Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Składniki:1 kg świeżych śledzi2-3 cebule1 marchewkamąkaolej do smażeniazalewa octowa:5 szklanek wody1 szklanka octu 10%4 łyżki cukru1 łyżka soli5-6 liści laurowych10 ziarenek ziela angielskiego10 ziarenek pieprzuWykonanie:Wszystkie składniki na z...

Szpinak, ciecierzyca, pomidory i czosnek to ogromna bomba witaminowa. Tą rozgrzewającą i aromatyczną potrawkę przygotujesz w niespełna 30 minut. czas przyrządzenia:  ok. 20min   ♥  stopień trudności 2/6 CO BĘDZIE CI POTRZEBNE? 2 duże pomidory puszka ci...

Kiedyś i dziś kobiety zakrywały się na plaży od stóp do kostek, chroniły się przed słońcem przy użyciu parasolek, obecnie używają bojek....fot. J.Niektórzy to już od dawna wbiegają do jeziorka Czerniakowskiego, ja za tym „akwenem wodnym” jakoś nie prze...

Pysznie, kolorowo i bardzo zdrowo! fot. D.SzymborskaJak na razie jem na zmianę penne i spaghetti bo na takie makarony bezglutenowe trafiam w sklepach. Ciekawe, czy innych nie produkuję dlatego, że wychodzą z założenia, że bezglutenowcy nie chcą niczego...

Pysznie i ślicznie: klopsiki z kolendrą i imbiber do tego grillowana pakczoj i makaron ryżowy fot. D.SzymborskaMiesiąc temu pisałam o sadzeniu sałat na blogerskim rabacie w Wilanowie (TUTAJ), potem chwaliłam się swoją uprawą na balkonie (TUTAJ), a dziś...

Hummus z pieczonymi burakamiJak myślicie czy taki niesamowity różowy hummus z pieczonymi burakami nadaje się na walentynowe śniadanie? Dla mnie to świetny pomysł na piękny i pyszny świąteczny poranek. Kolor i smak jest obłędny więc wszystkim, któ...

Tradycyjny napój z Indii i Pakistanu, przygotowywany na bazie jogurtu, wody i przypraw w upalne dni-na orzeźwienie. Najczęściej jest podawane na słono, z dodatkiem chili,jednak równie znana jest wersja na słodko, z owocami i wodą różaną.**...

Witam serdecznie Propozycja na pyszną domową zupę kalafiorową . Wywar do zupy kalafiorowej przygotowałam na ćwiartkach ponieważ ugotowane mięso dodam do zupy . Będziemy potrzebować :na wywar :około 3 l wody 2 ćwiartki (około 800g)kawałek pora (60 g)k...

Polecam zupę szczawiową :)Z tego rocznego szczawiuSkładniki- duży pęczek szczawiu- 1 marchew- 1 pietruszka- kawałek selera- żeberko trójkąt ok 40 dkg lub 1 skrzydło z indyka- 5 ziemniaków mniejsze- 2 kostki rosołowe- śmietana 150 ml- 1 łyżkę mąki- ziel...

Pysznie, zdrowo i energetycznie fot. D.SzymborskaNo dobra, wiosenna to jest zielona serwetka, całą resztę można zjeść bez czekania na Panią Wiosnę! Za to zdrowo i smacznie. Niby oczywiste, że te dwa pojęcia powinny iść w parze, jednak jak widzę niektór...

Już niedługo Sylwester. Będziemy się bawić na różnych balach i domowych imprezach. Żeby zabawa była udana, trzeba zadbać o menu na ten wyjątkowy ostatni dzień roku.Spełniając Waszą prośbę przedstawiam w skrócie moje propozycje na smaczne przekąsk...

Sos Boloński jak sama nazwa wskazuje pochodzi z włoskiego miasta Bolonia. Jest on obecnie jednym z najpopularniejszych sosów podawanych z makaronem. W jego skład wchodzi głównie mielone mięso (wieprzowe, wołowe) oraz warzywa. Sekretem idealnego sos...

Gdyby ktoś kiedyś powiedział mi, że będę miała w domu sprzęt, który będzie siekał, mielił, mieszał, blendował, miksował, rozdrabniał, robił mąkę, kremy, przeciery, majonezy, pasty, gotował zupy, a nawet sam po sobie zmywał to bym go wyśmiał...

To był deszczowy początek tygodnia. Wieczorową porą kompleks Tytano wyglądał jak opuszczone miasto z apokaliptycznego filmu–puste, zalane deszczem ogródki, do tego zmrok, wiatr i ulewa, nie dziwne, że nie było widać żywej duszy. Do restaura...

Czym się różni domowa szynka, od tej kupionej w sklepie ?Ano tym, że wreszcie czuję smak mięsa, zamiast konserwantów.Dlatego dzisiaj najprostszy sposób na pyszną i soczystą domową wędlinę :)Dla ułatwienia podaję proporcje zarówno na 1 kilogram mięsa, j...

Bardziej świeżych liści to nie da się zjeść.....te sałaty zostały zebrane na kilka minut przed podaniem sałatki! fot. D.SzymborskaTrudno tutaj podać jakiś specjalny przepis bo to prosta sałatka, tyle, że wyjątkowa. Jej wyjątkowość polega na tym, że sał...