Przepisy z kategorii Lunch

2 jajka 1 szklanka mąki ( u mnie bezglutenowa) 1 szklanka mleka 1/2 szklanki wody (około, ile zabierze ciasto) 2 łyżki kakao szczypta soli 1 łyżka cukru brązowego olej kokosowy do smażenia wybrane owoce Do miski wsypujemy przesianą mąkę, kakao, ...

Bardzo zaskakujące danie, które przechwyciłam z programu tv 15 minut z Jamie Oliverem. Przepis tak prosty, ze odtworzyłam z pamięci.Proste wykonanie,rzeczywiście w 15 minut a jakie pyszne

Lubie klasyczne połączenia, ale oczywiste smaki mogą się po jakimś czasie znudzić. Chciałam spróbować połączenia truskawki z serem feta i powstała lekka, zdrowa i szybka sałatka o zaskakującym smaku.Sałatka taka typowo wiosenna, ale wykorzystałam upolo...

Sałatki powstają głównie z tego co mam w lodówce i bardzo spontanicznie

Leżą u mnie na balkonie od października dwie wielkie dynie od babci.W końcu zabrałam się za nie. Połowa, pokrojona w kostkę trafiła do zamrażarki. Z reszty zrobiłam ciasto i placki

Pyszna owsianka w formie koktajlu, a do tego smakuje jak szarlotka w płynie

Składniki: garść mixu sałat 100 g krewetek mrożonych ząbek czosnku pół zielonego ogórka 1/3 średniej cukinii oliwa i masło do smażenia 1 małe dojrzałe mango 1 łyżeczka octu ryżowego 1 łyżka syropu klonowego lub cukru sól pieprz 1 łyżka soku z li...

Składniki: garść mixu sałat 1 duży pomidor 2 jajka 1 awokado 3-4 łyżki pestek ze słonecznika 1 łyżka oliwy 1 łyżka musztardy francuskiej 1 łyżeczka miodu sól pieprz Na sałacie układamy pokrojonego pomidora, kawałki awokado, ugotowane i pokrojone w ćwia...

Biała rzepa i biała rzodkiew często są ze sobą mylone. Tymczasem możemy rozróżnić je już na pierwszy rzut oka biała rzepa ma postać bulwy, zaś rzodkiew jest podłużna.Ze względu na kolor skórki wyróżnia się dwie grupy rzodkwi: czarną i białą. Ob...

Składniki: 2 czerwone papryki 2 żółte papryki 1 zielona papryka 2 ząbki czosnku 1 duża czerwona cebula 0,5 l bulionu wołowego/drobiowego/warzywnego 3 łyżki mascarpone 1/2 białej cebuli 1 łyżka mąki pszennej sól pieprz 1 łyżeczka słodkiej papryki...

Mięsistość ziemniaka, chrupkość ogórka,moc cebuli to wszystko razem daje tradycyjną, niemiecka sałatkę. Podawana jako osobne danie lub jako dodatek do mięs, popijana piwem. Proste a jakie dobre. Składniki: 1 kg ziemniaków ( najlepiej sałatkowych) 5 ogó...

Składniki: główka czerwonej sałaty kiść różowych winogron ser pleśniowy 1/3 szklanki orzechów włoskich sos: 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka musztardy ( u mnie miodowa z estragonem) sól Na umytej i osuszonej sałacie układamy pokrojony se...

Składniki: bułka pełnoziarnista ( u mnie z cebulą) garść roszponki 2 plasterki sera korycińskiego 1 gotowany burak 1 czerwona cebula masło płatki migdałowe sól pieprz Buraka uprzednio ugotować. Długo się czeka, więc można ugotować parę sztuk od razu zr...

Składniki: opakowanie ciasta francuskiego 1 duży por 200 g łososia sałatkowego 4 jaja 100 g ricotty 200 ml śmietany 18 % 3 łyżki musztardy miodowej 4 łyżki siekanego koperku masło sól pieprz Ciasto francuskie wkładamy do formy 24 cm z wyjmowanym...

Tarty robię często, gdyż jest to szybkie i bardzo urozmaicone danie. Ciasto francuskie kupuje gotowe, cała praca to tylko kwestia wyboru nadzienia a to z kolei to kwestia 10-15 minut przygotowania składników i zalania ich masą jajeczną. Dziś czas wykor...

Znane jest moje umiłowanie do cukinii, ale że zjadłam w 2 dni całą, dużą tartę to chyba coś znaczy. Nigdy nie przepadałam za serem kozim ale odważyłam się kupić roladkę i właśnie do tarty ja dodać. Połączenie jest nieprawdopodobnie zgodne i jutro planu...