Przepis na garnek rzymski przepisy

Rozpoczyna się mój ulubiony czas w kuchni. Powoli wchodzimy w sezon na rabarbar i szparagi. Zaraz będziemy się zachwycać świeżymi truskawkami, potem pojawią się inne letnie owoce. I tak do jesieni. Dziś dla odmiany od ostatnich słodkości, sezonow...

Święta tuż tuż, a ja obiecałam Wam jeszcze dwa przesłodkie przepisy. Na początek ciasto, bez którego niektórzy nie są w stanie wyobrazić sobie Wielkanocy. Babka. Piaskowa już była, drożdżowa też. Dzisiaj jogurtowa. Dopracowana. Dopieszczona. Po kilku s...

Tort kokosowy przygotowany z mleczka kokosowego z wiórkami kokosowymi, biszkoptem kakaowym nasączonym likierem kokosowym. Całości dopełnił krem z białą czekoladą którym tort został udekorowany. Smaczne, lekkie połączenie smaków. Tort kokosowy Skł...

Każdy z nas sięga po słodycze w chwilach stresu, przemęczenia lub choćby dlatego, że sprawiają mu ulgę w różnych sytuacjach.Tak już jesteśmy skonstruowani, że potrzebujemy się czasem oderwać od rzeczywistości.Wiadomo powszechnie z czego "skonstruowane"...

Z czym kojarzy Ci się owsianka?Jeśli z dzieciństwem, w którym musiałeś zajadać na siłę papkę bez smaku, pełną sztywnych łusek..Jeśli kojarzy Ci się z daniem kompletnie bez wyrazu, stołówką w sanatorium i jeśli myślisz , że owsianka to tylko – płatki i ...

Kolejny sezon świąteczny w naszym domu został rozpoczęty. Lubię ten czas przed Świętami. Czas przygotowań, gotowania świątecznych potraw, słuchania muzyki, oglądania setny raz filmu "To właśnie miłość" (Kevin nigdy mnie nie ruszał ;)), szykowania z dzi...

Biszkopt do ciasta zarazem jedno z najprostszych jak i najtrudniejszych elementów podczas pieczenia. Ten i inne przepisy znajdą Państwo również w menu głównym Biszkopt do ciasta Biszkopt wspaniała baza pod każde ciastoSkładniki: 4 jajka4 łyżki mąki4 ł...

Pyszna śledzie w śmietanie z dodatkiem koperku, cebuli oraz ogórków konserwowych!Ten i inne przepisy znajdą Państwo również w menu głównym Śledzie w śmietaniePo 2 dniach śledzie są idealne do zjedzenia! Składniki:5 - 6 filetów śledzia z zalewy s...

Składniki:Polędwiczka wieprzowa z bobem w cieście francuskim1 polędwiczka wieprzowa200gbobusólpieprzczarnymielonysłodkapaprykamielona1 małe opakowanie ciasta francuskiegoSOS1 cebula1 łyżkamąkipszennej1 szklanka...

Akcja dobiegła końca, BARDZO dziękuję wszystkim za tak liczny udział i za możliwość zebrania prawie 60 przepisów!!Niektóre podobają mi się bardzo, inne trochę mniej, niektóre wydają mi się mało lunchowe, co nie zmienia faktu, że są bardzo apetyczne i a...

Wszystko potoczyło się tak szybko, że właśnie nie zauważyłam jak i kiedy. W jednej chwili stałam z ubkiem ciepłej herbaty przed lotniskiem w Warszawie, a trzy godziny lotu i kilka rozdziałów książki później stałam ze swoją torbą i do reszty zbędną ciep...

Powoli temat fermentacji i kiszenia robi się bardzo popularny. Współczesne społeczeństwa wracają do korzeni - metod i przepisów przekazywanych sobie z pokolenia na pokolenie. Dla wielu z nas temat tak dobrze znany naszym babciom wydaje się być istną cz...

Kiedy rok temu zakładałem bloga, nie przypuszczałem, że tak zmieni moje życie.Kiedy miałem 15 lat, zacząłem swoją przygodę z gotowaniem. Wtedy przestałem jeść mięso i musiałem sobie jakoś radzić.Na początku było trudno. Dzięki mamie udało się.&nb...

Dziękuję za pomoc przy stylizacji zdjęcia Beacie z Lawendowego Domu fot. D.SzymborskaDziś uczyłam się gotować u Szefa Kuchni Witka Iwańskiego. Było świątecznie i amerykańsko. Pieczony indyk i Eggnog.Przepisu na indyka nie mam, bo Szef powie...

Hiszpańskie oliwki - koreczek i tapenada i do tego krokiet....fot. D.SzymborskaTęsknię za Hiszpanią, mam tylko dobre wspomnienia, zawsze był smacznie i sympatycznie, czasem gorąco, czasem deszczowo, a stałym elementem było dobre jedzenie i bary tapas.&...

Ossobuco, drugiego dnia - mięso odchodzi od kości a szpik wciąż można wysysać z kości fot. D.SzymborskaIdą wolne dni, to czemu ich nie spędzić w kuchni? A dokładnie jednego, bo jak zostanie to drugiego, wystarczy tylko podgrzać już wcześniej ugotowane ...