Przepisy z kategorii Mąka pełnoziarnista

Trochę mnie tutaj nie było. Dokładnie pięć dni. Usprawiedliwieniem jest oczywiście długi weekend. Codziennie coś się działo i nie miałam nawet chwili, aby tutaj zajrzeć. Dwa dni spędziłam z przyjaciółkami, zaś dwa następne z rodziną nad morzem. Pogoda ...

Ostatnimi czasy bez przerwy mogłabym jeść jedno warzywo, oczywiście pietruszkę. Jako dodatek do śniadania, obiadu, czy kolacji. Już kiedyś wspominałam, że będę eksperymentować z pietruszką, słowa wciąż dotrzymuję. Dzisiaj postanowiłam upiec z nią warto...

Bo udany dzień należy zakończyć w kuchni, najlepiej nad garnkiem owsianki lub zagniatając ciasto. Tak też spędziłam wczorajszy wieczór. Postanowiłam upiec drożdżowe rogaliki. Zdecydowałam się na duet naturalnego kakao wraz z aromatyczną cytryną. Wartoś...

Dwa dni przypomniałam sobie smak wartościowych trufli owsianych, dzisiaj jednak przypominam sobie owsiane bułeczki, tak zwane scones. Bardzo dawno ich nie piekłam i nawet o nich zapomniałam. Postawiłam na mocno kakaową wersję z aromatyczną nutą cytryny...

Sobotni wieczór spędzam w kuchni, by dzisiejszego ranka móc cieszyć się wartościowymi muffinami. Postawiłam na jedno z moich ulubionych zestawień, które nigdy mi się nie znudzi. Połączyłam naturalne kakao z aromatyczną kokosową nutą. Babeczki upiekłam ...

Jak zawsze sobotni poranek wykorzystuję na bardziej wyszukane śniadanie. Chciałam usmażyć naleśniki, ale na tradycyjne nie miałam ochoty. Postanowiłam zrobić mocno pomarańczowe naleśniki na naturalnym soku. Tym razem owsiane z aromatyczną drożdżową nut...

Wtorkowy, leniwy poranek spędzam nad patelnią. Postawiłam na delikatne placki na naturalnym serku homogenizowanym. Tym razem nie z dodatkiem kakao, a z aromatyczną kokosową nutą. Nie byłabym jednak sobą, gdybym nie dodała do nich chociaż odrobiny gorzk...

Korzystając z leniwego poranka postanowiłam trochę poeksperymentować, zdecydowałam się na drożdżowe placki, tak zwane racuchy. Wczorajsze połączenie naturalnego kakao ze słodką pomarańczą okazało się być strzałem w dziesiątkę, dzisiaj również postawiła...

Długo planowałam poranne smażenie naleśników, zawsze jednak odkładam "na następny raz". Dzisiaj korzystając z leniwej soboty, postanowiłam ranek spędzić nad patelnią. Zdecydowałam się na mocno kakaowe naleśniki z dodatkiem aromatycznych drożdży. Orkisz...

Tradycyjnie sobotni poranek rozpoczynam dyżurowaniem nad patelnią. Na początku miały być naleśniki, później placki, ostatecznie zdecydowałam się na omleta. Do mocno kakaowego omleta dodałam niezawodną marchewkę oraz aromatyczną pomarańczową nutę. Dodał...

Wstaję wcześniej i piątek rozpoczynam nad patelnią. Zdecydowałam się na mocno kakaowe placki na naturalnym soku jabłkowym. Mąka kukurydziana dodała im nie tylko koloru, ale i delikatnego aromatu. Na talerzu pojawiły się także owoce - dojrzały banan i s...

Piątkowa drożdżówka tak mi posmakowała, że postanowiłam eksperymentować z nią dalej. Tym razem aromatyczną pomarańczę zastąpiłam cytryną, co okazało się być strzałem w dziesiątkę. Delikatne masło z orzechów laskowych zamieniłam tradycyjnym masłem arach...

Już jakiś czas temu wspominałam, że połączenie naturalnego kakao z delikatną miętą tak szybko mi się nie znudzi. Miałam rację. Do dzisiejszego śniadania koniecznie chciałam wykorzystać ricottę, zastanawiałam się nad popularnymi plackami, omletem, przer...

Zauważyłam, że dawno nic nie piekłam. Mam na myśli wszelkiego rodzaju bułki czy drożdżówki. Wczoraj korzystając z leniwego wieczoru postanowiłam to nadrobić. Zdecydowałam się na orkiszową drożdżówkę. Do wypieku dodałam naturalne kakao oraz aromatyczny ...

Drożdżowe śniadania mogłabym jeść codziennie. Uwielbiam ten delikatny drożdżowy aromat. Jeszcze nigdy nie próbowałam placków z ich dodatkiem, tak zwanych racuchów. Bałam się, że drożdże nie będą chciały współpracować, ale jednocześnie miałam na nie wie...

Podtrzymuję niedzielną tradycję i weekendowy poranek rozpoczynam wypiekiem. Tym razem zdecydowałam się na muffiny. Połączyłam dwa kontrastujące ze sobą smaki - słodkiego banana oraz kwaśną cytrynę. Za sprawą bezglutenowej mąki kukurydzianej muffiny nab...