Przepis na pierogi bezglutenowe

Owoce pod kruszonką są co prawda tylko namiastką ciasta, ale za to jaką pyszną! W dodatku robi się je szybko i w ilości, której akurat potrzebujemy. Przez okrągły rok zapiekać można dowolne owoce- wiosną rabarbar, potem truskawki i czereśnie, latem wiś...

bezglutenowe drożdżóweczki z serem/ cynamonem i cukrem trzcinowym podane z serkiem wiejskim wymieszany z homogenizowanym, malinami, miodem, żurawiną, orzechami pecan i migdałami, jagodami goji i gorzką czekoladąZnowu odmroziłam te pyszne bułeczki. Są t...

Miękka, delikatna wersja raczej klasycznych ciastek owsianych. Szybkie w przygotowaniu, oszczędne w składnikach. Będą bardziej chrupiące jak dodacie margarynę zamiast oleju. Moim królikom doświadczalnym smakowały :)Na 20 ciastek:5 łyżek cukru4 łyżki zm...

Sezon na śliwki dopiero się zaczyna, więc także i ja próbuję różnych nowości z ich wykorzystaniem. Dzisiaj placki ze śliwkami i sosem śliwkowy na mące owsianej. Mąkę owsianą możecie kupić w sklepach ze zdrową żywnością i wielu hipermarketach. Jednak ...

Pyszne, wilgotne i puszyste, a przy tym bezglutenowe i warzywne- idealne do szkoły na drugie śniadanie:)Fajny sposób na przemycenie porcji warzyw, choć moja córka nawet wiedząc o marchewce zajada ze smakiem, a to najważniejsze.Polecam nie tylko d...

Czasami mamy ochotę na coś słodszego, dlatego mam dla Was zdrową alternatywę słodyczy ;) Może być konsumowana bez wyrzutów sumienia, ale oczywiście w rozsądnej ilości ;) Bardzo fajnie sprawdzi się na drugie śniadanie lub posiłek potreningowy. Zapraszam...

Bezglutenowe ciastko z nadzieniem bananowo-orzechowym, sosem czekoladowym i truskawkami25B/25T/60W PRZEPIS /porcja/20g mąki jaglanej (lub innej bezglutenowej)20g płatków jaglanych10g mąki kokosowej10g odżywki białkowejjajkodojrzały banan10g masła z orz...

Bezglutenowe ciasto z letnimi owocamicałość: 55B/45T/105W PRZEPIS /10 porcji/30g odżywki białkowej (można zastąpić większą ilością ksylitolu, ale ciasto nie będzie miało już tyle białka)20g mąki kokosowej100g mąki bezglutenowej (u mnie jaglana i grycza...

Pudding chia z karobem, płatkami jaglanymi, ciasteczkową odżywką białkową podany z lodami z banana, ziarnem kakaowca, słonecznikiem i daktylami30B/25T/60WOddam wiele za jeden słoneczny dzień.

Bardzo proste i szybkie bezglutenowe ciastka z ugotowanej kaszy jaglanej z suszonymi jabłkami, osłodzone miodem z dodatkiem suszonych fig i mąki ryżowej. Z zewnątrz twardsze, a w środku mięciutkie- takie właśnie są te ciastka ;)Składniki:150 g kaszy ja...

Wuzetka jest jednym z moich ulubionych ciasta- z dobrze nasączonym biszkoptem i nie za słodkim kremem :) Jeszcze lepiej pewniej by smakowała nasączona nalewką wiśniową, jednak ze względu na zaawansowaną ciążę musiałam zrobić wersję bezalkoholową :)Skła...

Naleśniki w zdrowszej wersji - bezglutenowe, bo z mąki gryczanej. Wypełnione serkiem labneh wyprodukowanym z jogurtu greckiego. Żaden serek nie jest tak pyszny, tak kremowy i delikatny jak ten jogurtowy. Naleśniki podałam z sosem z czerwonej porzeczki....

A może raczej jak z jabłkami toracuchy? Czy to synonimy czy nie, aby najlepiej opisać moje naleśniki muszę powiedzieć, że sąjaglane na jogurcie naturalnymz jabłkami, bardzo lekkie i z racji użytej mąki-BEZGLUTENOWE.Mąkę jaglaną miałam...

Kolejna wersja ciasteczek z kaszy jaglanej, tym razem z dodatkiem marchewki. Marchewka w ciastach, ciasteczkach jest niewyczuwalna a daje słodki, naturalny posmak, dzięki czemu nie trzeba dodawać cukru. Kasza jaglana jak już na pewno wiecie w wypiekach...

Eksploruję archikukbuka i wyraźnie widzę, że dochodzę do jego końca. Zatem seria wpisów "Z czeluści archikukbuka" też będzie musiała się skończyć. No trudno. Dziś racuchy bezglutenowe, ale na drożdżach, więc nie dla każdego. Dlaczego nie dla każdego? B...

Lato się rozkręca, więc kręcimy lody. Dziś zrobimy lody z posypką i owocami, bezmlecznei bezglutenowe, ale bardzo pyszne. A wszystko będzie się kręcić wokół produktu Nestle Sinlac i owoców. Sinlac jest mi kaszką dobrze znaną, bo zarówno Jeremi korzysta...