Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Wraca do łask to warzywo. Znaliśmy je z dzieciństwa jako składnik jedzenia zwierząt. Teraz doceniamy walory smakowe. Zwierzęta były karmione smacznie.Składniki ...

Zupa botwinkowa jest moją ulubioną zupą, więc gdy tylko zaczyna się sezon na to warzywo, gotuję ją nawet co tydzień, modyfikując lekko za każdym razem przepis. W zeszłą sobotę, pierwszy raz tej wiosny, weszłam w posiadanie młodych liści botwinki, więc ...

Dzisiaj przyszla pora na krewecie, ulubione morskie stworki mojego meza :) Przygotowalam je w sosie paprykowo-pomidorowym, ktory nie jest zageszczany zadnymi zbednymi dodatkami, typu zasmazki czy maka. Mysle, ze danie zasmakuje kazdemu, kto po prostu l...

Minęło już trochę czasu od naszej krótkiej Lizbona i z tej perspektywy muszę stwierdzić, że jednym z częściej powracających kulinarnych wspomnień są – nazywając to ogólnie sardynki. Dlaczego sardynki? Chociażby dlatego, że podczas wieczornych t...

Ziemniaki można robić na wiele sposobów. Takie kotleciki można przygotować z ziemniaków, które zostały z poprzedniego dnia lub ugotować świeże.Właściwości ziemniaków są wykorzystwane przy leczeniu oparzeń, chorób skóry, wrzodów żołądka. Substancje zawa...

Moc ziaren i orzechów znana jest od dawna.Ich dobroczynny wpływ docenili już starożytni, a w wielu kulturach wierzono, że mają magiczną moc.Ziarna i orzechy stanowią ważny i wartościowy składnik diety. Mogą być zdrową, dodającą energii przekąską ...

Cześć! Dzisiaj mam dla Was pomysł na kotlety mielone w trochę innym wydaniu. Tym razem postanowiłam do masy dodać podsmażone wraz z cebulką pieczarki, ser żółty oraz natkę pietruszki. Dzięki temu tradycyjne kotlety smakują zdecydowanie lepiej. Możecie ...

Zupa pieczarkowa to jeden z wielu smaków dzieciństwa, kojarzy nam się nieodłącznie z domem rodzinnym i pysznymi obiadami, które szykowała dla Nas mama. W prawdziwej zupie pieczarkowej musi być dużo pieczarek, warzyw, odrobina makaronu i natki pietrusz...

Tę sałatkę zrobiłam dziś trochę z tego powodu tego, by pozbywać się zimowych zapasów, których mam jeszcze dużo. Świeży smak zapewniają jej spora ilość zielonej pietruszki i czerwonej cebuli, a smakuje wyśmienicie do smażonych i pieczonych mięs.S...

Gotowany karczek zazwyczaj gości na moim stole w święta,ale jest także idealny na kanapki przez cały rok.Składniki Karczek - 1,5 kilograma sól -1 łyżeczka liście laurowe -4 sztuki&...

Hej :)) Mało mnie coś ostatnio, ale jakiś ciężki miesiąc mam. Obiecuję poprawę, mam nadzieję, że nastąpi to już, ale zobaczymy ;). Tym razem u mnie kotleciki zrobione z tego co miałam w domu he, miałam lenia i nie chciało mi się iść do sklepu :)) Kasza...

Do (jakichkolwiek) Świąt daleko, a za mną tak ostatnio "chodziła" sałatka jarzynowa, że nie macie pojęcia. Warzyw na szczęście w domu dostatek, a młoda włoszczyzna po prostu prosiła się, żeby coś z niej wykombinować. Przygotowałam więc klasyczną sałatk...

Rozszerzanie diety niemowlaka to ważny krok w życiu mamy i dziecka. Po pierwszych tygodniach podawania warzyw i owoców warto wprowadzić maluszkowi delikatne zupki mięsne które są bardzo ważne do prawidłowego rozwoju. Moja córci bardzo smakowała.Zupki s...

Pietruszka- Natka pietruszki zawiera wiele składników odżywczych i witamin, najlepsza jest zaraz po zerwaniu, dlatego warto wyhodować sobie ją samemu na parapecie. Oprócz tego łagodzi nerwobóle, działa moczopędnie, pomaga w leczeniu kamieni moczowych. ...

Tuńczyk jest niepodważalnym bohaterem kuchni sycylijskiej. Za najlepsze uważa się tuńczyki majowe z Cieśniny Messyńskiej, a sycylijscy smakosze potrafią nawet wyczuć po strukturze mięsa, czy to jest właśnie ten najlepszy, majowy, czy też nie (ach ci W...

Z dumą i bez cienia skromności stwierdzam, że jesteśmy specjalistami od tajine.Jeśli zaglądacie do mnie po raz pierwszy, to wyjaśnię,że w Tunezji nazwą tą określa się rodzaj zapiekankiz sosem na bazie mięsa, podrobów, owoców morza, warzyw,z dodatkiem w...