Przepis na golonka indycza z wolnowaru

Dziś zapraszam na danie proste lecz wyjątkowe w smaku – makaron z krewetkami cukinią iRead More Post Makaron z krewetkami cukinią i szafranem pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Mojprzepisna.pl Ciasto parzone inaczej ptysiowe to chyba najprostsze ciasto na świecie. Nie musicie zbytnio miksować, schładzać, nie musicie się starać i tak wam wyjdzie. Nawet początkująca piekareczka da radę. Inspiracja na ciasto i kre...

Uwielbiam brzoskwinie. W ubiegłym roku posadziliśmy drzewko, ale jest ono jeszcze bardzo małe. Mimo to doczekaliśmy się jednego owocu :) Mam nadzieję, że w przyszłym będzie ich więcej. Póki co muszę się zdawać na zakupy na okoliczych straganach. Akurat...

Nareszcie weekend! Nie macie pojęcia jak bardzo dłużył mi się ten tydzień. Sama nie wiem dlaczego. Dni takie ponure i zimne, że najchętniej nie wychodziłabym spod kołdry. Cudownie byłoby się zaszyć na tydzień w domu i spędzać dni z książką i gorącą cze...

Pracowity ten długi weekend. Wczoraj przez cały dzień przerobiłam 20 kg pomidorów, ale o tym innym razem. Dzisiaj od rana uwijałam się przy imieninowym prezencie dla mojej Przyjaciółki. Prowadzi ona vloga książkowego. Od dłuższego już czasu ma (jakby t...

PASZTET Z DORSZA - jest bardzo smaczny i łatwy w wykonaniu. Składniki: 500g dorsza 2 jajka 1/2 namoczonej kajzerki 1 mała cebula 2-3 łyżki tartej bułki Sól Pieprz Majeranek Keksówka o wymiarach 10/17 cm Tłuszcz do wysmarowania keksówki Bułka tarta do w...

Po pełnych przepychu Świętach czas na odrobinę oddechu ;) Owsiane ciasteczka doskonale sprawdzają się jako przekąska, a nawet jako szybkie śniadanie. Zdrowe i bardzo pożywne. Można dodać ulubione bakalie lub kawałki czekolady, wszystko zależny od nasze...

Jedna z lepszych kombinacji makaronowych jakie jadłam. Delikatne tagliatelle szpinakowe podane z podsmażoną szalotką, czosnkiem, piersią kurczaka oraz suszonymi pomidorami, liśćmi botwiny i młodym szpinakiem, zerwanym wprost z babcinego ogródka. ...

W wolny dzień, taki jak dziś, możemy pozwolić sobie na szczególny obiad. Gęsina kojarzy się właśnie z Świętem Niepodległości, niestety w mojej rodzinie nie było tradycji jadania jej tego dnia. Pierwszy raz miałam okazję ją przyrządzać i jeść. Bardzo mi...

Śniadanie da ukochanego to zawsze wyzwanie, bowiem niekiedy trudno zaspokoić męskie i damskie podniebienie jednocześnie. Idealnym rozwiązaniem okazała się sałatka z jego ulubionym serem halloumi, niewielką porcją mięsnego dodatku- czyli chrupiącym bocz...

Na urodziny znajomego wymyśliliśmy wieczór w stylu amerykańskim. W prezencie były akcesoria do przyrządzania steków, na kolację były właśnie steki a rano poszukiwanie najlepszej wołowiny w mieście. Pomysłu na tort nie było, a może inaczej-miałam ...

Sałatka z serem feta, maślaną gruszką i prażonymi orzechami włoskimi, otulona smakowitym dressingiem na bazie oliwy, miodu i musztardy. W takich sałatkach jest coś pięknego, zawsze czujesz się po nich [] Artykuł Sałatka z serem feta, gruszką i o...

Miodowy łosoś na sposób azjatycki, to mój ulubiony przepis na pyszną rybkę z piekarnika. Mięso łososia dosłownie rozpływa się w ustach, jest miękkie, delikatne i zdecydowanie wszystkim posmakuje. Warto zamarynować łososia chwilę [] Artykuł Miodo...

Chłodnik pomidorowy to wariacja na temat tradycyjnego chłodnika z ogórka, czy botwinki. Jest zbliżony do hiszpańskiego gazpacho, ale w składzie nie zawiera żadnego pieczywa. Kremową konsystencję zawdzięcza m.in. dodatkowi mascarpone. [] Artykuł ...

Hiszpanie mają dobrą rękę do chłodników. Ich receptury wywodzą się z biednej kuchni trochę czerstwego chleba, woda, chlust oliwy, kilka pomidorów, czosnek, garść migdałów, resztka szynki. Resztkowe zupy, można powiedzieć, a takie pyszne. Są orz...

Często jest tak, że przepisy Jamiego są dla mnie bazą do własnych eksperymentów. Opieram się na jego pomysłach, trickach albo zestawieniach smakowych, by później dobrać własne składniki, pozmieniać proporcje przypraw, dopasować brytyjskie wariac...