Przepis na pizza tymianek i pieczarki

Dzisiejszy przepis powstał w przypływie weny i nowego przeświadczenia, że dobrze przyprawione tofu to pycha tofu! Mój mięsożerny mąż przyznał wyższość takiego tofu nad mielonymi, sukces :)Danie świetnie nadaje się na obiad albo na kolację ze znajomymi,...

Mięso mielone to moja ulubiona postać mięsa, jeśli w ogóle można tak napisać. Jest to tak wdzięczna propozycja w kuchni, że można z nim wyprawiać cuda. Pod każdą postacią będziełatwe do przygotowania. Jeśli do tego jeszcze dodamy warzywa kompozyc...

Kuchnia nie może być nudna, a smaki Azji bezsprzecznie są wyraziste i wielopoziomowe. Nadszedł więc czas na przepis z goła inny, ostro-kwaśny, słodkawy i słony! Od dawna "chodził" za mną makaron, typowe grube kluski...

Lubię sałatki takie jak TA, jest prosta, treściwa, nie zawiera wyszukanych składników i bardzo efektownie wygląda, więc jeśli chcecie zaskoczyć swoją rodzinę lub przyjaciół lub innych gości podczas posiłku to ta sałatka doskonale się do tego nadaje :] ...

Dawno mnie tu nie było. Przyznaję szczerze, że nie chciało mi się, zimno, ciemno, zdjęcia nie wychodzą, a domownik trzeci tydzień w delegacji, więc nie ma kto garów zmywać ;) Każdy musi czasami odpocząć, a ponieważ akurat jestem w trakcie zmiany pracy,...

Placuszki, wspaniałe na obiad np. piątkowy, a może ciepłą kolację, nie da się ukryć, że z bardzo zdrową, niezrównaną w tym względzie kaszą gryczaną, to jej kolejna, bardzo ciekawa odsłona godna wypróbowaniaSkładniki:200 g kaszy gryczanej1 opakowa...

Tę zupę fasolową przygotowuję wyjątkowo często i w dużych ilościach z kilku powodów: bardzo mi smakuje, jest niezwykle sycąca (dwa talerze zastępują mi obiad), świetnie smakuje nawet trzeciego dnia po ugotowaniu i mogę dodać do niej oregano kubańskie.&...

Grzyby to jeden z moich ulubionych składników, nie bez powodu piszę ogólnie grzyby, a nie konkretny ich rodzaj. Po prostu kocham każde grzyby, wszystkie ich rodzaje. Do przepisu wykorzystuję obłędne brązowe pieczarki o głębokim smaku i zbitej strukturz...

Dzisiaj jabłka w wydaniu inspirowanym kuchnią włoską, ale nie do końca. Trochę amerykańskiego barbecue też się znajdzie. No i oczywiście nasza pyszna swojska kurka :D Zapraszam na pizzę z pieczonym kurczakiem oraz moją ulubioną odmianą jabłek: Rubinem....

Ostatnio na blogu często wracam do smaków z PRL-u. Była już mizeria, kotlety mielone, naleśniki w wielu wersjach, a dzisiaj pora na zupę pomidorową. Najchętniej jem pomidorówkę z makaronem, ale czasami i z ryżem. To jedna z najpopularniejszych zup. Lat...

Na zimne dni polecam zupę cebulową. Robiłam już wersjęz kluseczkami i zapiekaną pod ciastem francuskim a teraz wersja z soczewicą. Dzięki soczewicy zupa jest bardziej sycąca.składniki:600 g obranej cebuli2 łyżki masła1 l bulionu1 łyżka tymianku1 ...

Składniki3 duże cukinie1 średnia cebula2 ząbki czosnku2,5 szklanki rosołusól, pieprztymianekśmietana 18%pestki słonecznika, pestki dyniPrzygotowanieW rondelku rozpuść masło, podsmaż pokrojoną w piórka cebulę, dodaj posiekany czo...

Pomysł na obiad, na przekąskę do zabrania w lunchboxie np. do pracy - klopsiki jaglane z suszonymi pomidorami.Całość to tylko trzy składniki plus dowolne przyprawy.Klopsiki są bezglutenowe, wegańskie.Do tego sos, ulubiona sałata i mamy pyszne danie.Skł...

Składniki na pesto:- 1 szklanka natki pietruszki- 1/2 szklanki bazylii- 50 g startego parmezanu- 50 g niesolonych pistacji- 100 ml oleju rzepakowego- 1 ząbek czosnku- 1 łyżka soku z cytryny- pieprz, sól Dodatkowo:- 350 g makaronu- 1/3 szklanki wody po ...

3-4 doradysólpieprztymianeksok z cytrynyoliwatrawa cytrynowamąkaziemniakimarchewkaporpietruszkaRyby umyć, zioła wymieszać z sokiem z cytryny i oliwą, natrzeć ryby i odstawićWarzywa pokroić w plasterki lub dekoracyjnie w spiralki, przepłukać zimną wodą ...

Witam!Dzisiaj przepis na bardzo aromatyczny pasztet.składniki:1 szklanka zielonej soczewicy1/2 szklanki czerwonej soczewicy1 cukinia2 cebulezioła ( świeża bazylia, tymianek, majeranek, czosnek niedźwiedzi)1/3 szklanki pestek słonecznika2 jajkasól i pie...