Przepisy z kategorii DANIA GŁÓWNE

Ravioli - czyli jedne z moich ulubionych pierożków! Dzisiaj w wersji z kremową białą fasolą, szpinakiem i suszonymi pomidorami, do tego odrobina soku z cytryny do podkręcenia smaku i aromatu. Najlepiej smakują polane oliwą lub zapieczone w sosie ze świ...

Co podać na wigilijnym stole zamiast ryby? TOFURYBĘ! Mega aromatyczną, miękką w środku, z chrupiącą i przepyszną panierką. Idealna zarówno na gorąco do tłuczonych ziemniaczków, jak i na zimno z sosem greckim. Taka tofuryba to nie tylko świetna opcja na...

Pyszne mięciutkie paszteciki z aromatycznym nadzieniem grzybowym to nieodzowny element Wigilii. Idealne do barszczyku, jak i zajadania bez żadnych dodatków. Paszteciki możecie posypać swoimi ulubionymi dodatkami, u mnie to nasiona kminku i czarnuszka.S...

Dzisiaj przepis na ekpresowy ale przepyszny obiad - makaron w sosie dyniowo-serowym z dodatkiem wędzonego tofu i natki pietruszki. Czas przygotowania dania to nie więcej niż 15 minut, pamiętajcie tylko aby wcześniej przygotować sobie puree z dyni. Wart...

W zeszłym roku podawałam Wam przepis na obłędnie pyszne paszteciki z kasztanami i ciecierzycą, tym razem przygotowałam podobny farsz, dodałam jedynie aromatyczne puree z dyni. Całość zamknięta w mięciutkich pierożkach ravioli, polanych odrobiną oliwy z...

Pomysł na tofu? Przepyszny satay, czyli grillowane aromatyczne tofu podawane z aksamitnym sosem na bazie masła orzechowego i ekspresowymi piklami z ogórka i czerwonej cebuli. Idealne zarówno na śniadanie, lunch jak i obiad. Tak przygotowane tofu możeci...

Szybki pomysł na przepyszny obiad? Meksykańska quesadilla! Do jej przygotowania potrzebujecie jedynie kilku składników. W tym przepisie proponuje użycie czarnej fasoli, jednak świetnie pasuje także czerwona, czy pinto. Do tego kilka przypraw, miękkie a...

Ulubione rozgrzewające danie obiadowe? Oczywiście curry, tym razem mega aromatyczne czerwone tajskie curry. O mojej miłości do tajskiej kuchni mogliście już przeczytać przy okazji przepisu na ZIELONE CURRY, czy MANGO STICKY RICE. To czerwone, jest niec...

Kolejna propozycja na danie z dynią, dzisiaj zapraszam na przepyszne kopytka podawane ze smażonymi kurkami i wędzonym tofu. Proste, ale bardzo pyszne połączenie smaków, które idealnie sprawdza się na jesienne obiady.SKŁADNIKIkopytka:500g obranych mączy...

Bardzo polubiliście przepis na PLACKI Z CUKINII, więc korzystając z rozpoczynającego się sezonu dyniowego przygotowałam podobny przepis. Poza dynią użyłam także wędzonego tofu oraz kilku aromatycznych przypraw, które wspaniale komponują się z całością....

Kurki to jedne z moich ulubionych grzybów, uwielbiam PIZZĘ Z KURKAMI, czy klasyczny MAKARON Z SOSIE ŚMIETANOWYM. Jednak wśród ulubieńców nie może zabraknąć kremowego, aromatycznego risotto z dodatkiem tychże grzybów, pora i zielonego groszku. Do tego o...

Przepyszne, mega chrupiące nuggetsy z tofu to idealna przekąska jak i podstawa obiadu. Świetnie komponują się z DOMOWYM SOSEM SRIRACHA, WEGAŃSKIM MACCHEESE, czy po prostu ziemniaczanym puree. Tym razem proponuje przygotować je z tofu uprzednio mro...

Przepyszna letnia pizza, która wspaniale sprawdza się na takie upalne dni jak teraz. Wiem, wiem trzeba włączyć piekarnik, ale po południu róbcie to śmiało - warto. Sos do pizzy przygotowałam na bazie ulubionych orzechów nerkowca do tego aromatyczny dus...

Mega chrupiące, a zarazem delikatne w smaku placuszki z soczystej cukinii to jeden z lepszych pomysłów na letni obiad, czy lunch. Przepis jest banalnie prosty z minimalną ilością składników. Moja wersja jest zupełnie bezglutenowa, użyłam mąki z ciecier...

Koniec czerwca, czyli czas na przepisy z bobem w roli głównej! Dzisiaj jedno z moich ulubionych połączeń, czyli świeży bób z dodatkiem mięty i cytryny, do tego kremowy serek z nerkowców który do ravioli zawsze świetnie pasuje. Pamiętajcie o polaniu got...

Lekkie, odświeżające rollsy z chrupiącymi warzywami, marynowanym tofu i...truskawkami! To moja kolejna propozycja na wytrawne danie z udziałem truskawek, które dzięki swojej soczystości i słodko-kwaśnym smaku idealnie komponują się z pozostałymi skł...