Przepisy z kategorii WEGE

Curry z warzywamiStaram się ostatnio ograniczać mięso, różnie mi to idzie … ale się staram. Hinduskie smaki bardzo mi pasują więc dziś na obiad curry z warzywami. Danie jest bardzo aromatyczne i posmakuje na pewno wszystkim lubiącym dalekowschodnią ku...

GuacamoleGuacamole najbardziej lubię jako dodatek do świeżego pieczywa albo do tostów a mój syn zjada je zawsze z nachosami albo waflami ryżowymi. Niezależnie jednak od sposobu podania jest tak samo pyszne i zdrowe. Awokado jest jednym z najzdrowszych...

Pęczak ze skorzonerąSkorzonerę kupiłam w ciemno, nie wiedziałam jak smakuje ani zczym ją się je. Poszperałam idowiedziałam się, że inna jej nazwa to wężymord lub czarny korzeń. Smakiem przypomina moje ulubione szparagi więc od razu przypad...

Kapuśniak z indyjską nutąGdy zobaczyłam przepis na kapuśniak po indyjsku w książce Jadłonomiaod razu wiedziałam, że go wypróbuję. Delikatnie wzmocniłam indyjską nutę dodając jeszcze kurkumę izwiększyłam pikantność dodając całą papryczkę chili za...

Orzechowy koktajl śniadaniowyDla wszystkich zmęczonych ciężkim świątecznym jedzonkiem polecam lekki i pożywny orzechowy koktajl śniadaniowy :)Składniki potrzebne do przygotowania koktajlu:1 jabłko, 1 banan, garść orzechów nerkowca,2 łyż...

Sałatka z komosą, jarmużem i ciecierzycąZostało mi z obiadu trochę komosy ryżowej, szkoda mi było jej wyrzucić, bo przecież jest taka zdrowa, więc dodałam tego co było w lodówce i oto jest pyszna sałatka :)Składniki potrzebne do zrobienia sałatki z ko...

Komosa ryżowa gotowana na parzeKomosa ryżowa (Quinoa) ma bardzo wiele wartości odżywczych. Po pierwsze jest źródłem pełnowartościowego białka (dostarcza wszystkich niezbędnych aminokwasów), dzięki temu może być stosowana jako zamiennik mięsa wdi...

Koktajl śniadaniowy z malinami Rano nigdy nie mam czasu na zbyt długie przygotowywanie śniadania więc codziennie robię koktajl. Składniki są różne, zależy co mam pod ręką ale dwa mam zawsze stałe: płatki jaglane albo owsiane i olej lniany. Płatk...

Koktajl oczyszczający z selerem naciowymSkładniki potrzebne do przygotowania koktajlu:2 łodygi selera naciowego, 1 pomarańcza, 1 banan,1 łyżeczka nasion chia,1 łyżeczka oleju lnianego,1 szklanka wodySposób przygotowania:Banana i pomarańczę obiera...

Koktajl z jarmużem i mangoSkładniki potrzebne do przygotowania koktajlu:3 liście jarmużu,1 banan,pół mango,garść orzechów włoskich,1 łyżeczka młodego jęczmienia,1 łyżeczka oleju lnianego,1 łyżka oleju lnianego,1 szklanka wodySposób przygotowania...