Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Propozycja na pyszną letnią sałatkę z grillowanych warzyw z serem.Możemy użyć fety, dobrego jakościowo serka sałatkowego (np. z ziołami) lub sera pleśniowego - albo mieszanki ulubionych serów :)Takie warzywa sprawdzą się także w roli ...

Matcha to ekskluzywna japońska herbata o wspaniałych właściwościach. Ta sproszkowana zielona herbata jest używana w tradycyjnej japońskiej ceremonii picia herbaty.Na jej punkcie oszalało wiele osób i stała się bardzo modna, ale czy słusznie?Śmiało mogę...

Osobiście uwielbiam pizze w takiej wersji - zdrowa, lżejsza i świetna dla bezglutenowców. Robi się ją szybko. Kaszę wystarczy ugotować i zapiec z pozostałymi składnikami. Jest więc świetnym pomysłem na ekspresowy obiad. Pewnie wielu negatywnie nastawia...

Cześć =) Dziś kolejny wpis z cyklu "śniadania i kolacje", a konkretnie jedna z kolacji u rodziców na Kujawach, w Inowrocławiu.Zawsze, gdy przyjeżdżam na Kujawy - matka kupuje różne i smaczne rzeczy.Kolację, którą dziś przedstawiam, zjadłem w grudniu, p...

Składniki:1/2 cebuli1/2 cukinii2 ząbki czosnkubakłażanparmezanoliwa, chilli, pieprz, tymianek, koper włoski, oreganopassatabeszamel z semolinyWarzywa pokrój w kostkę. Smaż na oliwie zaczynając od cebulki. Czosnek dodaj na koniec.Bakłażany smaż odzielni...

Caprese to sztandarowa potrawa słonecznej Italii. Swoimi kolorami nawiązująca do barw flagi Włoch. Może nie posiadająca takiej historii jak pizza matgheritta ale dorównująca jej popularnością.Bardzo prosta sałatka często podawana jako dodatek do różnyc...

Sałatka na grilla zawsze oznacza jedno – jest na tyle ciepło, że od morza do Tatr rodacy zaczęli masowo uprawiać sport narodowy, jakim jest grillowanie. W ruch idą rozpałki, trociny, gazety, węgiel i brykiety,a co więksi perwersi używają benzyny. Zaczy...

Zdrowa fit sałatka, która idealnie sprawdzi się jako lunch do pracy. Jeśli sałatkę podzielimy na dwie duże porcje, to każda będzie miała 350 kcal. Składniki: 100 g kaszy pęczak szklanka bobu mała cukinia cebula czerwona garść słonecznika łyżka soku z c...

Znacie ten brak weny lub dylematy pt. "Co dzisiaj na obiad?"I mnie to również czasem dopada, ale wtedy otwieram lodówkę, wyciągam z niej co mam i tworzę "coś z niczego". Tak też było w przypadku tych burgerów, a co najlepsze- okazały się przepyszne i b...

Jeden dzień nam wypadł, ale spokojnie nadrobię. Bakłażanowe inspiracje spłynęły na mnie ostatnio i mam jeszcze parę pomysłów do podzielenia się ;) Dzisiaj przepyszna zapiekanka inspirowana włoskim klasykiem, czyli lasagne, ale w bardziej greckich klima...

Wśród przepisów na blogu znajdziecie już wiele propozycji na pyszne, roślinne burgery. Dziś nadszedł czas na kolejny przepis, który oparłam na krążącym w sieci od dawien, dawna przepisie na burgery buraczane. Tym razem buraki ustąpiły miejsca małym, zi...

Kolejna odsłona darów jesieni, jakimi są jabłka. Jednak tym razem nie w szarlotce, jabłeczniku, czy zapiekance... Dzisiaj coś, na co wcześniej nie wpadłam, a mianowicie jabłka zapiekane w kruchym cieście!A właściwie w kruchych spodkach!Deser genialny- ...

Ta wywodząca się z kuchni Czarnogóry sałatka idealnie pasuje jako dodatek do potraw na ciepło, zwłaszcza dań z grilla. Ja podałam ją jako dodatek do macedońskich kotlecików kloftinja. Miękka, pieczona papryka przyjemnie kontrastuje ze świeżym pomidorem...

Postanowiłam wreszcie wziąć się na poważnie za stosik książek kucharskich i ponadrabiać zaległości. Pierwsza zaległość jest bardzo stara, bo The Smitten Kitchen Cookbook Deb Perlman dostałam w prezencie na ostatnią Wigilię. Oczywiście, pozycję tę już n...

Bitki z dzika, które są tak miękkie, że rozpływają się w ustach, podane z kremowym sosem grzybowym, to wspaniałe danie kuchni polskiej. Bardzo polecam na wyjątkowe okazje - biesiadnicy będą zachwyceni. Grzyby można zmieniać wg gustu i wedle tego, co j...

Moje koleżanki z pracy pytają mnie co jadać na śniadanie, co ja lubię, robię na Post Owsianka dyniowa z owocami i orzechami pojawił się poraz pierwszy w .