Przepis na na deser truskawkowy prosty i smaczny

Teraz kiedy sezon na dynie trwa staram się na maksa wykorzystać to cudowne warzywo. Odkładam tez na zimę, wystarczy tylko upiec, zmiksować i puree zamrozić. Na zimowe dni nada się znakomicie. Jeżeli ktoś nie lubi dyni (w tej zupie jest niewyczuwalna) m...

Jesień to pora, kiedy mamy ochotę na konkretne w smaku, wyraziste i aromatyczne słodycze. Takie które rozgrzeją, poprawią humor i pięknie zgrają się z aromatyczną kawą lub herbatą.Taki właśnie jest ten tort.Składniki ciasta:4 duże jajka5 czubatyc...

Piękna pogoda, szkoda tracić czas na gotowanie. Folię aluminiową smarujemy oliwą, rozkładamy: cukinię pociętą w paseczki, przyprawiony filet z ryby, plastry cytryny i gruby szczypior. Idealne będą świeże zioła np. rozmaryn.Całość szczelnie zaw...

składniki:- 1 szklanka mąki żytniej- 1.5 szklanki mąki pszennej- 2 szklanki ciepłej wody przegotowanej- 4 łyżki zakwasu żytniego- 1/2 szklanki pestek słonecznika prażonych- 1/2 łyżeczki soli- Mąkę mieszamy z wodą oraz z zakwasem (odkładamy 3 łyżki ...

Truskawki i rabarbar to idealne połączenie w cieście. Dzisiaj pomyślałam, że podam Ci fajny przepis na razowe ciasto drożdżowe, które z powodzeniem możesz przygotować bez cukru i ewentualnie nabiału. Obecność nabiału nie jest obowiązkowa w tym pr...

Śmietanowy tort motylekMoja mała księżniczka jutro kończy 5 lat. Ależ ten czas leci...Szykują się więc 2 imprezy, jedna dla koleżanek, druga dla rodziny. Przed samymi świętami jest to nie lada wyczyn, upiec 2 torty, i zorganizować dwa przyjęcia. Ale cz...

Na zewnątrz niemiłosiernie gorąco i duszno. Pogoda zabija skutecznie apetyt i ochotę na jedzenie czegokolowiek. W takich momentach najlepiej sprawdzają się lekkie sałatki, które niezamulą nam organizmu i dodadzą energii i witamin.250 gram ugotowanego a...

składniki:- 1 kg śliwek- 1/2 szklanki cukru- Śliwki dokładnie umyj, wydryluj, wrzuć do garnka i zasyp cukrem. Odstaw na godzinę, dwie aż puszczą sok.- Wstaw garnek na mały ogień i gotuj przez około godzinę dokładnie mieszając. Uważaj żeby śliwk...

Wielkimi krokami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. Na pewno sporo czasu spędzicie teraz na przygotowywaniu świątecznych potraw, prezentów i dekoracji, które jeszcze bardziej wprowadzają domowników w ten wyjątkowy świąteczny nastrój.I ja mam dla Wa...

Tak się składa, że jako mama nie zawsze mam czas ( i chęci ) żeby stać w kuchni i gotować...Z ratunkiem przychodzą mi wtedy obiady, które "robią się" same ! Tak jak ten dzisiejszy ! Kurczak pieczony z warzywami - można by powiedzieć danie jenogar...

Calusieńką sobotę spędziłam na sprzątaniu. W tak zwanym międzyczasie zaobserwowałam jeden krwawiący palec (przyczyna rzeczonego krwawienia nadal pozostaje dla mnie zagadką), pod drugi zaś wbiłam sobie drzazgę (chyba. Nie widziałam nic, ale bolało tak, ...

Coś na ząb czyli małe rurki z kremem. Polecam zakup foremek do wypiekania tych pysznych rureczek. Korzyści są podwójne,duuuuużo rurek i dużo przyjemności za niewielkie pieniądze. To jedna z moich propozycji na zbliżające się święta.&n...

Kochani, Przede wszystkim przepraszam za to długie milczenie. Niestety muszę zarzucić na pewien czas swoją "działalność blogową" ze względu na nadmiar innych obowiązków. Jednak nie przestaje gotować i piec, i mam nadzieję jak najszybciej wrócić do b...

Przy okazji mówienia o zdrowym odżywianiu często pada hasło gęstości. W kontekście kalorii oznacza ono podział produktów żywnościowych pod względem ilości energii przypadającej na 100 gram. Im więcej kalorii, tym większa gęstość. Logicznie rzecz biorąc...

Niedzielna kawka przy pysznym serniku.Składniki: CIASTO: 3 szklanki mąki, 3/4 szklanki cukru, 1 kostka tłuszczu, 3 żółtka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, małe opakowanie cukru waniliowego. Składniki: MASA: 60 dkg twarogu, 3 całe jajka, opakowanie cuk...

Poznań jest wymarzonym miastem na weekend. Przekonałam się o tym wiele razy i za każdym wracałam do domu bardzo zadowolona z wyjazdu. W Poznaniu jest wszystko, co jest potrzebne do udanego wypoczynku: piękny Rynek, muzea, świetna baza noclegowa czy faj...