Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Marchewka duszona na maśle to przepyszny dodatek do obiadu :) Bardzo fajnie komponuje się z ziemniakami i kotletem, będzie pasować do wszelkich klopsów, pulpetów itp. Jest lekko słodka, osnuta delikatnym sosem. Naszym zdaniem zdecydowanie jeden ze smac...

Kolejna obiadowa zapiekanka, którą ubóstwia moja córka, ja zresztą też. To typowo włoski przysmak, który gości na stołach w chłodniejsze dni i nie tylko jest bardzo smaczny, ale również dość syty.Włosi tort ziemniaczany jedzą również w wersji na zimno,...

Zdarza Ci się ugotować za dużo kaszy? Mnie często. Ale czasem z premedytacją gotuję więcej. Wykorzystuję ją między innymi do przygotowania kotlecików - lekko orientalnych, aromatycznych, smacznych i będących ciekawą alternatywą dla tradycyjnego kotleta...

Świetny sposób przygotowania młodej marchewki. Dodanie czosnku powoduje, że marchewka nie jest mdła, a sos z masłem pyszny! Chyba pierwszy raz mogę powiedzieć gotowana marchewka jest smaczna! Bardzo dobry dodatek do obiadu.inspiracją był przepis z ...

Zdecydowanie jadam za mało ryb. Ostatnio robiąc zakupy na bazarku kupiłam dorsze. Nie wiem dlaczego, ale musiałam... Nie chciałam zrobić jej jak zwykle to bywa, mąką rybę i na patelnię. Choć nie ukrywam, że tą prostotę bardzo lubię. Kolejna wersja prze...

Kupcie najtańsze, najbrzydsze, najbardziej miękkie pomidory i ugotujcie najlepszą pomidorową. Na taką pomidorową czekam cały rok. Jest kwaskowa, jest słodka, jest gęsta i jest kwintesencją smaków późnego lata.Składniki na zupę :ok 2 kg pomidorów1...

Dzisiaj proponuję pstrąga pieczonego z masłem pietruszkowym.Rybę najpierw opiekłam na silnym ogniu( zapobiega to wyciekaniu cennego soku, a co zatym idzie wysuszeniu), a następnie dopiekłam w niższej temperaturze.Dobrym rozwiązaniem jest pieczenie w fo...

Składniki:Kotlety:1,5 kg ziemniaków2 jajka6 łyżek mąki pszennej1/2 łyżeczki gałki muszkatołowejsól, pieprz1/2 szklanki bułki tartejolej do smażeniaSos:0,5 kg pieczarek1 cebula300 ml przegotowanej wody3 łyżki oleju200 g śmietany 18%1 łyżka mąki ps...

Składniki:500 g mięsa mielonego wołowego1 cebula2 łyżki bułki tartej1 jajko1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej2 łyżki natki pietruszkisól, pieprz, oregano1 puszka krojonych pomidoróworegano, papryka ostra mielona, sól1 ząbek czosnkuMięso dokładnie wymiesz...

Do drugiego dania obowiązkowo musi być surówka, ostatnio przygotowałam z kapusty pekińskiej i rzodkiewek. Jest bardzo smaczna i pasuje prawie do każdego dania.Składniki:1 mała kapusta pekińska2 marchewkiPęczek rzodkiewek1 czerwona papryka0,5 pęczka nat...

Bardzo lubię kiszone buraczki, zawsze mam je w domu szczególnie teraz kiedy cały czas sporządzam zakwas buraczany a buraki wykorzystuję do różnych sałatek i surówek. Najbardziej smakują mi takie z dresingiem czosnkowym, idealnie pasują do mięsa.Składni...

Nie wiem od czego zacząć. Od dłuższego czasu chodziły za mną lody z awokado. Znalazłam nawet przepis ale nie byłabym sobą gdybym nie nawydziwiała po swojemu. Z wspomnianego przepisu pewnie kiedyś skorzystam bo brzmiał świetnie i zdjęcia były takie apet...

Pieczarki faszerowane mięsem chyba już każdy zna, a może macie ochotę zaskoczyć domowników i przygotować pieczarki w wersji wegetariańskiej? Takie pieczarki możemy potraktować jako danie obiadowe, kolację, jako dodatek do mięsa lub przystawka na imprez...

Chociaż jest to znana potrawa, jakoś dotąd jej nie przygotowywałam. Ale postanowiłam spróbować. Wyszło bardzo smacznie i na pewno nieraz jeszcze jąugotuję. Zazwyczaj sos ten podaje się z makaronem spaghetti, ale ja podałam go z grubszym makaronem...

Składniki na zupę:- 350 g dyni, obranej i pokrojonej w kostkę- 180 g ugotowanej ciecierzycy- 700 - 800 ml bulionu warzywnego lub drobiowego- 1 biała cebula- 2 ząbki czosnku- 2 cm świeżego imbiru- 1 i 1/2 łyżki masła orzechowego- 1 łyżka sosu sojo...

SKŁADNIKI (na 2 porcje):●200 gfileta z kurczaka lub indyka● średnia cukinia (na około 20 cm długości)● pół kartonika przecieru pomidorowego● 2 ząbki czosnku● 100 g ryżu brązowego (+ kaszy jaglanej - ja mieszam te dwa źródła węglowodan...