Przepisy z kategorii Kuchnia amerykańska

Już na zakończenie akcji "Gotujemy na ognisku" stary skautowy przepis. Poznałem go od Boys Scouts of America, a ostatnio doczekałem się jego popularyzacji w Związku Harcerstwa Polskiego.banankilka kostek czekoladyopcjonalnie: mini pianki, orzechy, rodz...

Lemoniada!Które z dzieci nie ucieszy się, gdy w gorący, letni dzień mama zawoła: Lemoniada! I pełen dzban zimnego, pysznego napoju wyniesie do ogródka.Możemy włączyć się w tę przyjemność i sporządzić sobie lemoniadę. Nawet, jeśli w tego gorący, letni d...

Foto by HeatherLion at English Wikipedia, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=44524042Pojawił się już u mnie przepis na klasyczny popcorn wraz z recenzją maszynki do produkcji popcornu. Ale przecież te przekąski można podawać ...

Foto by HeatherLion at English Wikipedia, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=44524042Kto powiedział, że popcorn może być tylko na słono i pikantnie? Zróbmy z niego niezły deser! Czas na POPCORN NA SŁODKO!!!1. Lemon Pop(py) Co...

Przepis, który otrzymałem na pocztówce ze Stanów Zjednoczonych Ameryki Północnej. Pochodzi z książkiJack Daniel's The Spirit of Tennessee Cookbook.Prosty, a jednocześnie oryginalny sos pomidorowy - do kiełbasek, czy do polania hot-doga. Jego bazą...

Przyznam się, że przystępowałem do tego przepisu z pewnymi oporami... Toż to strasznie proste, ZBYT proste - chciałoby się rzec. W dobie przepisów ociekających od listy zamorskich przypraw, kultywujących przez to najlepsze tradycje kuchni średniowieczn...

Czasem Jack Daniel's jest zmęczony. Czasem znudzony. Czasem głodny... czasem spragniony.Ale zdarza się że jest zły. I to właśnie ten moment, gdy staje przed Wami zły, gniewny Jack:Angry JackDo szklanki nalej na 2 palce grubo Jacka Daniel'sa. Dopełnij b...

(... poprzednia część kuchennego romansu znajduje się tutaj) Jack Daniel's zapoznał piękną Sparkling Cider... jej imię brzmi tak po francusku... że nie mógł się oprzeć i związał się z nią w bąbelkowym romansie...(ciąg dalszy nastąpi...)Cider JackDo szk...

(... część pierwszą kuchennego romansu znajdziesz tutaj)Coca-cola nie planowała całego swego życia wiązać z Kubańskim Rumem. Ona - Amerykanka, wolała towarzystwo innego Amerykanina. Wybór padł na Jacka Daniel'sa. I choć niektórzy mówią, że dla gentelma...

Pisząc o popcornie, doszło do mnie, że nie każdy ma maszynkę i chce ją kupić. Czy można zatem zrobić popcorn bez maszynki? Można!Foto by HeatherLion at English Wikipedia, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=44524042Przep...

Old Bay to klasyczna już dziś mieszanka przypraw. Stworzył ją w roku 1939 Gustav Brunn, niemiecki imigrant w USA - pierwotnie została zaplanowana do owoców morza, zwłaszcza krabów. Dziś jest dodawana do wielu innych potraw, łącznie z pizzą, jajkami, sa...

Klasyka amerykańskiej kuchni przekąsek - POPCORN. Obecnie podawany w kinach w całej Polsce - i główny powód, dla którego omijam kina szerokim łukiem. Popcorn ŚMIERDZI. Ten kinowy. Czy on jest robiony na starym tłuszczu, czy co - smród zabija z daleka.A...

Spaghetti z klopskami ... to oczywiście nie jest danie włoskie. Który Włoch podałby do klopsików spaghetti?To danie, znane doskonale wszystkich miłośnikom Disneya, jest daniem amerykańskim.Nie tylko ludzie lubią spaghetti z klopsikami...Dzi...

Słownik tytuł tej pozycji przetłumaczyłby źle: choć bowiem "dutch" oznacza zazwyczaj "holenderski", w tym znaczeniu odnosi się bardziej do "niemiecki".Wielu pierwszych osadników we wschodniej Pensylwanii pochodziło z Niemiec, z Palatynatu. Wypracowali ...

Czyżby nadszedł Thirsty Thursday- Spragniony Czwartek (po angielsku to nieco lepiej brzmi)?Zatem czas na Cuba libre!Miejscem akcji tego romansu jest gorąca Hawana, Fin de siecle... Coca Cola jeszcze była nieletnią dziewicą, gdy kawalerzyści z USA...

Jack Daniel's Spirit of Tennessee CookbookLynne Tolley Pat MitchamoreRutledge Hill PressNashville, Tennessee 1988W moje wredne łapki trafiła taka oto pozycja. Niby USA to młody kraj, ale... potrafili na tym Dzikim Zachodzie wymyśleć trochę fajnyc...