Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Bez cienia wątpliwości podrzucam Wamw maju propozycję na letni obiad.Wszystko toczy się innym rytmemniż dotychczas, zacierają się różnicemiędzy porami roku.Już nie wiemy, czy to już lato czy jeszcze wiosna.Przeszkadza Wam to, bo mnie wcale,a wręc...

Wiecie, że lubimy poznawać nowe smaki. Dla Was w ubiegłym roku pojechaliśmy do Gruzji...w sumie, to było nasze marzenie. Kilka potraw przedstawiliśmy, ale na tym nasze poznawanie kuchni się nie kończy...Diana Volokhova Sargsyan zapodała rewelacyjną w s...

Pieczona papryka ma niesamowity smak, do tego połączenie naszej ulubionej kaszy i ukochanych kurek...wystarczy :PSkładniki4 duże papryki czerwone150 g kaszy bulgur200 g kurek1 duża cebula1 łyżeczka ghee 150 g mozzarelli parzonej (tartej)4 łyżki oliwy z...

Ten sycylijski makaron wychodzi poza schematy kojarzące się z kuchnią włoską (suszone pomidory, cukinia, bakłażan itp.), ale, jak pisałam kiedyś, kuchnia sycylijska, to całkiem odmienny świat kulinarny. Niby podobne potrawy (makarony, ravioli, ryby itd...

Przepis pochodzi z skarbnicy przepysznych i wyjątkowych przepisów strony Kwestia Smaku. Super, sycące i zdrowe ciepłe danie obiadowe. Przygotuję je niedługo ponownie. Jednak, aby przepis został zaakceptowany przez pozostałych członków rodziny muszę dok...

Kolejna propozycja roladek schabowych, tym razem z nadzieniem pieczarkowym i w sosie pieczarkowym. Mięso jest bardzo kruche dzięki majonezowi, farsz można wzbogacić drobno pokrojoną szynką. Można je podać z ziemniakami, ryżem, kaszą lub świeżym pieczyw...

Okres letni uprasza się o przygotowanie chłodnika, dlatego u mnie już się pojawił. W mojej rodzinie jednak nigdy nie robiło się chłodnika z botwinką. Tym razem z moim chłopakiem zrobiliśmy chłodnik w jego stylu. Uwielbiam, uwielbiam, uwielbiam !!!Skład...

W prostocie siła! Delikatny schab w aromatycznym sosie pieczarkowym z dodatkiem świeżego koperku. Sezon owocowo - warzywny powolutku się rozkręca, ale już teraz można dostać zielone pęczki pięknie pachnącego kopru i pietruszki, bez których nie wyobraża...

Przed Świętami nie mamy czasu na gotowanie codziennych obiadów-tak jest pewnie w większości domów. Po pracy wpadamy z siatami, i już zaczynamy planować następne godziny- sprzątanie,pranie obrusów, zdjęcie firanek, wytrzepanie dywanów... Uff, wypadałoby...

Zdrowo i smacznie! Takie kaszotto można przygotować wcześniej i podgrzać, gdy wrócimy do domu ze spaceru czy pracy. Wersję dla dzieci można przygotować bez czosnku, u mnie jednak wszyscy domownicy czosnek uwielbiają ;) Polecam!Składniki:pulpeciki...

Zupa z dyni i jabłek zmieniła moje podejście do dyni. Uwielbiam zypy dyniowe, ale z dodatkiem jabłek zaskakuje - musicie spróbować!Składniki:pół kg dyni2-3 jabłka2 marchewkipietruszkakawałek seleralistek laurowy4 ziarenka ziela angielskiego6 ziar...

Dziś kolejny test makaronu BARTOLINI, tym razem są to kolanka z przyprawami. Skład oczywiście zaakceptowany, ponieważ znajdziemy tam samą "naturę": 100% semolina (mąka z pszenicy durum), woda, susz...

Autorski przepis, owoc natchnienia. Wyszło rewelacyjnie. Koniecznie trzeba to zapisać, żeby nie zapomnieć jak się to robi.Składniki:polędwiczka wieprzowa marchewka (1 duża lub 2 mniejsze)pietruszkapół małego seleraoliwki 3 ząbki czosnkukilka gałązek zi...

Takie sobie smakowite pieczyste na weekendowe obiady.4-6 porcjiPrzygotowanie 25 minutPieczenie od 1 h do 2 h w zaleznosci od preferowanej temperatury1 kurczak 1,5 kg minimu czyli z dobrej hodowli albo eko/bio100 g maslaPol peczka zielonej pietruszki i ...

W okresie Świątecznym, chyba obowiązkowym daniem na wigilijnym stole jest śledzik. Potrafi zaskakiwać pod przeróżnymi postaciami. Od lat bywały u nas w wersji chyba najbardziej klasycznej, czyli z cebulką i olejem. Czasem także w śmietanie. Tym razem j...

Kasza jęczmienna to prawdziwe bogactwo witamin, przede wszystkim z grupy B, ale także witaminy E, K, PP, kwasu foliowego, krzemu, cynku, wapnia manganu i miedzi. Dzięki dużej zawartości skrobi, doskonale sprawdza się w diecie osób prowadzących ak...