Przepisy z kategorii Wielkanoc

Tradycyjny żurek, ale gotowany na bulionie. Składniki: 1,5 l bulionu drobiowo-warzywnego 1 butelka zakwasu na żurek 1 duża marchew 2 ziemniaki kawałek pietruszki korzenia ( ok. 1/3 jak marchewki) kawałek selera (ok. 1/3 jak marchewki) 3 prawdziwki susz...

Babka marmurkowa, która bardzo szybko się robi. Składniki: (przepis na małą foremkę) 4 nieduże jajka 100 g masła 175 g mąki pszennej 175 g cukru pudru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka cynamonu 1 łyżka kakao Mąkę przesiać i wymieszać z proszkie...

Pascha zawsze gości w moim domu na Wielkanoc, uwielbiam ten deser, a przy okazji to tradycja. Składniki: 750 g kremowego twarogu 2 żółtka 2 łyżki soku z cytryny 100 g masła 2 łyżki żelatyny skórka otarta z dobrze wyszorowanej cytryny i pomarańczy 1/2 s...

Przepis znalazłam na blogu bronisława70, sałatka wszystkim bardzo zasmakowała więc warto zapisać taki przepis, polecam wypróbować. Idealna na świąteczny stół. Składniki: 3 średnie ziemniaki 3 jajka 2 udka kurczaka 100 g sera żółtego 4 ogórki kiszone 1 ...

Mazurek z dżemem jagodowym i bezą na wierzchu. Inspiracja Smaki Życia Składniki: Ciasto: 180 g mąki 40 g cukru 80 g masła 1 jajko szczypta soli + dżem jagodowy płatki migdałowe skórka pomarańczowa 2 białka 2 łyżki cukru pudru czekoladowe jajeczka do oz...

Przekładany porzeczkową masą mazurek w kształcie zajączka, oblany czekoladą i posypany kolorowymi słodkościami. Składniki: Ciasto kruche: 175 g mąki 25 g cukru pudru 100 g zimnego masła 1 łyżka kwaśnej śmietany Krem: 125 ml kremówki 125 ml dżemu porzec...

Cytrynowa panna cotta w czekoladowych skorupkach, pyszny i lekki deser na wielkanoc.  Składniki: 1 tabliczka gorzkiej czekolady Panna cotta: 300 ml śmietanki 36 % 60 ml mleka 30 g cukru 1 łyżeczka żelatyny 1 łyżka ciepłej wody odrobina skórki startej z...

Malutkie mazurki w kształcie jajeczek, idealne do wielkanocnego koszyczka. Składniki: Ciasto kruche: 175 g mąki 25 g cukru pudru 100 g zimnego masła 1 łyżka kwaśnej śmietany Krem: 125 ml kremówki 125 ml dżemu porzeczkowego 3,5 łyżeczki żelatyny Bakalie...

Czekoladowe miseczki wypełnione waniliową panna cottą z bakaliową posypką.  Składniki: Mieseczki ( 6 szt): 100 g czekolady gorzkiej min 60 % kakao Panna cotta: 300 ml śmietanki 36 % 60 ml mleka 30 g cukru 1 łyżeczka żelatyny 1 łyżka ciepłej wody odrobi...

Tradycyjny żurek robimy z ziemniakami gotowanymi w wywarze, polecam inną wersję z podsmażanymi na patelni talarkami ziemniaków. Składniki: 1,5 l bulionu drobiowo-warzywnego 500 ml zakwasu 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 marchewki 3-4 ziemniaki 300 4...

Wesołych i pogodnych świąt Wielkanocnych życzy wulkan-smaku.pl

Mazurek to chyba jedyne ciasto na które jest tyle przepisów i pomysłów, dla mnie tradycyjny mazurek koniecznie musi mieć kruche ciasto. Ten mazurek w wersji ajerkoniakiem i dżemem  z czarnej porzeczki. Przepis z moich wypieków. Składniki: Ciasto kruche...

Jeden z pomysłów na ciekawe wielkanocne wypieki. Piękny bezowy wianek z gniazdek wypełnionych czekoladowymi jajeczkami z pysznej chrupiącej bezy. Inspiracja. Składniki: 5 jajek 250 g cukru 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej szczypt...

Pasta jajeczna z wędzoną szynką i szczypiorkiem podana z chrupiącą czerwoną papryką. Składniki: 3 jajka 4 plastry wędzonej szynki mały pęczek szczypiorku 1/2 papryki czerwonej 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka musztardy rosyjskiej sól,pieprz Jajka gotujemy n...

Pasta jajeczna z avocado, szalotką i majonezem, idealna przystawka na wielkanocne śniadanie. Składniki: 3 jajka 1/2 avocado 1 mała szalotka 1 łyżka majonezu sól, pieprz trochę rukoli do podania sok z limonki Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieram...

Jajka otulone wędzonym łososiem z musem z avocado. Idealna przystawka na wielkanocne śniadanie. Inspiracja. Składniki: 4 jajka 4 plastry wędzonego łososia 1 avocado (musi być mocno dojrzałe) 1 łyżka majonezu sól, pieprz chilli Jajka gotujemy na twardo,...