Przepisy z kategorii Kolendra

Mizeria ze śmietaną klasyka gatunku. Nie ma nic prostszego, gości od lat w naszych domach. Jej smak chyba nigdy nam się nie znudzi. Ja dzisiaj podzielę się z Wami pomysłem na całkiem odmienioną wersję mizerii mizerię tajską, nazwaną prz...

Słodkie soczyste mango, chrupiąca papryka Ramiro przełamana czosnkiem, oraz kwaśnym sokiem z limonki do tego świeża kolendra i ostre chili – idealne uzupełnienie spotkań z przyjaciółmi, zwłaszcza tych przed telewizorem… Do przygotowania salsy potrzebuj...

Tymianek, natka pietruszki, kolendra, liście selera, czosnek i odrobina papryczki chili… to wszystko na soczystym kawałku kurczaka. Na samą myśl ślinka cieknie. Dodatek orientalnego w smaku kopru włoskiego podkręca cale danie, nadając jeszcze większego...

Ogórki mają w sobie coś magicznego, uwielbiam ich świeżość i chrupkość. Kocham je w sałatce, ale też często sięgam po nie gdy przygotowuję dania kuchni azjatyckiej – ogórki smakują wyśmienicie również na gorąco. Dzisiaj chciałbym podzielić się przepise...

Prosta, pyszna salsa może być wyśmienitym dodatkiem do rożnego rodzaju posiłków. Pasuje doskonale do kurczaka, wszelkich wędlin. Jest słona, kwaśna i bardzo oryginalna. Do przygotowania miseczki salsy potrzebuję: 1 mały słoiczek kaparów w zalewie octow...

Zima w zasadzie już puka do okien a ja uparcie nie dopuszczam jej do głosu. Myślami jestem gdzieś daleko, gdzie grzeje słońce, gdzie szumi morze … No dobra, jak się nie ma co się lubi, to się lubi sałatkę z mango i ogórka. Jej intrygujący smak chociaż ...

Kogo nie pytam o brukselkę, odpowiada, że nie przepada, że się źle kojarzy i w ogóle jakoś tak nie bardzo … zupełnie tego nie rozumiem. Brukselka może być przepyszna, istotne jest tylko to, by jej nie przegotować. Podczas kuchennych eksperymentów posta...