Przepis na mysł na kolację #50

To moja wariacja na temat sera manchego. Bardzo mi ten ser podpasował jako baza do wszelkich wariacji - pokazywałam już złocisty manchego z szafranem. Co prawda oryginalny manchego warzony jest z mleka owczego - jest taka rasa owiec o nazwie manchego. ...

Tłusty czwartek tuż tuż. Czas na pączki i faworki. Postanowiłam zrobić mniej kaloryczną wersję pączków, i natrafiłam na przepis na pączki pieczone. Nie oszukujmy się jednak, że smakują jak tradycyjne. Są dużo lżejsze, bardziej puchate no i mniej tłuste...

Jak to mówią na Maderze, dzień bez poncha, dniem straconym. Aguardente to bimber, w smaku podobny do gruzińskiej chachy lub chorwackiej rakiji. Dużą rolę, smakową, odgrywa miód i cytrusy. Można zrobić albo na samych pomarańczach, albo w połączeniu poma...

Dawno temu zrobiłam tartę Tatin z bananami. Przygotowałam ją dla znajomych i mogę napisać, że od razu skradła ich serce. Tym razem przygotowałam tą samą tartę z gruszkami, i muszę przyznać, że deser wciąż zachwyca tak samo. Jest śmiesznie prosty, to ty...

3 jajka 3 łyżki płaskie ksylitolu 0,5 litra mleka sojowego 250 g mąki ryżowej 50 g mąki kukurydzianej 35 g mąki migdałowej 350 g dyni Dynie myjemy, obieramy i tarkujemy na dużych oczkach Jajka ubijamy na puch z Kontynuuj czytanie &...

Składniki: 2 szklanki dyni startej na tarce o grubych oczkach 1 duża cebula drobno posiekana 3 ząbki czosnku 1 szklanka czerwonej soczewicy- gotujemy do miękkości (w lekko osolonej wodzie lub na parze) 1 łyżeczka curry szczypta imbiru pieprz z chilli &...

Pyszny sernik czekoladowo-kokosowy powinien zachwycić podniebienie nawet najbardziej wybrednego łakomczucha :) Bardzo pasuje do sezonowych owoców, dlatego polecam podawać go w ich towarzystwie. 1 kg mielonego twarogu łyżka miodu 100 g gorzkiej czekolad...

Kruche ciasto z masą maślano-migdałową, oraz z soczystymi morelami i borówkami. Ciasto pachnące ciepłym sierpniowym słońcem :) ciasto: 250 g mąki pszennej 100 g mąki jasnej orkiszowej 50 g cukru trzcinowego 1/4 łyżeczki soli 125 g masła jajko masa: 125...

 Najlepsza i najsmaczniejsza na cieście drożdżowym jest kruszonka. Mogę jeść ją samą. Najlepiej wyjadać się z wierzchu ciasta. I jeszcze zapach świeżo upieczonego ciasta drożdżowego. Tyle wspomnieć po pszenicznym cieście drożdżowym. A teraźniejszość je...

Wczorajsza wizyta na targu zaopatrzyła moją lodówkę w wiele pyszności więc postaram się dzielić z Wami co z nich przyrządzę. Wczoraj była już pierwsza porcja nowych pomysłów, dzisiaj zaczynamy kolejne!Początek dnia - czyli pożywne, dające energii i zdr...

"Put your dreams away for nowI won’t see you for some timeI am lost in my mindI get lost in my mindMomma once told meYou’re already home where you feel loveI am lost in my mindI get lost in my mind"The Head And The Heart, Lost In My Mind3 bardzo dojrza...

Składniki:pół szklanki oleju2/3 szklanki cukru3jajka100g mąkiryżowej50 g mąki gryczanej25g mąki ziemniaczanej25 g mąki kukurydzianej1,5łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego3 łyżki kakao2/3 szklankimleka kokoso...

Pyszna pasta na chleb lub dodatek do kotletów, jajek, pasztetów ......Przepis Marzenki- która zrobiła pokazała i dała mi przepis.Składniki*6 ugotowanych jaj*1 laska chrzanu ok.20 cm*sok z polowy cytryny*sól do smaku*100 ml słodkiej śmietany( ja d...

Przepis pochodzi ztej strony 500g śledzi w occie100g musztardy francuskiej50 g musztardy sarepskiej4 łyżki jogurtu greckiego1 cebula2 ząbki czosnku2 łyżki oliwyłyżka cukrusól i pieprz do smakuSos: Cebulę kroimy w kostkę i zaparzamy wodą by nie by...

Dziś wreszcie słońce! Do tego proponuję na obiad coś prostego i szybkiego w przygotowaniuTarta z gruszką i serem pleśniowym* opakowanie ciasta francuskiego* gruszka, obrana i pozbawiona gniazd nasiennych, pokrojona w cienkie plastry* około 250 ml śmiet...

Z ostatnimi truskawkami lub pierwszymi śliwkami :) Robiłam tydzień po tygodniu i wyszło rewelacyjnie. Ciasto jest szybkie w wykonaniu i tak pięknie pachnie :)Potrzebujemy:- 120g miękkiego masła- 100g cukru- 185g mąki wrocławskiej- 2 duże jajka- 60g mąk...