Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Pieczone mięsa to jedna z moich ulubionych form ich podawania. Ten jest soczysty i miękki, bo właśnie taki powinien być idealny schab. Dodatek słodkiej suszonej moreli, dodatkowo podkreśla jego walory, natomiast aromatyczna chrupiąca skórka nadaj...

Pyszne, pożywne śniadanie ! Pyszności :)Składniki:½ kg szpinaku10 dag boczku1 cebula biała4 jajkasól i pieprz do smakunatka pietruszkiWykonanie:Szpinak umyć i zalać wrzątkiem. W międzyczasie boczek przysmażyć na patelni z pokrojoną cebulą, wymieszać z ...

Składniki:1, 2 kg schabu bez kości4 łyżki oliwy1 łyżka sosu chilli1 łyżeczka oregano2 ząbki czosnkuW miseczce mieszamy wszystkie składniki marynaty - ząbki czosnku przeciskamy przez praskę. Schab płuczemy, wykładamy na talerz i polewamy marynatą. Tak p...

To drugi już jadłospis diety przyspieszającej metabolizm. Pierwszy zimowy znajdziesztutaj, dzisiaj podaję menu w wydaniu jesiennym, z wykorzystaniem sezonowych warzyw i owoców.Wakacyjne wojaże i hotelowo - restauracyjne menu nie pozostało bez wpł...

Jak pisałam na zakończenie pierwszej części artykułu o Wyspach Maltańskich wierzyłam, że to miejsce ma do zaoferowania jakiś wyjątkowy smak tylko, że ja go jeszcze po prostu nie odkryłam. Poszukiwania rozpoczęłam jeszcze na wyspie Gozo, n...

Pożywna zupa, nazywana u nas w regionie zalewajką.Składniki:1 kg ziemniaków1 litr maślanki15 dag wędzonego boczku1 cebula1 łyżka masła1 łyżka mąkisól do smakupieprz do smakucukier do smaku1 liść laurowy2 jajka lecz nie koniecznieWykonanie:Ziemniaki obr...

Święta tuż tuż , więc pomalutku trzeba pomyśleć o daniach na stół świąteczny. Zacznę od tradycyjnego schabu ze śliwką. Jest to kawałem chudego mięska które można podać jako danie obiadowe , aczkolwiek o niebo lepiej smakuje na zimno. W tym drugim...

Co będzie potrzebne:- schab bez kości - 1 kgZalewa:- woda - 2 litry- sól - 1/3 szklanki- cukier - 1 łyżka- pieprz czarny ziarnisty - 1/2 łyżeczki- czosnek - 6 ząbków- cebula - 1 sztuka- jałowiec, ziele angielskie - kilka ziaren- liść laurowy - 6 ...

Podczas mojej podróży po Italii poznałam wiele cudownych przepisów.Najlepiej poznałam kuchnię południową - sycylijską.Kuchnia włoska jest bardzo różnorodna, każdy region, czasem nawet każda wioska, ma swój specyficzny sposób przygotowywania potraw.Włos...

Wątróbka to produkt bardzo kontrowersyjny, ale czasami zwyczajnie mam na nią chęć. Jeśli nie jecie mięsa, po prostu omińcie ten wpis, jeśli jecie, dajcie się skusić.Pasta może być zwyczajnym dodatkiem do chleba, smakuje też pysznie z grzankami z bagiet...

Składniki (około 8 placków):- 4 duże ziemniaki- 1 jajko- 1/4 czerwonej celuli- sól- pieprzPrzygotowanie:Ziemniaki utrzeć na tarce i dokładnie odsączyć z wody (inaczej placki będą się rozpadać). Cebulę posiekać w kostkę. Wymieszać ziemniaki z cebulą, do...

Dla tych na noworocznym detoksie cukrowym i wszystkich innych, bezglutenowych i zdrowo jedzących - całkiem szybka a bardzo atrakcyjnie wyglądająca kolacja - tylko podsmażone na oliwie pieczarki z roszponką, śledź z pokrojoną drobno świeżą cebulą i bura...

W końcu na tyle leniwa niedziela, że można ugotować coś, co nie jest na tyle zwyczajne, że nieco wstyd pokazywać to na blogu ;) Tarta jest na drożdżowym, pełnoziarnistym cieście, z pulpecikami z mięsa mielonego, z cebulą, pieczarkami i szpa...

Śniadania to zdecydowanie moja specjalność chociaż ich nie jem zazwyczaj, z braku czasu. Natomiast jeśli mam okazję przygotować je sobie to będzie z całą pewnością to coś specjalnego. Dla mnie czymś specjalnym jest na przykład grzanka z domowego pieczy...

Składniki: bułka pełnoziarnista ( u mnie z cebulą) garść roszponki 2 plasterki sera korycińskiego 1 gotowany burak 1 czerwona cebula masło płatki migdałowe sól pieprz Buraka uprzednio ugotować. Długo się czeka, więc można ugotować parę sztuk od razu zr...

Śledzie z pieczarkami i cebulką ( dzięki Ania Ś za przepis) musze przyznać że nie przepadam za śledziami, ale ta wersja bardzo mi smakuje, więc postanowiłam zrobić i przekazać dalej:) Teraz przed świętami jest to idealny przepis, niby zwykły i ...