Przepis na Pierś kaczki z grila

Pyszne zarówno na gorąco, jak i na zimno. Idealne jako wędlina na kanapki. ;) Kotlety mielone z suszonymi pomidorami nadziewane mozzarelląSkładniki500 g mielonego mięsa wieprzowego1/2 łyżeczki soli1/4 łyżeczki pieprzu ...

Nowy rok rozpoczynam pyszną, rozgrzewającą i sycącą zupą dyniową z czarną fasolą i kukurydzą. Jest to wspaniała, domowa potrawa wywodząca się z Ameryki Południowej. Zupę dyniową z fasolą można podać z nachosami i guacamole, dzięki czemu powstanie kompl...

Zauważyłam, że dawno nic nie piekłam. Mam na myśli wszelkiego rodzaju bułki czy drożdżówki. Wczoraj korzystając z leniwego wieczoru postanowiłam to nadrobić. Zdecydowałam się na orkiszową drożdżówkę. Do wypieku dodałam naturalne kakao oraz aromatyczny ...

W planach miałam upiec coś na dzisiejszy poranek, plany się jednak zmieniły i niedzielę rozpoczęłam stojąc nad patelnią. Zdecydowałam się na omleta biszkoptowego o którym kompletnie zapomniałam. Odtworzyłam jednego z moich poprzednich biszkoptów - a'la...

Indywidualne, puszyste waniliowe serniczki w pucharkach na spodzie z kruchych, korzennych ciasteczek i z frużeliną z żurawin, którą równie dobrze można zastąpić np. czerwoną porzeczką. Pyszne, lekkie jak chmurka! Polecam :)Składniki (3 porcje jak na zd...

smoothie: jogurt, banan, truskawki, masło orzechowe, amarantusidzie wiosna, bo takie koktajle mogłabym ostatnio pić w nieskończoność. i tak też będzie, więc z góry uprzedzam przed porcją podobnych zdjęć.jeśli chodzi o spirulinę, dokonałam zakupu w zesz...

W sieci aż roi się od przepisów na desery z tymi niepozornymi ziarenkami chia!I chociaż pod względem właściwości nasz polski len jest do nich porównywalny to jednak warto włączyć je do swojej diety, chociażby po to, by urozmaicić swoje posiłki!Według m...

Wszyscy dzisiaj zajadają się żurkiem z białą kiełbasą lub schabowych z ziemniakami, a ja kotlecikami dyniowymi z bogatą w białko komosą i kaszą jaglaną! ;)Z wierzchu chrupiące, a w środku delikatne i miękkie- to jest to!Składniki:150g kaszy jaglanej3 ł...

Uwielbiam tureckie danie karnıyarık – pieczony bakłażan faszerowany mięsem mielonym. Często podaję do niego sos serowy. Jednak tym razem skorzystałam z ogólnodostępnej obecnie cukinii. Dodałam mięso mielone, wołowe zastąpiłam indykiem. Sos jest lekki, ...

Składniki:*na ciasto- 2,5 szklanki mąki pszennej- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1 szklanka cukru- 1 łyżka kakao- 1 łyżka przyprawy do piernika- 1 szklanka mocnej zimnej herbaty- 1/2 szklanki miodu- 100g masła- 2 jajka*na masę- 1 galaretka pomarańczo...

Składniki:-110g mąki owsianej (zmiksowałam płatki owsiane na mąkę)-pół szklanki wiórków kokosowych-pół łyżeczki sody oczyszczonej-1 łyżka soku z cytryny/octu jabłkowego-pół szklanki puree z jabłek-4 jajka M-2-3 łyżki erytrolu/ksylitolu-1 łyżka rozpuszc...

Dzisiejsza propozycja, to koktajl z surowymi żółtkami. Tak, tak - z surowymi :). Jak już ostatnio wspomniałam jaja są super produktem, a swoje cenne właściwości zachowują gdy nie są poddane wysokiej obróbce termicznej. Zatem na surowo najlepiej spożywa...

Doskonały przepis na karkówkę ,niestety nie mam zdjęć znikło tak szybko z naszych talerzyZamieszczam i obiecuję uzupełnić jak tylko zrobię je następnym razem, a może mi ktoś podeśle swoje zdjęcia tej wspaniałej potrawyUdanego gotowania :)Składnik...

Bigos wstępnie gotujemy w zwykłym garnku. Następnie dusimy go w piekarniku, gdzie odpowiednio dojrzeje. Jest to wersja intensywnie grzybowo-śliwkowa. Bez nadmiaru mięsa. Bigos taki będzie ciemno brązowy i aromatyczny.1 - 1,5 kg kapusty kiszonej gotujem...

Taki tatar ze śledzia to rewelacyjna zakąska. I przekąska.Szybkie, efektowne, rewelacyjne. W tym przepisie nie musimy moczyć matjasów, a więc omijamy najdłuższy etap.Składniki na tatar z matjasów z ogórkiem i cebulkąmatjasy, jedna tacka w o...

Trudno jest go zrobić. Dużo roboty. Ale za to dobry jest, hej! Poniższy przepis daje ten andaluzyjski chłodnik taki, jaki zaserwował mi niedawno prawdziwy Hiszpan z krwi i kości.SkładnikiA. - 1,5 kg dobrych pomidorów- bułka kajzerka- ząbek ...