Przepisy z kategorii Ryby i Owoce Morza

Marynują się od trzech dni, połowa wpierdzielona na raz. Ooops. Kochani, śledziki rewelacja. Pachnące piernikiem i imbirem, czyli przepysznie. Mama przyniosła śledzia korzennego i powiedziała, że pyszny. Był pyszny, ale [] Artykuł Korzenne śledz...

Święta kocham, uwierzcie mi. Ale są pewne klasyki, których niestety nie dzierżę. Naprawdę karp nie zawsze musi być smażony lub w galarecie. Próbowaliście zrobić z niego pierożki, zupę lub terrinę? [] Artykuł Tatar ze śledzia, z awokado i kaparam...

Zdrowa, pełna witamin, białka i dobrych tłuszczy dowód na to, że jemy zdrowo, zawsze wtedy, gdy nie jemy zdrowo :) Ważne, by mieć umiar i zachować bilans w swojej diecie. [] Artykuł Sałatka z wędzoną makrelą i buraczkami pochodzi z serwis...

Spring rolls, spring rollsy, sajgonki, ryżowe wrapy, jak ich nie nazwiesz będą pyszne. Sajgonki kojarzą mi się ze smażoną wersją, gdzie w papierek ryżowy owinięte są podduszone warzywa, bądź warzywa [] Artykuł Spring rolls przepis na lek...

Fishburger, czyli ryba w bule. Porządna porcja energii podana z frytkami z batatów. Jak wszyscy wiemy ryby jeść trzeba, bo są zdrowe i mają te piękne omega. Jako wielka fanka [] Artykuł Fishburger na bogato pochodzi z serwisu Moje Bistro - Blog ...

Miodowy łosoś na sposób azjatycki, to mój ulubiony przepis na pyszną rybkę z piekarnika. Mięso łososia dosłownie rozpływa się w ustach, jest miękkie, delikatne i zdecydowanie wszystkim posmakuje. Warto zamarynować łososia chwilę [] Artykuł Miodo...

Risotto ze szparagami i krewetkami, czyli wiosenne danie, które zachwyci najbardziej wybredne podniebienia. Przyznaję bez bicia, że ja uwielbiam kremową konsystencję risotto, a w tym połączeniu naprawdę smakuje wyśmienicie. Przez [] Artykuł Riso...

Tatar z łososia to przysmak chyba wszystkich sushidajni. W większości z nich rybka występuje w formie surowej, ale ja oferuję tatara z łososia wędzonego. Zwyczajnie z braku zaufania do ryb [] Artykuł Tatar z łososia wędzonego po japońsku...

Spaghetti carbonara w nieco innym, ale pysznym wydaniu. Taka wersja makaronu zaproponowana zostało przez Jamiego Oliviera jako tanie i szybkie danie. Dodałam oczywiście coś autorskiego, bo nie byłabym sobą nie [] Artykuł Spaghetti carbonara z wę...

Dorsz na puree z zielonego groszku to moja propozycja na szybki i zdrowy obiad lub kolację. Użyłam świeżej ryby, ale spokojnie można użyć również mrożonej, którą uprzednio rozmrozimy w lodówce [] Artykuł Dorsz na puree z groszku lekkie d...