Przepisy z kategorii Warzywa

Dzisiaj dzień rybny :) coś łatwego i szybkiego, a zarazem smacznego :)Składniki:- polędwica z dorsza (200 g na porcję)- szklanka pasty pomidorowej- kilka pomidorków koktajlowych- 2 plastry szynki parmeńskiej- pieprz cytrynowyPuree z kalafiora z tego pr...

Ostatnio miałam mniej czasu na gotowanie, ale jak już mam czas to staram się bombardować Was moimi przepisami, z nadzieją, że Was zainspiruję do szybkiego, zdrowego jedzenia.Dzisiaj w sklepie wpadł mi w ręce bakłażan. Pomyślałam, że w sumie dawno u mni...

Szybkie i smaczne śniadanie. Zainspirował mnie Jamie Oliver swoim przepisem. Popełniłam go i ja i śniadanie było obłędne - proste i szybkie, a zdrowe i pożywne!Składniki:- pół cebuli- 100 g zielonego mrożonego groszku (może być świeży)- 2 jajka- sól, p...

Dzisiaj szybka smaczna kolacja. Pieczony kurczak z pieczonymi warzywami i salsą z pomidorów, oliwek i kaparów.Proste, a smaczne i zdrowe jedzonko!Składniki:- podwójna pierś z kury- curry- sól- czonek- papryka słodka i ostra- bazylia suszona- oliwa Pier...

Sierpień to miesiąc, w którym pomidory spotykamy na każdym kroku. W sierpniu ich smak jest zdecydowanie najlepszy! Dzisiaj na szybko krem z pieczonych pomidorów malinowychSkładniki:- 8 dojrzałych pomidorów malinowych- cebula- 2 ząbki czosnku- oliwa - s...

Wczorajsza wizyta na targu zaopatrzyła moją lodówkę w wiele pyszności więc postaram się dzielić z Wami co z nich przyrządzę. Wczoraj była już pierwsza porcja nowych pomysłów, dzisiaj zaczynamy kolejne!Początek dnia - czyli pożywne, dające energii i zdr...

Lato, upał, a nawodnić organizm trzeba :Składniki:- obrana ze skórki limonka- 100 g banana- pęczek natki pietruszki- brzoskwinia- 200 ml wody kokosowejWszystkie składniki ze sobą zmiksować.SMACZNEGO!

Zdrowy początek dnia, to również zdrowa dalsza część dnia! Staram się jeść i komponować swoje posiłki tak, aby dostarczyć wszystkich składników. Teraz jest czas, kiedy mamy dużą dostępność świeżyć, tanich i smacznych warzyw - więc z nich korzystajmy! :...

Śniadaniowo. Szybko i smacznie i zdrowo. Szakszuka! Doskonały początek dnia!Składniki:- pomidor- 2 pieczarki- cebulka- 2 jajka- sól, pieprz, bazyliaCebulę posiekać, pieczarki pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulkę i zeszklić. Dodać ...

Kurki... Uwielbiam! Jeść, ale niekoniecznie zbierać : na szczęście na targach, przy drogach w lesie - stoi sporo dobrych duszków, u których można ten "owoc" lasu zakupić.Dzisiaj przygotowałam sos z kurek - trochę inny niż zazwyczaj, bo na białym wi...

Dzisiaj dzień spędzony intensywnie więc po powrocie do domu przyszła pora zrobić coś na jutro do jedzenia do pracy. W lodówce standardowo o tej porze roku duuuużo warzyw więc wybór był prosty. Zawartość szafki z produktami "suchymi" podpowiedziała, aby...

Na targach mnóstwo świeżych warzyw, które chciałoby się bez przerwy jeść. Dla mnie okres nowalijek to okres, kiedy mogłabym jeść same warzywa!Składniki:- pęczek młodej marchewki z nacią- duża garść groszku cukrowego- łyżka miodu- sól- łyżka masłaMarche...

Naszła mnie ogromna ochota na bigos z młodej kapusty. Nie wiem jak u Was, ale u mnie wywołuje wspomnienia z dzieciństwa. Uwielbiałam bigosik mojej mamy. Zawsze miał taki sam smak. Chyba dodawała jakiś tajemny składnik, bo ja nie potrafię takiego smaku ...

Na dzisiejszych zakupach w dziale rybnym aż uśmiechał się do mnie :) Wyglądał pięknie więc postanowiłam go kupić i coś z niego wyczarować. A z racji tego, że dawno w mojej kuchni nie gościł - decyzja była szybka!Pstrąg z salsą z kolorowych papryk, cuki...

Dzisiaj niedziela. Troszkę więcej czasu na przygotowanie śniadania niż w tygodniu więc trzeba się troszkę rozpieścić :)Składniki:- kromka chleba tostowego- jajko- pomidor- czerwona cebulka- czosnek 1 ząbek- bazylia, oregano, sól, pieprz, oliwaZ kromki ...

Sezon szparagowy jeszcze w pełni więc w dalszym ciągu staram się nimi delektować. Dzisiaj szybkie, ale za to wykwintne śniadanie!Składniki:- pęczek zielonych szparagów- dwa jajka- łyżka masła- sól, pieprzZe szparagów odłamujemy zdrewniałe końcówki. Wrz...