Schab w ostrej marynacie.

Moje przygody z gotowaniem.

Przepisy

233

Kategorie

Schab w ostrej marynacie.

Składniki:

1, 2 kg schabu bez kości
4 łyżki oliwy
1 łyżka sosu chilli
1 łyżeczka oregano
2 ząbki czosnku

W miseczce mieszamy wszystkie składniki marynaty - ząbki czosnku przeciskamy przez praskę. Schab płuczemy, wykładamy na talerz i polewamy marynatą. Tak przygotowany schab wkładamy do lodówki na 3 godziny a najlepiej na całą noc. Po tym czasie przekładamy schab do naczynia żaroodpornego i podlewamy wodą (ok. 5 mm) i polewamy roztopionym masłem. Pieczemy w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez 1 godz.

Z pozostałej wody z tłuszczem możemy zrobić bardzo pyszny sos - przelewamy zawartość naczynia na patelnię, podgrzewając na małym ogniu i cały czas mieszając dodajemy 1 łyżeczkę mąki.

Smacznego :)

Moje przygody z gotowaniem.17 sty 16

Obiad

118 przepisów

Polecane przepisy

SCHAB NA NIEDZIELNY OBIAD

SCHAB NA NIEDZIELNY OBIAD często w niedziele przygotowuję schab na obiad

Przepisy Joli

Nowości, Mój kulinarny dzień

Najlepszy schab z grilla

Najlepszy schab z grilla. Soczyste mięso, smażone ziemniaki i cukrowy groszek co więcej potrzeba… Przygotujcie w ten sposób wieprzowy schab z grilla – danie proste, smaczne i nie potrzebujące wymyślnej techniki. W czym tkwi sekret tego mięsa? To doskon...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Dania z grilla, Grill, Potrawy z grilla, Grillowane mięso, Grillowany schab, Marynata do grillowanego mięsa, Mięso na grill, Najlepszy schab z grilla, Schab z grilla

Schab marynowany w majonezie

Dzisiaj mam dla Was przepis na przepyszny schab marynowany a następnie pieczony w zalewie z majonezem. Mięso jest niezwykle aromatyczne, soczyste i niezwykle miękkie. Idealnie nadaje się do niedzielnego obiadu. Ja podałam to mięso w niedzielę na obiedz...

Krakowskie smaki Ani

Czosnek, Porcelana Bogucice, Ziele angielskie, Słodka papryka, Majonez, Majeranek, Ostra papryka, Pieprz ziołowy, Schab w majonezie

Schab pieczony z pieprzem i majerankiem

Domowe wędliny przygotowujemy regularnie, ostatnio pokazywałam na blogu przepis na rewelacyjny w smaku schab peklowany pieczony z tymiankiem i czosnkiem. Nasz blog jest z tego znany, opowiadaliśmy o tym w Pytaniu na Śniadanie w TVP 2, gdzie pokazaliśmy...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Wyroby domowe, Schab, Tymianek, Wieprzowina, Majeranek, Jak upiec mięso?, Jak zrobić pyszny schab?, Pieprz cytrynowy, Wędlina z piekarnika

Łopatka pieczona z oregano

U nas na świątecznym stole tradycyjnie znalazło się kilka gatunków mięsa, w tym byłą domowa szynka gotowana, ale nie mogło zabraknąć pieczonego mięsa, tym razem była to łopatka pieczona z oregano i rolada z piersi kurczaka faszerowana serem rokpol, sus...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Drugie danie, Marynata, Oregano, łopatka, Mięso pieczone

Marynowany schab z grilla

Jak sobie ułożyć życie na grillu? Piwo i kiełbaski to oldschool, teraz warto przygotować całe pożywne danie - pieczone na grillu ziemniaki, grillowana cukinia i schab w marynacie curry. Marynata do schabu na grilla jest szybka, łatwa i tania - ale za t...

Sprawdzone przepisy na...

Danie obiadowe, Czosnek, Oliwa, Grill, Ocet balsamiczny, Schab, Curry

Schab ze śliwką

Sylwester już za kilka dni. Jeżeli poszukujecie prostego w przygotowaniu dania na ciepło mamy dla Was coś idealnego. Przepis na Post Schab ze śliwką pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Pan i Pani Domu | Pan i Pani Domu

Wszystkie, Cebula, Oliwa z oliwek, Czosnek, Potrawy mięsne, Musztarda, Schab, śliwki kalifornijskie

Schab z grilla w miodowej marynacie

Czy można zrobić smaczne danie w całości na grillu? Oczywiście! Czy będzie to danie banalne, doprawione kupną mieszanką do grilla? Nie! Będzie to pyszny schab w miodowej marynacie skarmelizowanej na grillu z dodatkiem pysznej cukinii. Całość dopełnią p...

Sprawdzone przepisy na...