Przepisy z kategorii Mieso-Viandes

Fajne, cieple i szybkie danie.6 porcjiPrzygotowanie 20 minutDuszenie 1 h1,2 kg poledwicy wieprzowej pokrojonej na grubsze plastry3 korzenie pasternaku2 jablka100 ml soku jablkowego4 lyzki syropu kolonowego300 ml bulionu z warzywlyzka maki2 szalotkizabe...

Mieciutkie i aromatyczne mieso na jesienne chlody!6 porcjiPrzygotowanie 10 minutDuszenie- w szybkowarze 1 h, w garnku 2 h.800 g pieczeni wieprzowej: schab, od szynki...dura glowka czosnku podzielona na zabki ale nie obrane!0,5 l mleka2 liste laurowe1 d...

6 porcjiPrzygotowanie 45 minutduszenie i pieczenie 40 minut6 cienkich plastrow piersi z indyka150 g ricottyzielona pietruszka, zabek czosnku, sol, pieprz, galka muszkatulowaoliwa cebula150ml bialego wytrawnego wina150 ml bulionu drobiowegoMala dynia u ...

Zapachnialo jesienia...6 porcjiPrzygotowanie 25 minutPieczenie 50 minut800 g poledwicy wieprzowejdwie szalotkidura gruszka100 g sera gorgonzola albo innego plesniowego3 galazki rozmarynusol, pieprzmasloPosiekane szalotki podsmazamy na masle, dodajemy o...

Na dzisiejszy i jutrzejszy obiad takie proste danie.6 porcjiPrzygotowanie 25 minutPieczenie 1h15800 g zmielonej wolowiny 5% tluszczu2 cebule2 Zabki czosnku1,3 kg ziemniakowsol, pieprz, paprykaoliwado polaniaszklanka mleka i 2 jajkaSiekamy na drob...

Typowo jesienna, bardzo aromatyczna... przyrzadzilam na wczorajszy i dzisiejszy obiad...Przygotowanie 15 minutPieczenie: 40 minut w 180°C, 1h20 minut w 150°C, 40 minut w szybkowarze... do wyboru...6 porcji800 g cieleciny3 spore jablka w roznych gatunka...

Tylko 280 kcal... wiec skusilam sie wiosennie6 porcjiPrzygotowanie 15 minutSmazenie-duszenie 15-20 minut600 g piersi z kurczakamal kalafiormal borkul2 dymki ze szczypiorkiem1 cm korzenia imbiru2 lyzki oleju neutralnego3 lyzki sosu sojowego3 lyzki...

Bardzo rzadko jemy wedliny we Francji. Moze raz na dwa tygodnie? Moze jeszcze rzadziej... ale ze chlodzi i ze jest zima to sie nam zachcialo. Trafilam na ten przepis w "Elle à table", zmodyfikowalam go nieco i wyszlo cos takiego i pysznego...4 porcjePr...

Bardzo nietypowa pieczen wolowa z zimowymi warzywami pieczonymi obok miesa.6 porcji1 kg pieczeni wolowej1/2 modrej kapusty2 surowe buraki4 Zabi czosnkupeczek tymiankuszklanka bulionu wolowego z kostkioliwa, sol, pieprzMieso natrzec zabkiem ...

Takie sobie smakowite pieczyste na weekendowe obiady.4-6 porcjiPrzygotowanie 25 minutPieczenie od 1 h do 2 h w zaleznosci od preferowanej temperatury1 kurczak 1,5 kg minimu czyli z dobrej hodowli albo eko/bio100 g maslaPol peczka zielonej pietruszki i ...

Na szybko, na dzisiejszy powakacyjny obiad przyrzadzilam tego kurczaka. Przepis znalazlam w moim ulubionym sportowym miesieczniku "Vital".6 porcjiPrzygotowanie 30 minut750-800 g piersi z kurczaka pokrojonych na kawalki400 ml mleka kokosowego800 g pokro...

Czyli cos pysznego na niedzielny obiad!Przygotowanie 30 minut2 porcje2 srednie bataty - obieramy, kroimy w kostke i gotujemy ledwo przykryte osolona woda do miekkosci.1 lyzka gestes smietany i kawaleczek masla - to puréePiers z kaczki okolo 300 g pokro...

Duszony z dynia, ze swiezymi figami i z szalwia! Pycha! Podany z winem Château Larose - Trintaudon, Haut Médoc, 2°13, Cru Bourgeois.4 porcjePrzygotowanie 30 minutDuszenie 1 h8 palek kurzecych1 cytryna2 cebule czerwona i bialamala dynia typu Potim...

Przepyszne danie obiadowe pachnace jesienia...6 porcjiPrzygotowanie 20 minutDuszenie 1 h w szybkowarze lub 1h45 w garnku800 g dobrej wolowiny u mnie 100% Charolais4 marchewki roznokolorowe2 lodygi selera naciowegomala dynia Butternutgars grzybow lesnyc...

Danie proste i bardzo aromatyczne!6 porcjiPrzygotowanie 20 minutDuszenie 25 minut600 g piersi z indykadwie szalotki200 g grzybow shiitake ( mozna zastapic suszonymi shitake, suszonymi lesnymi czy pieczarkami)pol szklanki bialego, wytrawneg, kuchennego ...

Tegoroczne wakacje to poludnie Wloch... a wiec przepis stamtad na naszym niedzielnym stole.6 porcjiPrzygotowanie 40 minutPieczenie 1 h - 1h151 kg cieleciny2 cebule dymki2 zaki czosnku1 ser feta - 100 g125 g sera ricotta3 lyzki kaparowliscie bazyliskork...