Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Przepisy z kategorii
Dania wegańskie
Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
330
Kategorie
111
Zdrowa przekąska - domowe batoniki z orzechów i suszonych owoców
Dziś przygotowałam dla Was przepis na domowe batoniki, które robi się prosto i bez pieczenia. Takie batoniki to zdrowa przekąska dla małych i dużych bez dodatku cukru czy niezdrowych tłuszczy. Dzięki suszonym owocom (u mnie daktyle i morele) są słodkie...
Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny
Przepisy
,
Dieta
,
Dieta przepisy
,
Ciasta i desery
,
Dania wegańskie
Strangozzi alla spoletina - makaron z pomidorami, chilli i natką pietruszki
Strangozzi alla spoletina to bardzo prosty, ale wspaniale smakujący makaron, którego miałam okazję spróbować w czasie mojego wyjazdu do Spoleto. Uznaje się go za umbryjską specjalność i jedną z najstarszych potraw regionu. Podobny do spaghetti miejscow...
Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny
Przepisy
,
Włochy
,
Dania wegańskie
,
Makarony
Pomysł na kolację - fasolka ze szpinakiem, pomidorem i harissą
Kto ma ochotę na 10-cio minutowy patent na smaczną kolację na ciepło? :) To szpinak podsmażony ze sporą ilością czosnku, z dodatkiem pomidora, białej fasolki z puszki, natki pietruszki, doprawiony do smaku pikantną harissą. Danie jest rozgrzewające, sa...
Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny
Przepisy
,
Dieta
,
Dieta przepisy
,
Dania wegańskie
Umbryjska zupa z soczewicy i prawdziwków
Wspólną cechą Polaków i Włochów ze środkowych regionów kraju jest zamiłowanie do zbierania leśnych grzybów. We Włoszech prym wiedzie oczywiście cenna trufla, dodawana prawie do wszystkiego, od jajecznicy po makaron. A na drugim miejscu są porcini czyli...
Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny
Przepisy
,
Dieta
,
Dieta przepisy
,
Włochy
,
Dania wegańskie
,
Zupy
Zielona fasolka z oliwą i pomidorami po grecku (Fasolakia lathera)
Fasolakia lathera czyli zielona fasolka gotowana w sosie z oliwy, świeżych pomidorów, cebuli i natki pietruszki. To jedno z moich ulubionych greckich dań - proste, sycące i naprawdę przepyszne. Należy do całej rodziny dań o nazwie "lathera", odnoszącej...
Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny
Przepisy
,
Dieta
,
Dieta przepisy
,
Dania wegańskie
,
Grecja
,
Dania warzywne
Domowe falafele ze świeżego bobu
Falafele z bobu to żaden hipsterski wynalazek. Takie falafele popularne są w Egipcie, nazywa się je taameyya i robi z bobu suszonego. To właśnie z bobu, a nie z ciecierzycy przygotowywano pierwsze falafele. Są lżejsze i bardziej wilgotne od falafeli z ...
Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny
Przepisy
,
Dieta
,
Dieta przepisy
,
Dania wegańskie
Pasta do chleba z marchewki, zielonej soczewicy i kolendry
Moda na wegetarianizm zatacza coraz szersze kręgi, w rezultacie moja Mama kupuje nam w sklepie na wsi rewelacyjne warzywne pasztety! :) Jeden jest z selera korzeniowego, choć mi szczególnie przypadł do gustu taki z marchewki i zielonej soczewicy. Chcąc...
Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny
Przepisy
,
Dieta
,
Dieta przepisy
,
Dania wegańskie
,
śniadania
,
Do chleba
Jak zrobić tradycyjne falafele? Przepis krok po kroku
Zakup specjalnej foremki do falafeli zainspirował mnie do przedstawienia Wam przepisu na klasyczną wersję tego arabskiego przysmaku. Falafele to smażone w głębokim tłuszczu kotleciki z ciecierzycy lub bobu doprawione kuminem, kolendrą i ziołami. Falafe...
Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny
Przepisy
,
Dania wegańskie
,
Liban
,
Przepisy podstawowe
Marokańska zupa harira (wersja wegetariańska)
Harira to narodowa marokańska zupa, gęsta od różnych strączków, słodka od pomidorów i kusząca aromatem korzennych przypraw. Taki idealny jednodaniowy posiłek - treściwy, pożywny i bardzo zdrowy. Tradycyjną harirę przygotowuje się na baranich kościach i...
Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny
Przepisy
,
Dieta
,
Dieta przepisy
,
Dania wegańskie
,
Zupy
,
Maroko
Paszteciki do barszczu z ciasta filo i recenzja produktów Ambition
Uwielbiam wigilijny barszcz, dlatego podczas planowania świątecznych przepisów musiałam wymyślić jakieś fajnie paszteciki ze śródziemnomorskim twistem. Paszteciki z ciasta filo są proste i szybkie w przygotowaniu. Chrupiące na zewnątrz, w środku kryją ...
Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny
Przepisy
,
Dania wegańskie
,
Boże Narodzenie
,
Wokół stołu
,
Recenzje
Aromatyczne bakłażany faszerowane kuskusem
Dzień dobry,Aromatyczne, pełne korzennych przypraw, pachnące kuchnią marokańską bakłażany faszerowane kuskusem, ciecierzycą i migdałami. Ach.... tego właśnie było mi trzeba, gdy wieczory zaczęły robić się chłodniejsze!Do kuskusu dodałam mieszankę...
Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny
Wege
,
Dania wegańskie
,
Ryż i kasze
,
Maroko
,
Bakłażan
Marathopites czyli greckie paszteciki z botwinką i ziołami
Dzień dobry,Dziś zabieram Was w kulinarną podróż na Kretę, gdzie przygotowuje się marathopites - małe paszteciki w kształcie kopert nadziewane zieleniną i ziołami. W mojej wersji znalazła się botwinka, koperek, natka oraz trochę startego na tarce sera ...
Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny
Wege
,
Dania wegańskie
,
Grecja
,
Botwina
Młoda marchewka pieczona z miodem i tymiankiem
Dzień dobry,To zdecydowanie najsmaczniejsza marchewka, jaką jadłam w życiu! Delikatna, słodka, pokryta lepkim sosem z miodu, soku z cytryny i tymianku. Stanowi bardzo efektowne, a jednocześnie bardzo proste w przygotowaniu danie.Najlepiej sprawdz...
Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny
Wege
,
Dania wegańskie
,
Dania warzywne
,
Marchewka
Kokosowa panna cotta z sosem z granatu (wegańska)
Dzień dobry,Dziś mam dla Was przepis na wegańską "panna cottę". Wiecie, panna cotta to tak naprawdę taka mleczna galaretka i w moim dzisiejszym deserze tłustą śmietanę zastąpiłam mlekiem kokosowym. Nadała on mu egzotycznego posmaku, który dodatkowo pod...
Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny
Włochy
,
Wege
,
Ciasta i desery
,
Dania wegańskie
,
Granat
,
Mleko kokosowe
Zupa marchewkowa z pieczoną ciecierzycą i tahini
Dzień dobry,Od czasu kuskusu z kalafiora zwariowałam na punkcie pieczonej ciecierzycy - chrupiącej dzięki opiekaniu i aromatycznej od przypraw. Daję Wam słowo - groch włoski posypany solą i ulubionymi przyprawami (np. papryką) jest lepszy i zdrowszy ni...
Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny
Wege
,
Dania wegańskie
,
Zupy
,
Liban
,
Ciecierzyca
,
Marchewka
,
Tahini
"Kuskus" z kalafiora z ciecierzycą i granatem
Dzień dobry,Moda na niejedzenie węglowodanów zaowocowała ciekawymi wynalazkami w sferze kulinarnej. O spaghetti z cukinii zapewne już słyszeliście, ale co powiecie na metamorfozę kalafiora? Ktoś mądry wykombinował, że po rozdrobnieniu do złudzenia przy...
Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny
Wege
,
Dania wegańskie
,
Dania warzywne
,
Ciecierzyca
,
Granat
,
Kalafior