Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Podróże kształcą. Nawet niedzielny wypad do znajomych może zaowocować nowym (przynajmniej dla mnie) i pysznym przepisem. Że też sama na to nie wpadłam!Składniki:4 naleśniki (przepis na ciasto tutaj)pół paczki mrożonego szpinaku rozdrobnionego1/2 kostki...

Przepis na babkę znalazłam na włoskim blogu, oryginalnie nazywa się "torta della Suocera", czyli ciasto teściowej. Chodzi o to, że ciasto robi się szybko i łatwo, więc można go przygotować dla niespodziewanych gości.Składniki:3 jajka10 łyżek cukru200 g...

Brokuły można jeść, tak jak kalafior, na surowo. Zarówno umyte różyczki jak i obraną z włókien łodygę (ma podobny smak jak kalarepa). U mnie dziś pyszna sałatka!Składniki:1 brokuł20 dag pieczarek20 dag koktajlowych pomidorków2 łodygi selera naciowego1 ...

Tegoroczny hit w mojej spiżarni ! Tak przygotowane pomidorki świetnie pasują do wszelkich sałatek i potraw zimnych.Składniki:2 kg pomidorków koktajlowych3 cebule1 pęczek natki pietruszki2 dag żelatyny8 ząbków czosnkuSkładniki na zalewę:1 ½ litra wody8 ...

Sezon na jarmuż rozpoczyna się jesienią i trwa przez niemalże całą zimę. Najlepsze są liście ciemnozielone, jędrne, kruche, bez plam i uszkodzeń. Młodsze pędy są najsmaczniejsze po przymrozkach, bo ich liście tracą ostry, kapuściany smakSkładniki...

Pączki- faworki dyniowe to moje tegoroczne kulinarne odkrycie :)Składniki:30 dag dyni25 dag mąki4 jajka3 kieliszki czerwonego słodkiego wina5 dag startej skórki z pomarańczaolej do smażeniacukier puder do posypkiWykonanie:Dynię obrać, pozbawić pestek, ...

Kolejna rybna propozycja wigilijna.Składniki:1 kg amura4 dag tłuszczu1/8 litra śmietany8 dag chrzanusól do smakucukier do smaku2-3 łyżki octu 3 %Wykonanie:Rybę oczyścić, usunąć błonę z jamy brzusznej, dokładnie opłukać, osączyć z wody, skropić octem, o...

Placki ziemniaczane uwielbiam! Okazuje się, że nie tylko w wersji podstawowej smakują wyśmienicie. Pokombinowałam i powstały z kapustą kiszoną- są naprawdę pyszne!Składniki:½ kg ziemniaków½ kg kiszonej kapusty1 jajko4 łyżki mąki4 łyżki bułki tartejsól ...

Orzeźwiające smoothies sązdrowe i pyszne- idealne na upalne lato. Czego chcieć więcej?Czy wiesz, żeobok brokułu jarmuż jest najprawdopodobniej najzdrowszym warzywem na całej naszej planecie!?Składniki:2 garści jarmużuBananJabłko...

Kto ma ochotę na miseczkę pełną kremowej dobroci? :)Risotto z masłem i serem to wspaniała propozycja na chłodniejsze dni. Risotto koniecznie musi być kremowe, mieć wyczuwalny smak wina oraz sera. Ach, takie je lubię najbardziej!Dziś prezentuję Wam riso...

Dzień dobry,Dziś mam dla Was przepis na wegańską "panna cottę". Wiecie, panna cotta to tak naprawdę taka mleczna galaretka i w moim dzisiejszym deserze tłustą śmietanę zastąpiłam mlekiem kokosowym. Nadała on mu egzotycznego posmaku, który dodatkowo pod...

28 marca, tuż przed Świętami Wielkiej Nocy miałam przyjemność zrobić sobie jaja w towarzystwie ciekawych ludzi w Ciuciubabce.To moje pierwsze warsztaty kulinarne i muszę przyznać, że bawiłam się wyśmienicie, pomimo zjadającej mnie tremy.Uczestnicy wysz...

W tym roku warzywa i owoce pięknie szaleją w moim ogrodzie. Jednak postawiłam na kilka warzyw, które uwielbiam i one obdarzyły mnie cudownym urodzajem. Nawet nie wiecie jak jak kocham ten ogródek i strasznie cierpię, że tak mało czasu mogę mu poświęcić...

Składniki:500 gramów rozmrożonego szpinaku1 cebula5 dużych ząbków czosnku100 gram serka brie -odtłuszczonego1 kulka mozzarelli -odtłuszczonej100 gram gęstego serka homogenizowanego200 ml słodkiej śmietanki -odtłuszczonejpół łyżeczki gałki muszkat...

Wegańskie pasztety to fajna i łatwa sprawa. Zasada jest prosta: dajemy strączki lub warzywa, kaszę wroli lepidła, odrobinę mąki, olej (można pominąć, ale pasztet wychodzi wówczas suchy), dużo przypraw i gotowe :) Gdyby nie fakt, że bardzo rzadko ...

HEJ!dzisiejszy przepis wpadł mi do głowy całkowicie przypadkiem, chyba nie widziałam wcześniej czegoś podobnego.jedliście kiedys klopsikową tartę? :) pewnie nie! mojemu lubemu zasmakowała, może zrobię taką na kolację walentynkową? z pewnością jest to c...