Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Chrupiąca czosnkowa cieciorka prosto z pieca w towarzystwie soczystego kurczaka, gotowanego jajka oraz warzyw jako zdrowa i sycąca sałatka    Składniki: (na jedną porcję) 50g fileta z kurczaka 1 jajko klasy L 100g ciecierzycy &#...

Bez wątpienia zupa ogórkowa to jedna z najpopularniejszych zup przygotowywanych przez Polaków, nie inaczej jest także w moim przypadku. Kwaskowy smak tej zupy powoduje, że jest taka wyjątkowa. Zupę ogórkową możemy jadać w różnych wariantach [...] Post ...

Dziś zapraszam po przepis na sałatkę z młodym bobem i kaszą, i ogórkiem małosolnym. Sałatka wprost idealna na kolację, a przede wszystkim bogata w wartości odżywcze. Długo wahałam się czy przypadkiem takie połączenie składników nie okaże się tylko dziw...

Klasyczny, tradycyjny, podstawowy. Pyszny i niezawodny. Przepis na hummus prosto z Libanu.Prawie 3 lata prowadzenia bloga o kuchni śródziemnomorskiej i dopiero teraz pojawia się przepis na tradycyjny hummus! :)Nie dlatego, że go dotąd nie jadłam, bo w ...

Jalfrezi wegetariańskie jest daniem jednogarnkowym pochodzącym z Indii/Pakistanu; rodzajem dania określanego na zachodzie mianem "curry".Co do definicji jalfrezi to zresztą mam spore wątpliwości. Jeśli jakiś znawca kuchni indyjskiej trafi na ten ...

Nasze eksperymenty na święta przynoszą rezultaty.Składniki 1 kg karpia ...

Składniki kurczak około 1.5kg(najlepszy ze wsi "od baby" ale nie zawsze mamy możliwość aby taki zakupić)3-4 marchewkikawałek korzenia selera1 korzeń pietruszki1/2 cebulinatka pietruszki(nać selera i lubczyk wg. uznania)sól,pieprzliście laur...

Składniki:1 kg dyni2 duże cebule500 ml bulionu warzywnegogrzankinatka pietruszkiPrzygotowanie:Dynię dokładnie obrać i usunąć pestki, pokroić w kostkę. Na 2 łyżkach oleju podsmażyć obraną i pokrojoną w kostkę cebulę, dodać do niej dynię. Mieszając...

Wielkanoc się zbliża a w naszym domu, to czas wymyślania wegetariańskich opcji na rodzinny stół. W tym roku stawiamy na pasty, którymi można faszerować jajka, czy smarować kanapki. :)Składniki:szklanka mrożonego groszku1 łyżeczka mioduząbek czosn...

Majówka już tuż tuż więc wymyślam kolejne sałatki, które przygotowuje się łatwo i szybko. Dziś sałatka porowa. Połączenie pora, groszku i jabłka uniwersalnie pasuje zarówno do wędliny, kanapek jak i do grillowanych kiełbasek i innych potraw przygotowyw...

Faszerowane pieczarki to coś co lubię. Zazwyczaj przygotowywałam je z mięsem, ale dziś spróbowałam czegoś innego. I wyszło :). Do tego cudowny parmezan, pietruszka i czosnek – to połączenie to pewniak.Takie bezmięsne pieczary mogą być samodzielnym dani...

Cześć =) Dzisiejsza sałatka, jest pomysłem na wykorzystanie warzyw korzeniowych z gotowania rosołu lub wywaru.Sałatka jarzynowo-jajeczna jest podobna w smaku i wydźwięku do tradycyjnej sałatki jarzynowej.Potrzebne będą dwie pietruszki i kawałek selera,...

Cześć =) Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na lekką, letnią, zupę jarzynową z kaszą jaglaną i brokułem. Jednym słowem - zdrowie na talerzu =)Potrzebne będą:- 2 litry wody- 2 marchewki- 1 pietruszka- ćwiartka selera- 1 cebula- 1 ziemniak- 1 duży brokuł- ...

Bakłażany są wszechobecne w gruzińskiej kuchni. Adżapsandal to potrawa, która powinna być przygotowana w garnku lub na patelni o grubym dnie, aby potrawa smażono-duszona "dojrzewała" na małym ogniu.Składniki1 kg bakłażanów500 g pomidorów malinowych4...

Taką sałatkę można podać na śniadanko lub kolację.Składniki :połowa sałaty lodowej1 papryka czerwonamała ...

Zupa krem idealny sposóbna rozgrzanie się po jesiennymzimnym spacerze:)Składniki:1 średniej wielkości kalafior350g ziemniaków1 cebula350g pietruszki2 ząbki czosnku1 L bulionu warzywnego1/2 szklanki mlekasól, pieprzW garnku o grubym dnie rozgrzać2...