Przepisy z kategorii Dania główne

Zielone, pełne ziół, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, pyszne zarówno na ciepło jak i na zimno. Dzięki temu, że cukinia została odciśnięta z soku, placki w czasie smażenia nie chłoną tłuszczu i nie przywierają do patelni. Składniki: (na około 1...

Ciecierzycę uwielbiam. Jest pyszna, sycąca i w kuchni ma nieskończoną ilość zastosowań. Przygotowuję ją sama z suchych ziaren, które moczę przez noc a następnie gotuję na małym ogniu do miękkości. Ciecierzycę w sosie pomidorowym przygotowałam z myślą o...

Pierwszy raz jadłam to danie w jego ojczyźnie, niestety było to tak dawno, że nie pamiętałam wyraźnie smaku. Kolejną okazją do spróbowania go był obiad w tajskiej restauracji, kiedy to wyjadałam sos z miseczki męża Korzystając z azjatyckiego tyg...

Nie lubię gulaszy i zazwyczaj ich nie jadam. Wyjątkiem jest ten z kurzych serc i żołądków, który wprost uwielbiam! Jest idealny z wszelkimi kaszami, ryżem, ziemniakami, kopytkami czy kluskami śląskimi. Składniki: 30 dag żołądków 30...

Tym razem kasza jaglana w zupełnie innym wydaniu na ostrrro! Można dowolnie modyfikować ostrość dania, odgrzewać, zamrażać, jeść na zimno. W każdej postaci smakuje fantastycznie. Składniki: 1 szklanka ugotowanej kasz...