Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Latem namiętnie pochłaniałam greckie i kreteńskie sałatki delektując się połączeniem ogórka, pomidora z fetą lub serem manouri. Z kolei jesienią uwielbiam zajadać się gorgonzolą i sezonowymi owocami - gruszkami oraz figami. Ten słodko-słony kontrast sm...

Jajka nadziane wędzoną makrelą i delikatną , chrupiącą czerwoną cebulą to moja ulubiona wersja faszerowanych jajek . Kremowa masa na bazie ryby świetnie komponuje się z jajkiem. Tak przygotowane jajka możemy podać jako przystawkę dla gości, na śniadani...

Chociaż Święta już minęły, w moim dzisiejszym menu nie zabrakło świątecznych potraw i teraz mogę napisać, że wyjadłam prawie wszystkie resztki (zostało mi jeszcze kilka nieudekorowanych pierniczków). Wszystko było pyszne, ale przez duże spożycie ciast ...

jogurtowa pieczona owsianka z karmelizowaną gruszką Dawno nie było tu nic obiadowego. Jogurtowe (wpis pod patronatem jogurtu!) placki na słono-ostro-ziołowo, doprawione czerwonym pieprzem i ziołami prowansalskimi. ASK.FM

Najszybszy sposób na rybę!Potrzebujemy:dowolna rybka np. filet z dorszaplastry cebulikawałeczki masłaprzyprawy: sól, pieprz, zioła, ew. słodka paprykaRybę myjemy, osuszamy, przyprawiamy solą i pieprzem. Możemy natrzeć ulubionymi ziołami, słodką papryką...

Pieczeń z łopatki przygotowana w nieco świątecznej odsłonie. Niezwykle aromatyczna dzięki przyprawom. Goździki, cynamon, imbir, miód, białe wino i suszone morele nadają pieczeni cudownego smaku i aromatu. Wbrew pozorom nie jest trudna do przygotowania,...

Aromatyczny kawał mięsa natarty ziołami, nadziany czosnkiem i cebulą , przyrządzony wg starej receptury mojej mamy , doskonały jako wędlina na zimno, smakuje zarówno z dodatkiem chrzanu jak i ćwikły. Warto od czasu do czasu pokusić się o taką „zd...

Twarogowa pasta z jajkiem i ziołamiKremowa i niskokaloryczna pasta do chrupiącego pieczywa.Zapraszam.Składniki:200 g chudego twarogu1 jajko (świeże i wysokiej jakości)2 łyżki jogurtu naturalnego 1 szczypta soli morskiej1 szczypta białego pieprzu1 szczy...

Soczyste plastry karkówki pieczone z cebulą i serem żółtym, znakomicie sprawdzą się na niedzielny obiad dla całej rodzinyCzytaj więcej »

Składniki:pierś z kurczakapaprykacebulapieczarkisólpieprzzioła prowansalskieolejWykonanie:Kurczaka zamarynować w oleju z ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem na co najmniej 20 minut. Pieczarki gotować przez 10 minut w osolonej wodzie.Cebulę pokroić ...

Typowo letnie, kolorowe i pyszne danie z cukinią!Składniki:1 młoda cukinia,½ szklanki przecieru pomidorowego (najlepiej domowego),1 ząbek czosnku,1 łyżeczka posiekanej cebuli,szczypta cynamonu,½ łyżeczki ziół prowansalskich.Wykonanie:Cukinię pokr...

Smaczny przepis na żeberka, podane w młodej kapuście.Składniki:1 kg wędzonych żeberek,1 łyżka smalcu,1 cebula,2 główki młodej kapusty,sól do smaku,papryka mielona słodka do smaku.Składniki:Żeberka opłukać, pokroić i podsmażyć na smalcu, razem z pokrojo...

Boczek zawijany pieczony Pyszny i aromatyczny boczek zawijany pieczony w rękawie.  Idealny na świąteczny stół i nie tylko. surowy, chudy boczek 1-1,5 kg przyprawy sól , świeżo mielony pieprz, majeranek, słodka papryka czosnek 5 ząbków cebula liść lauro...

. Przyznam od razu, że od kilku lat generalnie nie jadam jajecznicy, przestała mi smakować, nie mam pojęcia dlaczego... Ale, od czasu do czasu, sprawdzam czy mi przeszło. Tym razem spróbowałam jajecznicy z cukinią i cebulą, którą usm...

Roladki schabowe to doskonały pomysł na transformację klasycznego kotleta schabowego w wykwintne danie. Dodatek domowego sosu tysiąca wysp sprawi, że kotlety nie zrobią się w piekarniku zbyt suche. 2 plastry schabu 1 ogórek kiszony 2 plasterki szynki b...

Rumsztyk to potrawa przyrządzana z grubych plastrów mięsa wołowego. Najlepiej do tego celu wykorzystać rostbef lub rozbratel. Te części tuszy wołowej nadają się do krótkiego smażenia i są bardzo soczyste. Jeżeli chcemy kupić dobry rostbef to powinien w...