Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Składniki:4 jaja kurze, 0,5 małego brokułu, 2 średnie ząbki świeżego czosnku oraz 2 łyżeczki majonezu (przepis na blogu), świeżo mielony czarny pieprz i sól morska do smaku + świeża zielona natka pietruszki do przybrania i świeże liście zielonej sa...

Tradycyjny żurek, ale gotowany na bulionie. Składniki: 1,5 l bulionu drobiowo-warzywnego 1 butelka zakwasu na żurek 1 duża marchew 2 ziemniaki kawałek pietruszki korzenia ( ok. 1/3 jak marchewki) kawałek selera (ok. 1/3 jak marchewki) 3 prawdziwki susz...

500 g śledzi matiasów1 jabłko1 cebula1 ogórek kiszonysólpieprzmajonezśmietana2 ugotowane buraczkicukiersok z cytrynysólnatka pietruszkiBuraczki ścieramy na tarce o dużych oczkach, doprawiamy sokiem z cytryny, cukrem i solą do smaku. mieszamyŚledzie kro...

rosół lub wywar z kości ok 1/5 l3-4 ziemniakimarchewkapietruszkacebulakilka suszonych grzybkówsólpieprz3 ziarenka ziela angielskiegolistek laurowyząbek czosnku100 g kiełbasy (swojskiej)3/4 szkl zakwasu do żurku z mąki żytniej3/4 szkl śmietanymajeranekn...

Ciecierzycę uwielbiam. Jest pyszna, sycąca i w kuchni ma nieskończoną ilość zastosowań. Przygotowuję ją sama z suchych ziaren, które moczę przez noc a następnie gotuję na małym ogniu do miękkości. Ciecierzycę w sosie pomidorowym przygotowałam z myślą o...

Przepis pochodzi z diety dr Dukana. Zainteresował mnie ze względu na składnik – skrzydełko płaszczki. Jeszcze nigdy nie widziałam czegoś takiego w sklepie i jeszcze nigdy nie jadłam. Byłam ciekawa jak to smakuje. Ale niestety mieszkam w dość małym mieś...

Lato w pełni. Tak przynajmniej oznajmiają nam promienie słońca i prognoza pogody na najbliższe dni. Czerpmy garściami z tego, co oferuje nam ta pora roku, i czym nas rozpieszcza. W upały sprawdzają się proste dania. Komu radości nie sprawi zwykły (niez...

Tęskniąc za latem i promykami słońca na skórze przyrządzam koktajl malinowy z mango. Chociaż owoce mrożone to i tak przywodzą na myśl gorące dni podczas których zrywa się z krzaka. Tak już nie mogę doczekać się tego czasu. Poniższy koktajl przyrządziła...

Moja fascynacja bogactwem smaku curry trwa :) Bardzo lubię je przygotowywać, cieszy mnie wielość kombinacji i warzyw, które w curry można połączyć. Dzisiejsze curry jest pikantne, rozgrzewające i zaskakująco lekkie. Polecam!Składniki:1/2 cebuli1 ząbek ...

Kanapki na chlebie czysto-ziarnistym z hummusem ogórkiem/rzodkiewką, natką pietruszki, solą i pieprzemTo dopiero drugie wytrawne śniadanie jakie zamieszczam na blogu. Swoją drogą nie mam pojęcia czemu tak rzadko jem rano na słono. Ostatnio stałam się w...

1 puszka pomidorów krojonych0,5 szkl. soczewicy zielonej (ok.125 g)3 marchewki1 pietruszka1 mały seler2 średnie ziemniaki1 cebulaząbek czosnkusól, pieprz, ziele ang., listek laurowy, mielony kminek i kolendra, suszona bazylia i majeranek2 łyżki c...

Taki obiad przyrządzałam ostatnio dwa razy w ciągu jednego tygodnia tak nam posmakowało. Za pierwszym razem nie planowałam dodawać przepisu na bloga bo stwierdziłam, że danie kiepsko wygląda ;) Ale jak spróbowałam jak bardzo smaczne wyszło to od razu s...

Ostatnio publikowałam koktajl z ogórka (kliknij po przepis) - mojemu mężczyźnie bardzo spodobał się ten pomysł i postanowił skonstruować własną wersję koktajlu - owocowo-ogórkową wersję :) Smak powala na łopatki!Koktajl owocowo-ogórkowySkładniki ...

Nie przepadam za kaszami. Zwłaszcza w suchej postaci, czy polanych sosem. Jedyną akceptowaną formą spożycia przeze mnie kaszy to krupnik który gotuję dość często ze względu na G. (Młody uwielbia krupnik i jest to jego najczęściej wybierana zupa). Ja po...

Składniki:kura lub kurczak 1,5 kg, włoszczyzna 1 pęczek/młoda, ziele angielskie 5 sztuk, liście laurowe 3 sztuki, ząbki czosnku 4 sztuki, kostka rosołowa 1 sztuka, kucharek 1,5 łyżki, kurkum...

3 plastry szynkisólpieprzmąka200 g owoców cyklantery (dzikiego ogórka)oreganohyzoppół czerwonej paprykipół żółtej paprykipół cebulitłuszcz do smażeniagotowane ziemniaki.bazylianatka pietruszkiMięso rozklepujemy jak na schabowe, posypujemy przyprawami i...