Przepis na o chuju złoty

Oszalała chyba, na dworze mln stopni w cieniu, a TA zupy podaje....pewnie pomyśli niejedno z Was.Ano podaję, bo mam smaka, bo zawsze to jakaś odskocznia od mięs, które jadam na potęgę, poza tym kocham zupy, wszystkie, no może poza tymi dziwacznymi jaki...

Od dłuższego czasu chodził za mną sernik. Jest to jedno z moich ulubionych ciast, pod warunkiem że nie jest zbitą, grudkowatą masą, jak to niestety czasem, szczególnie w przypadkach serników kupowanych w sklepie, się zdarza. Ponieważ miałam jeszcze jed...

Weekend zapowiadał się bardzo pracowicie, więc postanowiłam przygotować tortille, by w razie potrzeby rzucić coś, co się nawinie do środka. Jak to dobrze, że jakiś czas temu Weganon na swoim blogu podzielił się sposobem na wykonanie tortilli :)Składnik...

Wczoraj po zakończeniu różnych czynności kulinarnych przyszedł czas na prace w ogrodzie i szukanie w nim wiosny.Skorzystałam z pięknej pogody i nareszcie wygrabiłam trawniki. Przy okazji wykonałam jego wertykulację i aerację. Okazuje się, że w miejscac...

Kwiecień w warzywniku to przede wszystkim nawożenie ziemi oraz podlewanie jej roztworem z rosahummusem. Mieszkam w regionie, gdzie ziemia nie jest zbyt żyzna i przyjazna ogrodnikom, dlatego trzeba o nią dbać w szczególny sposób i poprawiać jej jakość.W...

Zazieleniło się przy moich kuchennych oknach.Uśpione przez zimę zioła nieśmiało zerkają w stronę pierwszych promieniwyczekiwanego od miesięcy słońca.Z nieukrywaną radością oglądam je codziennie,czekam na każdy nowy listek,podskubuję i dodaję do wszystk...

W pierwszych dniach grudnia myślimy intensywnie o opracowaniu świątecznego menu.Ganiamy po sklepach w poszukiwaniu ulubionych składników,które będą godne zagościć na wigilijnym stole.Przeczesujemy bazary z nadzieją na doskonałą rybę.Intensywność tych d...

Wiosenny powiew ciepła dał się we znaki moim domownikom.Pojawiły się zwiewne sukienki, szaleństwo kolorów,przebieranki kilka razy dziennie.Wszędzie potykam się o bransoletki, kolczykii lakiery do paznokci.Ciągle jakieś wyjścia, urodziny koleżanek,zawij...

Sałatka z zielonej papai jest popularna zarówno w Tajlandii, jak i Wietnamie, co właśnie niedawno odkryłam. Istnieje wiele wersji tej sałatki, w Tajlandii, na przykład, występuje ona z dodatkiem np. kurczaka, czy krewetek, jak ta: klik, ale ta wietnams...

Już od jakiegoś czasu planowałam zrobić gofry w wytrawnej wersji. I oto są. Mąka z ciecierzycy mi w tym dość mocno pomogła. Gofry dla mnie okazały się rewelacją. I nawet na drugi dzień, po wrzuceniu ich do tostera były naprawdę w porządku. Do ciasta do...

Właśnie wróciliśmy z wakacji. Dość intensywnych i długich. Ale naprawdę niesamowitych! Dwa fantastyczne kraje- Hiszpania i Portugalia. Jestem w obu szczerze zakochana i obydwa kraje zrobiły na nas ogromnie pozytywne wrażenie. Portugalia urzekła nas nie...

Gdy wstaję rano i widzę słońce po chłodnym dniu myślę jedno. Dzięki Bogu! Nie jest zabawnie spędzać lato w pomieszczeniu. Dlatego dziś, korzystając z ładnej pogody, wyszliśmy z Piotrkiem z domu o 9 a wróciliśmy o 13. Zaliczając wizytę na targu i na pla...

Niestety są na świecie rzeczy które uzależniają i tym razem nie myślę o tym diable zwanym potocznie facebook'iem. Każdy ma swoją obsesję.. moją jest robienie placków i naleśników. Muszę je robić i muszę je jeść. Zrobiłam ich mnóstwo. Różnych. Czasem le...

O właściwościach zielonych koktajli nie trzeba zbyt wiele pisać, to prawdziwa bomba witaminowa i hit wśród fanów zdrowego odżywiania! Do przygotowania takich koktajli zawsze wykorzystuję dojrzałe banany, najlepsze są takie z czarną skórką, ponieważ dod...

Każdy z nas ma swoje historie kuchenne, o tym jak spalił blender ubijając śmietanę, albo jak zbierał dżem truskawkowy ze ścian. Ja mam do swojej kolekcji kolejną historię, historię o podpłomykach, które mimo że mam piekarnik elektryczny zrobiłam na ogn...

Gofrownica to nie jest urządzenie którego często używam, leży na dnie szafki, przykryta stertą świątecznych foremek i innej masy rzeczy które wyjmuję raz do roku albo i nie, to chyba o czymś świadczy? Nie używam jej bo klasyczne gofry to nie to, tzn ta...