Przepis na roladki z kurczaka ze szpinakiem

Gdy bardzo chce mi się czegoś słodkiego, ale niekoniecznie batonika ze sklepu, a czegoś domowego, pachnącego na cały dom, robię crumble. A po polsku, owoce pod kruszonką. Dużo owoców pod duuużą ilością złocistej kruszonki. Najlepiej sprawdzają się tuta...

Kasza jaglana na mleczku kokosowym z jabłkiem i dużą ilością daktyliMillet on coconut milk with apple and lots of dates Rzadko tu jestem. Ostatnio moim ulubionym śniadaniem są jajka sadzone. Jakoś tak mieszkając w Warszawie sama bardziej chciało ...

Święta co raz bliżej (wbrew pozorom), więc czas pomyśleć o świątecznym menu. Wierzcie mi, w moim przypadku nie jest to przesada. Mam tak mało wolnego czasu, że muszę ze sporym wyprzedzeniem wszystko planować, żeby w ostatnim momencie nic mnie nie zasko...

W gorące dni należy pamiętać o wypijaniu dużej ilości płynów, najlepiej wody. Odkąd pamiętam, miałam z tym problem. W tym roku jednak się przeraziłam, że jak tak dalej pójdzie, to moje nerki odmówią wkrótce współpracy (za dużo patofizjologii..). Tak wi...

Składniki: jajka 6 sztuk, woda 2 szklanki, musztarda 3 łyżki, cebula 1 mała, masło 2 łyżeczki, cukier 1 łyżeczka, przyprawa do zup i potraw w płynie - do smaku, mąka 1 łyżka, ś...

Na śniadanie, obiad i kolację- naleśniki to danie uniwersalne!Niesie ze sobą całą skarbnicę pomysłów na ich podanie! :)U mnie dzisiaj na słodko, czyli tak jak lubię najbardziej ;)Składniki:Naleśniki6 łyżek kaszy gryczanej niepalonejjajkoszczypta stewi1...

Tym razem pasta inaczej- nie hummus, a pasta z ziarna sorgo i bobu! ;)Wyjątkowa w smaku, bardzo sycąca i na pewno warta wypróbowania!Składniki:200g sorgo500g bobu3 łyżki tahinisok z połowy cytrynyprzyprawy: sól himalajska, tymianekdo podania: kiełki sł...

Przepis na hummus, czyli pastę z ciecierzycy jest bardzo prosty, a zrobienie go trwa tylko chwilę. Podstawowym składnikiem jest ciecierzyca, a obok niej tahini, czyli pasta sezamowa, zrobiona ze zmielonych ziaren sezamu. Tahini możecie kupić w sk...

Moi drodzy, przyszła chwila prawdy … Minęły święta podczas których większość czasu spędziliśmy za stołem. Za to na stole same pyszności, które z takim zaangażowaniem przygotowywaliśmy przed świętami – jak ich było nie spróbować? Jeżeli podczas tych kil...

Nadeszła wiosna, ze snu budzą się niedźwiedzie, a na moim talerzu pojawia się czosnek niedźwiedzi w postaci zieloniutkiego, nieco pikantnego pesto. Czemu czosnek niedźwiedzi zawdzięcza swoją nazwę? Podobno temu, że stanowi pierwszy wiosenny przysmak ty...

Przedstawiam Wam niskokaloryczną, nieco zmodyfikowaną słoneczną zupę Nigelli. Przepis jest bajecznie prosty, nie ma tu żadnej filozofii. Wystarczy zagotować bulion, dodać drobno pokrojoną cukinię (ze skórką), podgotować ok. 10 min. do miękkości, następ...

Przepis ze starego zeszytu. Delikatne w smaku, lekko słodkie placuszki na bazie kaszy manny to świetna propozycja dla dzieci, ale nie tylko. Można jeść same, z dżemem lub posypane cukrem pudrem. Jak kto lubi :)Polecam szczególnie na weekendowe śniadani...

Domowa nutella na blogu już była, wtedy jednak trochę przekombinowałam przepis. Prościej niż dziś się nie da! Wystarczy dobry mikser by pokonać każdy smutek i niepogodę! :)Składniki:200 gr orzechów laskowych4 łyżki odtłuszczonego kakao3-4 łyżki syropu ...

Przedstawiam wam wykonane przeze mnie bento, którego motywem przewodnim jest Halloween. Bento to jedzenie na wynos, które Japończycy zabierają ze sobą do pracy lub szkoły. W bento nie może  być nudno i monotonnie, tu liczy się różnorodność i pomysłowoś...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Risotto ze skorzonerą to wyjątkowe danie, bo skorzonera to wyjątkowe warzywo. Skorzonera ma wiele imion – wężymord, czarny korzeń, zimowy Przeczytaj cały artykuł Post Risotto ze skorzonerą pojaw...

Tarta ze śliwkami Tarta ze śliwkami to coś czego nie mogę sobie odmówić! Piekę ją kilka razy w sezonie i jest mi niezbędna do przetrwania końca lata. Ciasto jest kruche i delikatne, a nadzienie słodko-kwaśne idealne połączenie na chłodniejsze...