Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Lekko zmodyfikowana wersja mojej ukochanej sałatki z rukolą, burakiem i orzechami włoskimi. Kocham wszystko co buraczane :) Gdyby tylko ten nieszczęsny burak tak nie barwił dłoni i deski do krojenia polecam do obierania i krojenia używać jednora...

Dynia to bardzo wdzięczne i wszechstronne warzywo. Okazuje się, że [...]

Trochę późno na ten post, ale założę się, że część z Was z uwagi na weekend nadal świętuje nadejście Nowego Roku ;) Poza tym karnawał to idealny czas na taką tematykę.Suto zakrapiane alkoholem imprezy często kończą się kacem o poranku.Wiadomo, że najsk...

Ogromnie aromatyczna, pyszna ryba. Piątek już w sumie niedaleko więc polecam.Lista składników: - dorsz- 1 łyżeczka kuminu- 1 łyżeczka ziaren kolendry- sól- 1 łyżeczka kurkumy- 1 łyżeczka garam masala- 1 łyżeczka papryki - 2 ząbki czosnku- kawałek imbir...

Myślę, że każdy uwielbia kluski śląskie. Są łatwe w przyrządzeniu, ich przygotowanie zajmuje mało czasu, a smak jest wyborny.Przepis jest od mojej mamy- niezawodny.Składniki:1 kg ugotowanych ziemniaków250 g mąki ziemniaczanej&nb...

Bezglutenowy czekoladowy chlebek bananowy20B/10T/30W Kto nie lubi chlebka bananowego? Ja uwielbiam od pierwszego kęsa :D Dziś mam dla Was wersję bezglutenową, bez cukru i laktozy. Nic tylko się zajadać - nawet mojemu chłopakowi smakował ;) PRZEPI...

Przyznam się, że przystępowałem do tego przepisu z pewnymi oporami... Toż to strasznie proste, ZBYT proste - chciałoby się rzec. W dobie przepisów ociekających od listy zamorskich przypraw, kultywujących przez to najlepsze tradycje kuchni średniowieczn...

Kolejna weekendowa propozycja:Ciasto z rabarbaremwww.kuchniasmakow.blogspot.comSkładniki:250 gram masła2 szklanki mąki1 płaska łyżka proszku do pieczenia3/4 szklanki cukruszczypta soli6 jajek4-5 łodyg rabarbaruWykonanie:Do miski wsyp mąkę, proszek do p...

Ten niepozorny biały proszek to idealna substancja żelująca, która z powodzeniem może zastąpić żelatynę będącą substancją pochodzenia zwierzęcego.Agar pozyskiwany jest z krasnorostów (wodorostów morskich). Nie ma smaku ani zapachu.Pęcznieje...

Buraczano - bananowe ciasto fasolowe z cukrem pudrem i tahiniZ mąką kokosowąBo burak i tahini to super połączenie.A ciasto powstało bardzo przypadkowo, bo najpierw miało być brownie. Ale okazało się, że jednak coś poszło nie tak, coś zmieniłem i coś ta...

Na początek, żeby ta notka nie była pozbawiona elementu kulinarnego, wstawiam zdjęcie mojego dzisiejszego, niedzielnego śniadania.W jego skład wchodziły:2 kromki chleba żytnio - pszennego: jedna zpasztetem z soczewicy i kaszy jaglanej z żurawiną&...

Lipiec się skończył, więc z lekkim opóźnieniem przedstawiam ulubieńców tego miesiąca. Na pewno upłynął mi on pod znakiem owoców, które każdego dnia dodawały mnóstwo radości mojemu życiu - zawsze przyjemniej się wstaje z myślą o pysznym, owocowym śniada...

Dziś znów wariacja na temat szparagów - pizza! Z dodatkiem groszku śnieżnego, szynki parmeńskiej i sadzonego jajka, z dodatkiem ciągnącej mozzarelli - pyszna, kolorowa, wiosenna potrawa, idealna jako przekąska, bądź obiad.Składniki (na 2 pizze):około ...

Żadna majówka nie obędzie się bez grilla, grill bez karkówki a karkówka bez marynaty. Zatem do roboty! Wszystko zdążycie, a karkówka zamarynuje się idealnie. Na więcej przepisów w sam raz na majówkę zapraszam do działu Sezon na grilla. Marynata do kark...

Peperonata to bardzo smaczne danie kuchni włoskiej, idealne jako dodatek do delikatnych mięs. Można je przygotować o każdej porze roku i zjeść na ciepło w chłodniejszych miesiącach , jak i na zimno, kiedy doskwiera upał- choćby jako dodatek do popularn...

Po prostu … truskawki z bitą śmietaną z odrobiną miodu i świeżo tartego imbiru. Składniki: 1 kg świeżych truskawek 250 ml śmietany kremówki 36% Składniki na imbirowy syrop: 2 łyżeczki miodu kawałek imbiru kilka kropel cytryny Wykonanie: Truskawki myjem...