Przepisy z kategorii Przekąski

Od pewnego czasu jestem ogromną fanką masła orzechowego, jedyne co mnie zniechęca do ciągłego kupowania, to skład który czytam na słoiczkach. Trudno mi znaleźć taki, który nie zawiera oleju palmowego lub ogromnej ilości soli, dlatego postanowiłam zrobi...

O jajkach i łososi pisałam już bardzo dużo, więc postanowiłam opisać ozdobę jajek czyli rzeżuchę. Która jak się okazało jest bardzo zdrowym dodatkiem na wielkanocnym stole i nie tylko, jest bardzo przez nas pomijana, a powinniśmy ją jeść przynajmniej r...

Placki te robiłam jakiś czas temu, jak na dworze było jeszcze pięknie i jesiennie. Mimo tego pamiętam dokładnie smak tych placków były idealne. Nie zdążyłam zrobić wszytki a połowy już nie było. Miałam w lodówce jeszcze troche musu z dyni i zastanawiał...

Idealny dodatek do dań z kurczaka. Bardzo prosty przepis i bardzo smaczny. Jeśli chodzi o cukinie o której już wspominałam w innych postach, chciałabym dodać, że zawarte związku zasadowe w cukinii wspomagają proces trawienia. Inna ważną kwestią, jest f...

Pietruszka- Natka pietruszki zawiera wiele składników odżywczych i witamin, najlepsza jest zaraz po zerwaniu, dlatego warto wyhodować sobie ją samemu na parapecie. Oprócz tego łagodzi nerwobóle, działa moczopędnie, pomaga w leczeniu kamieni moczowych. ...

Idealna przekąska, a jeśli użyjemy bagietki pełnoziarnistej bardzo zdrowa. O rukoli pisałam całkiem nie dawno odrobinę, dlatego postanowiłam napisach kilka ważnych informacji jak kupić i przechowywać rukolę. Po pierwsze sprawdzamy czy liście nie są zwi...

Wędzony łosoś- Jedna z najbardziej tłustych ryb, ale też jedna z najzdrowszych ryb. Osoby dbające o linie nie mają się czego obawiać. W łososi znajdziemy takie pierwiastki jak: potas, jod, oraz cynk i selen, dwa ostatnie są cenne ze względu, gdyż wzmac...

Pistacje- Wyróżniają się one trochę od innych orzechów m.in tym, że zawierają karotenoidy, które wspierają prace oczu i zmieszają ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej. Ze wszystkich orzechów to właśnie on zawierają najwięcej potasu. Jest to kolejny przepi...

Kolejny przepis zrobiony wspólnie z Kwirlejką. Z tej samej książki "What Kate ate". Bardzo proste i szybkie do zrobienia. W składnie mamy m.in szałwie, my użyłyśmy suszoną, ale w oryginale powinna być suszona. To może kilka słów o szałwii, o której już...

Jagody- jednym ze składników sorbetu z owoców leśnych są oczywiście jagody. Należy pamiętać, że pojawiają się w lipcu i szybko się kończą. Jagody są idealnym przeciwutleniaczem. Myślę, że każdy wie, że każdego dnia w naszej diecie muszą się znaleźć jak...

Czosnek- jest liderem wśród roślin leczniczym, przede wszystkim działa jak naturalny antybiotyk, zwalczając rozwój bakterii. Inną korzystną właściwością czosnku, jest fakt, że ułatwia trawienie, po przez przyspieszenie i nasilenie wydzielania żółci, us...

Bardzo proste i szybkie danie, idealne dla każdego nie znam osoby, która by nie lubiłzapiekankę.Można je podawać tak naprawdę z wszystkim. Moja propozycja jest z pieczarkami, szynką oraz serem. Można polać je sosem czosnkowym lub ketchupem....

Co to jest kaszotto pisałam wcześniej, przyszedł teraz czas na odkrycie właściwości jarmużu. Jarmuż jest odmianą kapusty, a jego liście skrywają bardzo dużą ilość białka, błonnika, witamin C i K ale nie tylko , a także wapń potas i sulforafan- silny pr...

Ser ricotta- jednym ze składników nadzienia prócz szpinaku jest ser ricotta. Naturalnym składnikowe ricotty jest albumina i globulina, czyli białka o bardzo wysokiej wartości odżywcze. Oprócz tego że jest bardzo korzystny dla sportowców, gdyż działa ja...

Wiele razy robiłam już placki ziemniaczane, ale nie sądziłam ze dodanie do nich łyżki jogurtu spowoduje taką zmianę. Wyszły idealnie. Ziemniaki, o nich już troszkę pisałam ale przy tej okazji chciałam przypomnieć że są lekkostrawne, a zawarte w nich zw...

Truskawki- Ponieważ nie pisałam jeszcze nic o truskawkach, postanowiłam przy okazji tego przepisu napisać to co najważniejsze. Są oczywiście źródłem witaminy C, B, A i E. Truskawki są również moczopędne. Zawarte w nich minerały wpływają korzystni...