Przepisy z kategorii Dodatki

Chłodnik ogórkowy z jogurtem to letnia klasyka w polskich domach, zaraz po botwince oczywiście. Szybki, tani i smaczny, a przede wszystkim mocno orzeźwiajacy. Można podawać w miseczkach lub nawet szklankach, świetnie [] Artykuł Chłodnik ogórkowy...

Słodkie ziemniaki, czyli bataty są niedoceniane w polskiej kuchni. Znacznie częściej sięgamy po zwykłe ziemniaki, ale warto zmienić tę regułę. Bataty bowiem mają znacznie niższy indeks glikemiczny niż nasze polskie [] Artykuł Nadziewane słodkie ...

Sałatka brokułowa, która zawróciła mi w głowie. Lekko słodka, chrupiąca i aromatyczna. Zdecydowanie inna w smaku niż standardowa sałatka brokułowa z fetą i sosem czosnkowym, obowiązkowy element każdej imprezy. Moją sałatkę [] Artykuł Sałatka bro...

Sałatka z serem feta, maślaną gruszką i prażonymi orzechami włoskimi, otulona smakowitym dressingiem na bazie oliwy, miodu i musztardy. W takich sałatkach jest coś pięknego, zawsze czujesz się po nich [] Artykuł Sałatka z serem feta, gruszką i o...

Pasztet drobiowy z żurawiną w wersji nieco bardziej dietetycznej, przynajmniej w moim mniemaniu. Podczas świąt mamy tyle smakołyków na stole, że głowa mała. Można zatem pewne przepisy trochę odchudzić, ale sęk [] Artykuł Pasztet drobiowy z żuraw...

Tatar z łososia to przysmak chyba wszystkich sushidajni. W większości z nich rybka występuje w formie surowej, ale ja oferuję tatara z łososia wędzonego. Zwyczajnie z braku zaufania do ryb [] Artykuł Tatar z łososia wędzonego po japońsku...

Ziemniaczane łódeczki, potato skins, czy też ziemniaczane skórki z farszem. Fajna przystawka, przekąska, fingerfood lub dodatek do obiadu. Podawaj je z sosem czosnkowym, sosem tzaziki, kwaśną śmietaną lub kremowym twarożkiem. Żeby [] Artykuł Zie...