Przepisy z kategorii Ryba

Do octu może trafić każda usmażona ryba, ja preferuję usmażone mięsiste filety rybne. Potrzebujemy:- dowolną ilość filetów rybnych ze skórą lub bez, może być kilka gatunków (proporcje na 1 kg)- olej kujawski do smażenia- mąkę do panierowania- przyprawy...

Szybkie i niebanalne danie.- ryba (filet)- 1 średnia cebula pokrojona w cienkie pióra- olej- rozmaryn- liść laurowy- przyprawa do ryb- sól, pieprz- 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego- 1/2 żółtej/czerwonej papryki pokrojonej w kosteczkę- 1 łyżka masła-...

Piękna pogoda, szkoda tracić czas na gotowanie. Folię aluminiową smarujemy oliwą, rozkładamy: cukinię pociętą w paseczki, przyprawiony filet z ryby, plastry cytryny i gruby szczypior. Idealne będą świeże zioła np. rozmaryn.Całość szczelnie zaw...

Bardzo szybki obiad. Całość jest rewelacyjna w smaku. Jeśli mamy odmrożoną rybę lub świeżą to potrzebujemy 50 minut... Szparagi w tej wersji są pieczone bez obierania i wstępnego gotowania. Potrzebujemy:- filet z ryby około 1/2 kg (u mnie miruna)...

Tatar z wędzonego łososia można zrobić w 5 minut. Bardzo dobrze prezentuje się na ciemnym pieczywie w postaci mini kanapeczek.Potrzebujemy:- opakowanie wędzonego łososia w plastrach (20 dkg)- 3 ogórki konserwowe- 1 średnia cebula- 10 kaparów- 1/2...

Wielka moc świeżych ziół. Rybka wyszła bardzo aromatyczna.Potrzebujemy:- filet z dowolnej ryby, u mnie dorsz- świeże zioła- pomidorki koktajlowe- pomidorki suszone- czosnek- oliwa + przyprawyRybę umyłam, osuszyłam i marynowałam przez godzinę w so...

Z podanego przepisu wyszły 4 słoiczki 450 g, czyli bardzo dużo :) Potrzebujemy:- makrela wędzona - maks. 50 dkg (rozdrabiamy, usuwamy ości)- 2 woreczki ryżu (250 g) - 2 średnie marchewki- 1 pietruszka korzeń- 1 średnia czerwona papryka- 1 pęczek ...

Sushi dla początkujących: ilość składników, ilość potrzebnego czasuczyli jak zrobiłam swoje pierwsze 130 maków ;)Do sushi dojrzewałam bardzo długo, jak już posmakowałam to przepadłam.Pomysł zrobienia w domu przyszedł mi do głowy na początku tego roku. ...

Rozgrzewająca, bardzo aromatyczna zupka z filetów rybnych.Potrzebujemy:- 3 marchewki- 2 pietruszki- kawałek selera- duży por lub 1 większa cebula- ok. 70 dkg filetów z ryb (u mnie: dorsz atlantycki, miruna)- łyżka tartego świeżego imbiru (sporo, ale dz...

Miruna tikka masala w mojej odsłonie.Zamiast ryby można użyć kawałki kurczaka (filet)Potrzebujemy:- 500 g filetu z ryby (u mnie Miruna)- ryż basmati- duży jogurt naturalny (500 ml)- śmietana 30 % (250-300 ml)- masło 2-3 łyżki- 2 średnie cebule- 2-3 ząb...

Smaczny, lekki obiad, idealny na niedzielę.Papier do pieczenia wysmarowany masłem z dodatkiem posiekanego czosnku. Kolejna warstwa to kabaczek – obrany ze skórki i skrojony obieraczką do warzyw (wyszły cieniutkie paseczki, nie musiałam się obawia...

Smażone ryby w naszym domu pojawiały się rzadko (na stałe tylko w akwarium), kilka prób przygotowania i zawsze niepowodzenie więc odpuściłam na jakiś czas. Dzisiaj wróciłam do tematu i wyszedł bardzo smaczny obiad. Wiem, że to banalny pomysł, u innych ...