Przepis na Jedno porcji we pancakes

Na wigilijnym stole nie może zabraknąć postnych pierogów. U nas pojawiają się zwykle w trzech smakach, a jednym z obowiązkowych farszów jest oczywiście ten z kiszonej kapusty i suszonych borowików. W przedświątecznym zamieszaniu zaletą jest możliwość ...

Placuszki mogą być przekąską albo dodatkiem do dania głównego, są delikatne ale aromatyczne fot. D.SzymborskaKolejny przepis z szalonych warsztatów Macieja Szaciłło – tym razem na orkiszowy chlebek z groszkową masą. Pyszna przekąska, owszem pracochłonn...

Śniadanie to podstawa. O ile pierwsze jemy zwykle w domu, drugie zabieramy ze sobą do pracy czy szkoły. Zadbałam o to, aby każdy znalazł dla siebie śniadaniowe inspiracje właśnie na moim blogu. Będzie kolorowo i jak zawsze bardzo smacznie. Wystarczy za...

Lubicie pizzę? Chyba każdy od czasu do czasu lubi :)Jutro Światowy Dzień Pizzy - a u mnie już dzisiaj super przepis na ciasto do pizzy - cienkie i odpowiednio chrupiące oraz gęsty, aromatyczny sos - zamiast dzwonić jutro do pizzerii- zróbci...

Gdy pierwszy raz dane było mi spróbować smalcu wegańskiego nie mogłam wyjść z podziwu dla tego smaku. Konsystencja nie odbiega zupełnie od pierwowzoru, smak go przypomina, natomiast kwestie zdrowotne wychodzą zdecydowanie na plus dla wersji wegańskiej...

Glutaminian sodu (inaczej MSG lub E621)...brzmi strasznie, prawda? Wiele osób unika go jak ognia, przypisując mu winę za powstawanie wielu dolegliwości, "syndromu chińskiej restauracji" czy rozwój nowotworów. Czy słusznie? Poniżej kilka słów o glutam...

W Lublanie spędziliśmy niecałe trzy dni i to wystarczy, by dobrze poznać stare miasto, zwiedzić zamek i poleniuchować nad Lublanicą, jednak to za mało, by zjeść we wszystkich polecanych i kuszących miejscach, których pełna jest stolica Słowenii! Tym ra...

VEGAN COCONUT LAYER CAKE WITH PEACHES AND MANGO"Chciałabym kiedyś zjeść tort, po którym nie rozboli mnie brzuch..."Pamiętam te słowa do dzisiaj. Powiedziałam je w dniu swoich nastych urodzin, po zjedzeniu kawałka tortu z bitą śmietaną i brzoskwiniami. ...

Za oknem pogoda nie rozpieszcza, wieje wiatr, pada deszcz. Od czasu do czasu pojawi się słońce. Znikome ilości. Wchodzę do kuchni, na stole rozkosznie w doniczkach stoją świeże ziołaBaziółkaZaczynam robić się głodna. Czas szykować obiad. Ma być p...

Szumnie zapowiadana zima wreszcie dotarła i do mnie. Zrobiło się bardzo nieprzyjemnie, zimno, wietrznie i buro. Czyli klimat zupełnie odwrotny od tego, który opisywałam we wczorajszym poście. W takie dni najlepsze co możemy zrobić, to zaszyć się w koca...

W ostatnim czasie sporo było tutaj obiadowo-przekąskowych propozycji z moimi ulubionymi szparagami. Dziś też warzywo w roli głównej i również moje ulubione, ale jednak najczęściej traktowane jako owoc. Co to takiego? Rabarbar oczywiście. Mam dla Was ki...

Mango Cheesecake with RedcurrantsMój ulubiony, letni sernik. Najlepszy! Nic dodać nic ująć, gorąco polecam!Masa serowa200 g serka kremowego250 g mascarpone0,5 szklanki drobnego cukru2,5 jajka średniego lub 2 duże200 g pulpy z mango z dodatkiem cytryny ...

O Bałkanach mogłabym rozmawiać godzinami. Bałkany mam we krwi, dzięki mojemu dziadkowi. Wiedziałam o tym od zawsze, poczułam to, kiedy tam pojechałam… Na temat Bałkanów napisano i powiedziano wiele, każdy odkrywa je dla siebie jak potrafi, każdy...

Na wstępie chciałabym powitać wszystkich przedstawicieli płci męskiej, którzy mieli na tyle odwagi, by w poszukiwaniu porad dotyczących matury z chemii (jaką miałam wątpliwy zaszczyt pisać w maju tego roku) odwiedzić blog...

Pęczak ze skorzonerąSkorzonerę kupiłam w ciemno, nie wiedziałam jak smakuje ani zczym ją się je. Poszperałam idowiedziałam się, że inna jej nazwa to wężymord lub czarny korzeń. Smakiem przypomina moje ulubione szparagi więc od razu przypad...

Polecamy przepis na łomnicańskie pierogi. Wykonane są z ciasta z tartych ziemniaków z nadzieniem z sera twarogowego. Składniki:Ziemniaki 2-3kgSer biały 0,5kg (może być też bryndza)Jaja 2sztMąka 3 łyżkiMąka ziemniaczana 2 łyżkimleko 2 łyżkisólGaza do o...