Przepisy z kategorii Mąka kukurydziana

  Po upieczeniu rogalików pozostał jeszcze dżem z czarnych porzeczek ( słoik był dość duży). Szukam pomysłów w głowie i znajduję, że kruche ciasto z dżemem powinno wyjść i smakować dobrze.   Składniki   ciasto: 300 g mieszanki bezglutenowej (skrobia ku...

 Z własnoręcznie wykonanych przetworów mam dżem z dyni hokkaido. Dodaję go do ciastek, aby ciasteczka nie były suche. Ciastka wyglądają jak kamyki (na wierzchu trochę popękały), ale są kruche i smaczne. Bardzo dobrze smakują następnego dnia, jeś...

Babeczki powstały, ponieważ testuję pieczenie ciasta biszkoptowego, ale przygotowanie masy do przełożenia tortu zajęłoby więcej czasu. Chodziło tylko o to, jakie wyjdzie ciasto biszkoptowe. Ale samo ciasto jest suche, dlatego do środka wrzucamy ...

 Była wojna między innymi na drożdżówki w szkołach. Temat zdrowego żywienia, to chyba problem jak z powodziami. Wszystko zalało i nic nie ma. Ale przecież nawet taka drożdżówka, uznana za niezdrową, przecież nie zaszkodzi zjedzona raz na jakiś czas. Mo...

 Najlepsza i najsmaczniejsza na cieście drożdżowym jest kruszonka. Mogę jeść ją samą. Najlepiej wyjadać się z wierzchu ciasta. I jeszcze zapach świeżo upieczonego ciasta drożdżowego. Tyle wspomnieć po pszenicznym cieście drożdżowym. A teraźniejszość je...

Jeśli nie wychodzi pieczenie ciast, trzeba przygotować najprostszy sposób, żeby nie obawiać się, że ciasto będzie za twarde, suche czy smakować będzie nijako. Plus jest to danie dla alergików na jajka, masło. I wegetarianom powinno też odpowiadać.   Sk...

Kilka lat temu na ścianie wisiał kalendarz. Na każdej stronie był przepis i zdjęcie ciasta. Kalendarz nie został wyrzucony, przecież przepisy mogą się przydać. Nie były to przepisy bezglutenowe, ale zwykłe z użyciem pszenicy. Jednym z prz...