Przepis na Jadłospis na piątek

O tej porze roku, ostatnie, co zostało nam z owoców to jabłka. Polskie poczciwe jabłka, z których można stworzyć pyszną szarlotkę.Składniki (forma kwadratowa):Nadzienie:1,5 kg jabłekłyżeczka cynamonucukier do smakułyżka mąki ziemniaczanej1/4 szkl...

Nareszcie wróciłem na właściwe tory i od wczoraj będę dodawał dla Was wpisy i przepisy systematycznie. W niedługim czasie pojawi się krótka relacja z mojej autostopowej podróży do Grecji :) Chciałem odkryć smaki tamtejszej kuchni... ale po więcej zapra...

Pyszne, czekoladowe ciasto drożdżowe z czekoladą i czekoladową kruszonką Składniki (na keksówkę):* ciasto:- 1,5 szklanki mąki pszennej- 1 łyżka kakao- 0,5 szklanki cukru- 1 jajko- 50g masła- 20g świeżych drożdży- sól- 50g gorzkiej czekolady* kruszonka:...

Proste, szybkie i bardzo smaczne ciasto marmurkowe. Bez zbędnych składników, tak jak kiedyś. I do tego wszystko zrobione w jednej misce. Do dzieła ;)Składniki (na foremkę o wymiarach 24cm x 11 cm):- 3/4 szklanki mąki pszennej- 1/2-2/3 szklanki cukru- 2...

Sposobów na podanie kurczaka jest wiele, są też zwolennicy jego części, tacy, co  wolą tylne części a inni przednie. Pierś kurczaka w gyrosie to coś dla amatorów tego drugiego. Nie jest łatwo przyrządzić tę część tak, by była soczysta , ja postarałam s...

Ulubione kokosowe ciastka z kaszy jaglanej, ado tego waniliowy krem igarść świeżych owoców – szybka iprosta propozycja napyszny deser! Nie może obejść się bez garści sezonowych owoców ;) Często dostaję odWas prośby i...

Dyniowy sezon kojarzy się zciepłym gulaszem zdyni, sycącym curry albo zdyniowym ciastem. Jednak wtym przepisie zpomocą dyniowego purée przygotujesz przepyszną dyniową kawę, dużo lepszą niż ta wStarbucksie! Gdyt...

Rolada śmietanowa to klasyk wśród ciast. Któż pogardzi tak kremowym wnętrzem, z delikatną warstwą ciasta po bokach? Szybko się piecze i szybko przygotowuje. U mnie bez okazji, ale każda okazja, nawet [] Artykuł Klasyczna rolada śmietanowa z mali...

Gorąca czekolada z ajerkoniakiem to odskocznia od przedświątecznej gorączki. A jakie mięso, a jaki prezent, a tego jeszcze brak, a może jednak tamtego I po co? Zawsze kupujemy za dużo, [] Artykuł Gorąca czekolada z ajerkoniakiem pochodzi ...

Amerykańskie placuszki z karmelizowanymi gruszkami, czyli popularne pancakes to idealne danie na śniadanie, a nawet jako pyszny deser. Ten karmel spływający po puszystych placuszkach, po prostu palce lizać. I tylko [] Artykuł Amerykańskie placus...

Koktajl spalający tłuszcz, wspomagający odchudzanie i dodający energii. Świetnie sprawdzi się po ciężkim weekendzie przy grillu lub brytfance ciasta. Taki koktajl serwuję sobie rano zamiast śniadania, następnie lekki obiad, a na [] Artykuł Kokta...

A tak naprawdę to wiejska. Sztandarowa pozycja w menu każdej restauracji z serii mydło powidło.

Kurki, czyli jedna z kwintesencji lata. Pełne smaku grzybki, obok których nie mogę przejść obojętnie.

Piadina to coś na kształt włoskiej tortilli. Ten placek z założenia jest ciekawym połączeniem nienachalnej puszystości (cienki ale jednocześnie mięsisty) i delikatnego słodko-słonego smaku. Niestety w La Piadina na Muranowie placki nie są robione na mi...

Pasta kanapkowa z cykorią to pyszny i sycący przysmak na miły początek dnia. Aby uniknąć nudy na kanapce, często kombinuję z różnymi połączeniami składników, a dziś wybór padł na serowo jajeczny miks z dodatkiem apetycznej, chrupiącej cykorii. Taka pas...

Do upieczenia makowca, zmobilizowała mnie wigilia dla byłych i aktualnych pracowników kultowej krakowskiej kawiarni Nowa Prowincja, w której spędziłam jeden z najlepszych momentów w moim studenckim życiu:) Najwspanialsze to móc nawet po latach pielęgno...