Przepis na Jadłospis na piątek

Na pyszny, wegetariański obiad proponuję Wam dziś serową zapiekankę z suszonymi pomidorami. To połączenie rozpływającego się w ustach sera mozzarella, aromatycznych pieczarek, suszonych pomidorów i skromnych lecz ważnych ziemniaczków. Zapiekankę można ...

Witajcie! Trochę ostatnio mało mnie na blogu, bo zachciało mi się odpocząć w górach z dala od komputera i cywilizacji. Po tradycyjnych wielkanocnych jajach pora na kolejne świąteczne danie, popularne także u cioci na imieninach – galaretę. Nie będzie t...

Ogórki mają w sobie coś magicznego, uwielbiam ich świeżość i chrupkość. Kocham je w sałatce, ale też często sięgam po nie gdy przygotowuję dania kuchni azjatyckiej – ogórki smakują wyśmienicie również na gorąco. Dzisiaj chciałbym podzielić się przepise...

Kawałki kurczaka owinięte dookoła zielonej cebulki zanurzone w słodkim sojowym sosie teriyaki to doskonały pomysł na szybka przekąskę. Wystarczy kilka chwil by przygotować to danie, dlatego warto mieć pod ręką słoiczek sosu teriyaki. Podzielę się wam p...

Fenkuł jest bardzo ciekawą rośliną, która aby dojrzeć do zbioru potrzebuje aż dwóch lat. Przez biologów uważany za jedynego przedstawiciela swojego rodzaju, przez kucharzy traktowany jak seler lub odmiana kapusty. Wszyscy zgodzą się jednak z jego wyjąt...

Zbliża się czas bobowego szaleństwa, a wraz z nim nieprzespane noce i cała masa wspaniałych przepisów:) Bób jest doskonałym źródłem białka i choć jest świetnym składnikiem diety odchudzającej, to jednocześnie spowalnia trawienie. Bobożercy łączcie się!...

Wiosną lubię lekkie dania z warzywami. Makaron ryżowy to lekkie odstępstwo od mojej diety redukcyjnej, ale jeśli się go ugotuje al dente, to nie jest aż tak wysokoloryczny. Warzywa najbardziej lubie sezonowe, więc do mojego ulubion...

Zapraszam na jednogarnkowe danie, idealne na aktualną aurę pogodową, jesienną chandrę, czy po prostu wieczorny mega głód. Ciecierzyca po bretońsku: 2 puszki ciecierzycy lub 400 g suchej, następnie ugotowanej wg instrukcji na opakowaniu, 1 słoik (7-8 ły...

Zrobiłam te ciasteczka jakiś czas temu. A dokładniej w październiku 2014. Nie wiem czemu o nich zapomniałam, może musiały dojrzeć Dziś natrafiłam na ich zdjęcia przypadkowo, kiedy robiłam porządki na komputerze. Dobrze, że je znalazłam, nawet jeśli to ...

Tym razem przedstawiam Wam przepis na iście słodziutki deser idealny do popołudniowej kawy, a mianowicie ciasto z tartych na ... czytaj dalej ... Post Ciasto oreo z kremem mascarpone pojawił się poraz pierwszy w Inside My Little Kitchen.

Dziś jest bardzo miłe święto Dzień Pluszowego Misia. Z tej okazji wykorzystałam zakupioną kilka lat temu przez córkę misiową formę i upiekłam dużego misia z drożdżowego ciasta. Faktura i smak a także ciepło potrzebne do wyrastania drożdż...

W moim domu nie ma Świąt bez ciastek z cynamonem. Zazwyczaj przygotowywałam palmiery z ciasta francuskiego, tym razem postawiłam jednak na półkruche roladki. Długo zachowują świeżość i swój niesamowity aromat, dlatego można je przygotować z kilkudniowy...

Nie ma jak domowy chleb! Ale żeby go zrobić trzeba mieć zaczyn i jakiekolwiek pojęcie o tym jak się za to zabrać. Nie jestem wielkim chlebotwórcą, ale dzięki warsztatom kulinarnym, w których miałam okazję uczestniczyć, dowiedziałam się jak zabrać się d...

Tempeh pojawia się u mnie na blogu po raz pierwszy, dlatego nie omieszkam wyjaśnić, czym on tak naprawdę jest. Otóż tempeh, to produkt powstały ze sfermentowanych ziaren soi. To bogactwo białka i innych cennych składników odżywczych, dlatego stanowić m...

Z warzywami ostatnio coraz bardziej się zaprzyjaźniam i staram się ich jeść jeszcze więcej niż do tej pory. Ale obecna pora roku nie sprzyja lekkim i rześkim sałatkom, po pierwsze z powodu ograniczonej liczby świeżych warzyw, a po drugie dlatego że org...

Udało mi się jeszcze wygospodarować chwilę, by zaprezentować Wam przepis na karpia, bez którego większość osób się nie obejdzie na Wigilię;) Jego przygotowanie według tego przepisu jest bardzo proste i szybkie, a efekt jest naprawdę pyszny. Myślę, że n...