Przepisy z kategorii Drożdże

Tłusty czwartek tuż tuż. Czas na pączki i faworki. Postanowiłam zrobić mniej kaloryczną wersję pączków, i natrafiłam na przepis na pączki pieczone. Nie oszukujmy się jednak, że smakują jak tradycyjne. Są dużo lżejsze, bardziej puchate no i mniej tłuste...

Ostatnio podawałam przepis na domową masę makową. Można ją użyć do przygotowania drożdżowej gwiazdy. Wbrew pozorom jej przygotowanie nie jest skomplikowane, a gwiazda efektownie prezentuje się na świątecznym stole. Jeżeli jednak nie lubicie maku,...

Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką jest bardzo łatwe do przygotowania, a do tego daje sporo możliwości smakowych, w zależności od tego jakie wybierzemy owoce. Jeżeli akurat nie mamy owoców doskonale sprawdzi się też dżem. Swoje ciasto przygotowałam...

Dziś przepis na chleb na dobry początek dnia i przygody z pieczeniem chleba w domu. Jeżeli jeszcze nigdy nie piekliście chleba, bo wydaje się Wam że bez specjalnej mąki/mieszanki, zakwasu, specjalnego sprzętu albo skomplikowanego przygotowania ciasta s...

Wszyscy pieką jagodzianki, upiekłam i ja. Kolejne podejście do drożdżowych bułek, tym razem wypełnionych jagodami. Nie są zbyt słodkie, ale takie było założenie. Miłośnicy słodkości mogą kruszonkę zastąpić lukrem, a do ciasta dodać nieco więcej cukru. ...

Przepis na bułeczki znalazłam w książce Cukiernia Lidla z przepisami Pawła Małeckiego. Bułeczki - 10 sztuk60 g zmielonych płatków owsianych20 g miodu20 g roztopionego masła0,5 łyżeczki soli200 ml ciepłego mleka 3,2%15 g świeżych drożdży320 g mąki psze...

Dziś przepis na pyszne bułeczki drożdżowe, w sam raz na śniadanie. Dla mnie najlepsze z masłem i dżemem wiśniowym. Bułeczki drożdżowe:500g mąki30g świeżych drożdży1 szklanka mleka120g masła4 łyżki cukru1 jajko2 łyżki oliwy z oliwek1 łyżka soliDro...