Przepisy z kategorii Boże Narodzenie

Przed świętami chciałam zamieścić jeszcze kilka przepisów, ale nasz przedświąteczny czas obfitował w wiele nieprzewidzianych sytuacji i zabrakło mi na to czasu.Wszystkie te nieopublikowane jeszcze przepisy mogą się Wam przydać także poza świętami...

Kochani.życzę Wam wszystkimpięknych, radosnych, pełnyvh ciepła i szczęśliwych chwilŚwiąt.Planowałam przed świętami opublikować jeszcze kilka przepisów, ale nasze ostatnie dni zdominował pewien wyrostek, który nie może się zdecydować. Tak wi...

Na ostatniej prostej przed Świętami, czas zaczyna mi pędzić, a doba nagle skraca się o połowę. W związku z tym posty będą krótkie, (ale będą), bo chcę się z Wami podzielić jeszcze paroma przepisami mimo tego pędu.Lebkuchen (niemieckie pierniczki) darzę...

Chyba w najbliższym czasie nic się u mnie nie zmieni w temacie pierniczków idealnych do wycinania foremkami i dekorowania. Kraje północy według mnie mają najlepsze przepisy na takie pierniczki. Ciasto łatwo się wyrabia, idealnie wałkuje i wycina i co n...

Mam słabość do nadziewanych pierników. Nie szaleję zbytnio z przepisami na nie, bo mam swoje cztery ulubione i na razie nie znalazłam nic co by im dorównywało.Jeden z ulubieńców to piernik z morelowym nadzieniem, na którego przepis znajdziecieTUT...

Śledziowych przepisów na blogu znajdziecie naprawdę dużo (możecie ich szukać najeżdżając na etykietę "śledzie" po prawej stronie bloga lub na dole dzisiejszego posta), ale wychodząc z założenia, że nigdy ich za wiele, to zapraszam Was na kolejny. Dzisi...

To już mój dziewiąty sezon świąteczny na blogu. Pod pewnymi względami nic się nie zmieniło. Świąteczne przepisy i klimaty można u mnie znaleźć przez cały miesiąc. Tak samo jest u mnie w domu. Od samego początku grudnia piekę i gotuję świątecznie, a dom...

Dzisiaj mam dla Was ostatni z fińskich, świątecznych przepisów. Dam Wam i sobie odetchnąć od fińskich klimatów. Co ja poradzę, że za co się wezmę, to okazuje się pyszne;-)To dzisiejsze ciasto jest podobne do poprzedniego, ale jednak inne. Bazą są...

Dostałam dzisiaj cudowny prezent. Kurs języka fińskiego. Znam po fińsku ze trzydzieści słów (w tym połowa związana jest z jedzeniem) i potrafię zaśpiewać jedną piosenkę.Teraz muszę wziąć się na poważnie za jeden z najtrudniejszych języków. A nie tylko ...

Kupiłam ostatnio dużą ilość śledzi atlantyckich. Mało słonych, niewymagających wcześniejszego moczenia idoskonałych w smaku. Więc jemy je teraz prawie codziennie, a ja testuję kolejne przepisy, a te najlepsze, warte przyrządzenia spisuję dla Was....

Przez kilka ostatnich lat nasze święta zdominowały szwedzkie przepisy na śledzie. Były też duńskie, islandzkie, ale szwedzkich było najwięcej. W tym roku królują przepisy fińskie.Przepisy na śledzie z krajów skandynawskich i nordyckich są bardzo ...

Wyjechałam, wróciłam i biorę się do przygotowań świątecznych. Jak co roku martwię się, że chcę zrobić za dużo i nie starczy mi czasu, ale może jak co roku z wszystkim zdążę. A może nie ;-)Najważniejsze, że cały czas czerpię z tego przyjemność. Z tego p...

Jak patrzę na moje plany kulinarne i na to co już zrobiłam, to tej zimy w mojej kuchni jest bardzo fińsko. Była u mnie zima szwedzka, zima duńska, teraz czas na zimę prosto z Finlandii. Kto mnie zna, ten wie, że bardzo cenię sobie design fiński. ...

Zaczynamy sezon świąteczny.Kolejny raz wydaje mi się, że czas w grudniu leci błyskawicznie. Dni mijają tak szybko, a listy rzeczy do zrobienia mnożą się w zastraszającym tempie. Znowu wydaje mi się, że nie zdążę z wszystkim, co zaplanowałam, ale zapewn...

Ostatnia nasza podróż do Włoch była dla mnie niezwykła z wielu powodów. Moja Mama właśnie kończy 75 lat i w ramach prezentu urodzinowego wzięliśmy ją na tę wyprawę. Odkąd pamiętam moi rodzice marzyli, żeby pojechać do Padwy. Niestety nie udało się im z...

Mamy zimę. Śnieżną, mroźną i słoneczną. Nie jest to moja ulubiona pora roku, ale staram się też odnaleźć uroki tego czasu. Więcej piekę, czytam książek, nadrabiam zaległości w oglądaniu filmów i spędzam dużo czasu wspólnie z bliskimi na rozmowach...