Chłodnik pomidorowy na upały

Najlepsze zupy jakie znam, które przynoszą ulgę w upalne dni, to chłodniki. Ponieważ ostatnie dni są wręcz upiornie gorące, żar leje się z nieba od samego rana, pomyślałam, że przypomnę Wam przepisy na 4 moje ulubione chłodniki. 1) Chłodnik z ogórkiem,...

Jedyna słuszna zupa na upały chłodnik. U mnie dzisiaj z ogórków gruntowych, które w tym roku wyjątkowo obrodziły. Prosta... Czytaj dalej

Wracają do nas niemal pustynne upały, dlatego też chciałam przedstawić Wam dziś coś na ochłodzenie. Słodko-słono-pikantny chłodnik arbuzowo-warzywny. Zaręczam Wam, że czegoś takiego jeszcze nie próbowaliście. Z jednej strony ochłodzi, z drugiej rozgrze...

Lipiec i sierpień przynoszą fale upałów, które często trudno wytrzymać. Jeśli nie możesz pozwolić sobie na wypad nad wodę, spróbuj ochłodzić swoje ciało od wewnątrz:) Zapraszam na orzeźwiający fit chłodnik

Chłodnik pomidorowy to wariacja na temat tradycyjnego chłodnika z ogórka, czy botwinki. Jest zbliżony do hiszpańskiego gazpacho, ale w składzie nie zawiera żadnego pieczywa. Kremową konsystencję zawdzięcza m.in. dodatkowi mascarpone. [] Artykuł ...

Chłodnik owocowy to na pewno wspomnienie mojego dzieciństwa. Pamiętam lato i upały dochodzące do 41 stopni. Nic nie chciało się jeść a jedynie pragnęło się coś zimnego. Babcia miała na to sposób chłodnik jagodowo truskawkowy z...

Zapewne w niejednym domu, w takim upale, na stołach króluje chłodnik - nie jest inaczej i u mnie. Dziś padło na chłodnik litewski - dopisałam w tytule prawie, bo bez jednego składnika, którego Szanowny Mąż nie chciał. Tajemniczym składnikiem, którego n...

Chłodnik idealny na upały. Szybko się go robi, ale niestety trzeba go zrobić dużo wcześniej, aby zdążył się schłodzić w lodówce a smaki się przeniknęły. Można też dodać pokruszonego chleba, będzie bardziej sycący. Można też zjeść z grzankami.Składniki:...