tym razem dogadzałam sobie. Reszta rodziny zażyczyła sobie lazanię a ja upiekłam sobie warzywa, wy...

Kochamy wszelkie placki, placuszki i racuszki. Na słono i na słodko.Przygotowałam ich wiosenną wersję.Postanowiłam skorzystać z przepisu z książki "Kuchnia polska. Na słono". Oczywiście bez wtrętów własnych się nie obyło a placuszki okazały...

Ostatnio mamy czas dla kasz. Pęczak, gryczana a ostatnio bulgur. Na zimno, na ciepło. Syncio nie przepada za gryczaną paloną, wszyscy kochamy pęczak. W niedzielne popołudnie przygotowując obiad pomyślałam, że zamiast robić sałatkę przyrządzę kaszę na c...