Przepisy z kategorii Cebula

Składniki: 2 czerwone papryki 2 żółte papryki 1 zielona papryka 2 ząbki czosnku 1 duża czerwona cebula 0,5 l bulionu wołowego/drobiowego/warzywnego 3 łyżki mascarpone 1/2 białej cebuli 1 łyżka mąki pszennej sól pieprz 1 łyżeczka słodkiej papryki...

Składniki: bułka pełnoziarnista ( u mnie z cebulą) garść roszponki 2 plasterki sera korycińskiego 1 gotowany burak 1 czerwona cebula masło płatki migdałowe sól pieprz Buraka uprzednio ugotować. Długo się czeka, więc można ugotować parę sztuk od razu zr...

Składniki: 300 g antrykotu wołowego 5 małych cebulek 4 pieczarki 400 ml bulionu pół szklanki wina porto 1 listek laurowy pieprz sól Mięso myjemy, kroimy w kostkę. Podsmażamy 2-3 minuty na dużym ogniu na oleju. Zarumienione mięso przekładamy do garnka. ...

Tarty robię często, gdyż jest to szybkie i bardzo urozmaicone danie. Ciasto francuskie kupuje gotowe, cała praca to tylko kwestia wyboru nadzienia a to z kolei to kwestia 10-15 minut przygotowania składników i zalania ich masą jajeczną. Dziś czas wykor...

Znane jest moje umiłowanie do cukinii, ale że zjadłam w 2 dni całą, dużą tartę to chyba coś znaczy. Nigdy nie przepadałam za serem kozim ale odważyłam się kupić roladkę i właśnie do tarty ja dodać. Połączenie jest nieprawdopodobnie zgodne i jutro planu...

Moja wizja sałatki wiejskiej czyli to co jest swojskie, polskie i sezonowe

Jak mi coś podpasuje to jem to codziennie póki mi się nie znudzi. tak było ostatnio z tortillą Prawdziwa, hiszpańska przekąska na ciepło lub zimno, idealna także na śniadanie. Do tego to bezglutenowe danie więc podpasuje osobom z nietolerancją na ten s...

Quiche to dobry pomysł na danie zarówno na ciepło jak i na zimno. Pisałam już o niej, ale jest to forma wytrawnej tarty, której nadzienie jest zalane masą jajeczną. Dziś wrzuciłam do nadzienia wszystkie warzywa z różyczkami czyli kalafior, zielony kala...

Potrzeba matką wynalazku, a raczej zalegający duży kawał pieczonego łososia w lodówce był powodem do stworzenia tego dania Upiekłam filet z łososia i wykorzystałam połowę do różnych sałatek. Połowa została i tak powstały pulpeciki rybne których nigdy n...

O topinamburze pisałam już na blogu.Jeśli jeszcze nie wiecie nic na temat tej rośliny koniecznie musicie poczytać tu. Zachęcona niską ceną około 10 zł za 500 g nabyłam opakowanie topinambura i.chyba 2 tygodnie odleżał swoje w lodówce z powodu br...