Przepisy z kategorii DANIA GŁÓWNE

Papryki faszerowane kaszą jaglaną z warzywami to doskonały pomysł na pyszny i zdrowy obiad. Przepis jest bardzo prosty można go oczywiście modyfikować według upodobań :)Składniki:4 duże papryki200g suchej kaszy jaglanej1 cebulapęczek ...

Czy wiecie, że czarny ryż zalicza się do najzdrowszychproduktów świata? Ryż jaśminowyma charakterystyczny smak jest lekko orzechowy bogaty jest w błonnik, żelazo, aminokwasy. Zachęcam do regularnego spożywania "zakazanego ryżu" dlaczego zak...

Kolorowa,wiosenna sałatka z jajkiem, rzodkiewką, ogórkiem, pomidorkami koktajlowymi, polana sosem jogurtowym. Sałatka jest pyszną propozycją na Wielkanocne śniadanie.Składniki:400 g świeżego szpinaku1 ogórek4 rzodkiewki8 pomidor...

Przepis na faszerowane jajka wędzonym łososiem z dodatkiem serka śmietankowego, koperku oraz jogurtu naturalnego, całość posypana obficie koperkiem.Składniki:4 jajka1 łyżka serka śmietankowego1,5 łyżki jogurtu naturalnego1/2 pęczka koperku&...

Pieczony kurczak z chrupiącą skórką, to idealna propozycja na niedzielny obiad, przepis jest bardzo prosty, a mięso wychodzi bardzo soczyste. Kurczaka można nadziać posiekaną pietruszką lub ulubioną kaszą, ja swojego tylko natarłam, a do środka w...

Przepis na sałatkę z komosą ryżową znaną również jako quinoa, która jest bardzo zdrowa zawiera dużo białka, kwasów tłuszczowych oraz witamin, ma lekko orzechowy smak, można ją jeść również z owocami stanowi pożywne śniadanie. Wegańska sałatka z d...

Zupa z czerwonej soczewicy, lekko pikantna, bardzo rozgrzewająca,pyszna. Przepis jest prosty i szybki w przygotowaniu. Jeśli chcecie uzyskać intensywniejszy kolor zupy możecie dodać 1 puszkę pokrojonych bez skórki pomidorów.Składniki:200 g czerwonej so...

Naleśniki wcale nie muszą być nudne! Opcja na zielono to świetna alternatywa dla tradycyjnych naleśników. Przepis jest banalnie prosty, a samo wykonanie szybkie i przyjemne. Zielone naleśniki przekonają do siebie nawet największych niejadków. Szpinak t...

Szybka sałatka z dodatkiem selera konserwowego, ananasa oraz fasoli, jest idealna na przyjęcia, a do tego prosta w przygotowaniu. Sałatkę można wzbogacić o kukurydzę lub jajka. Całość polana delikatnym sosem z majonezu i jogurtu naturalnego.Skład...

Najlepsze ciasto na naleśniki, to takie które zostanie przygotowane przynajmniej 30 minut przed smażeniem. Do ciasta można dodać roztopione masło dzięki temu nie trzeba będzie natłuszczać już patelni.Składniki:150 g mąki pszennej2 jajka&nbs...

Do przygotowania gulaszu po węgiersku polecam mięso wołowe, ja wykorzystałam łopatkę, która wyszła bardzo krucha. Gulasz wspaniale smakuje z plackami ziemniaczanymi lub kluskami śląskimi, do tego ulubiona sałatka u mnie z czerwonej kapusty. Przepis z 1...

Gulasz wołowy z warzywami podany z kaszą gryczaną.Polecam zamarynować mięso dzień wcześniej, w winie z dodatkiemziela angielskiegooraz liścia laurowego.Składniki:600 g mięsa wołowego200 ml wina czerwonego półwytrawnego&nbs...

Przygotowałam dzisiaj pyszne kremowe risotto z dodatkiem warzyw i kawałkami piersi z kurczaka. Do przygotowania wykorzystałam koncentrat bulionu drobiowego Krakus- który nie zawiera konserwantów i jest świetną bazą do zup lub sosów.Składniki:1/3 ...

Aromatyczna i soczysta pieczona kaczka z jabłkami, tradycyjny przepis z 1910 roku.Kaczkę najczęściej podaję z kluskami śląskimi lub kopytkami.Składniki:Kaczka o wadze 2 kg2 łyżki majeranku2 kwaśne jabłkasólPrzygotowanie:Umytą i osuszoną ka...

Kocham pyzy, przypominają mi moje dzieciństwo spędzone u babci, uwielbiałam je jeść z musem truskawkowym lub polane śmietaną z dodatkiem cukru. Moja dzisiejsza wersja jest wytrawna z podsmażanym boczkiem i cebulką. Przepis z 1910 roku, który dostałam o...

To moja kolejna propozycja na wykorzystanie dyni,tym razem zrobiłam aromatyczny krem dyniowy z dodatkiem imbiru i soku z pomarańczy. Do zupy można dodać ser mozzarella lub śmietankę, a całość posypać prażonymi pestkami,które zostaną nam po oczyszczeniu...