Przepisy z kategorii Bez mięsa

Pomysł i wykonanie wg mojego męża.Składniki:1 awokado2 jajka na twardokoperek zielony4-5 rzodkieweksok z cytrynysól1 mały ząbek czosnkuoliwa z oliwek (niekoniecznie)1/2 cm papryczki chiliAwokado obrać i rozgnieść widelcem. Dodać posiekane jajka i...

Ostatnio w ramach promocji w Rossmannie 2+2 kupiłam gotowe mieszanki do zrobienia wegeburgerów. Ciekawość i chęć urozmaicenia naszych posiłków o dania bez mięsa , zadecydowały o zakupie burgerów jaglanych z burakiem i czerwoną soczewicą, a także orkisz...

Jaś bardzo lubi mięso. Żeby jednak nie jadł go 3 razy dziennie i 7 dni w tygodniu, szukam sposobów na przemycenie warzyw do różnych dań. Sukcesem okazał się pasztet z cukinii (Jaś nigdy nie chciał pasztetu tradycyjnego, z mięsa, a cukiniowy mu zasmakow...

Przepis z cyklu "niedzielny obiad bez mięsa może być pyszny".Proporcje składników na lasagnę dla 2 osób. Żeby lasagna dla 2 osób miała kilka warstw makaronu (u mnie 4) i nic się nie zmarnowało, nie ma sensu przygotowywać jej w tradycyjnym naczyni...

Obiad w 15 minut. Porcja na 4 osoby.Składniki:200 g makaronu ryżowego1 tofu wędzonego 200gopakowanie chińskich warzyw na patelnięolej do smażeniauprażone orzeszki pinii do pospaniaprzyprawa 5 smaków lub currysos sojowyMakaron ugotować 5-8 minut (...

Przepis pochodzi z bloga Kwestia smaku, a skoro zasmakował moim dzieciom, to wart jest zapamiętania.Składniki:1 kg cukinii (3 średnie sztuki)1 cebula1 marchewka3 ząbki czosnku4 łyżki oliwy3/4 szklanki bułki tartej5 łyżek kaszy manny4 łyżki posiekanej n...

Propozycja na szybką kolację i gdy trzeba coś zrobić z pierwszą tegoroczną cukinią z własnego ogródka.Składniki:1 mała cukinia1 opakowanie ciasta francuskiego1/2 opakowania serka ricottaprzyprawy (zioła prowansalskie albo toskańskie), sól, pieprz, czos...

Pyszne przekąski, które obok kapuśniaczków i parówek w cieście francuskim zagościły na naszym stole. A wszystko po to by nie opaść z sił podczas grania w Munchkina i nie tylko...Składniki:5-6 tortilli2 serki Almette lub podobne o wyrazistym smaku, np. ...

Na dzisiejszy obiad, gdyby ktoś spytał dzieci, to jedliśmy hamburgery. Tylko nie w bułce a z ziemniakami. A tak naprawdę były to falafle, czyli mielone z cieciorki. Przygotowałam je wg Jadłonomii, jednak ze względu na dzieci, bez chili i mniej przypraw...

Przepis idealny. Pochodzi z Kuchni Polskiej Ewy Aszkiewicz. Wystarcza na około 10 dużych klusek.Składniki:2,5 szklanki mąki2 żółtka2 dag drożdży2 łyżki cukru2 łyżki roztopionego masłaszklanka mlekamąka do podsypaniaCiepłe mleko mieszamy z drożdżami i c...

Po artykule w Twoim Stylu, zajrzałam z ciekawości na bloga Jadłonomia i po wypróbowaniu pierwszego przepisu już tam zostałam :-)Potem kupiłam książkę Jadłonomia i powolutku wypróbowuję kolejne przepisy.Zaczęłam od pasztetu z kalafiora. Potem był smalec...

Jedno z ulubionych dań męża. Bazą do każdego risotta jest przepis podstawowy z książki "Radość gotowania", która dostałam razem z Thermomixem.Składniki dla 2 osób:pół pora (biała część)35 g olejupół cukinii umytej, ze skórką, pokrojonej w kostkę5-6 pom...

.. a do tego łosośSkładniki:makaron dla 2 osóbpół małej cukinii2 kulki mrożonego szpinaku - liściok 150 g łososia ugotowanego na parzeząbek czosnkuorzeszki pinii - uprażone na suchej patelnioliwaparmezan do posypania2 łyżki śmietanyGotujemy makaron.Na ...

Apetyczna alternatywa dla ziemniaków. U nas dziś jako dodatek do ryby.Składniki: dla 3 osób2 cebulki dymki ze szczypiorkiempół dużej cukinii3 różyczki brokuła3/4 szklanki kuskususól, przyprawa curryolejNa dno garnka wlewamy olej i szklimy posiekaną ceb...

Szukałam pomysłów na ciekawe pasty do chleba. Znalazłam całkiem sporo takich, które mam zamiar przetestować. Jeśli nam zasmakują, na pewno napiszę.Dziś pierwsza z nich:Składniki:pół opakowania sera Favita5-8 szt. oliwek czarnychoreganopieprz cytrynowy1...

Szybki obiad, a ponieważ zasmakował rodzinie to równie szybko zniknął z talerzy. U nas była wersja bez mięsa, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by pierożki zalać sosem bolońskim.Składniki:1 opakowanie makaronu tortellini serowo-grzybowego 250 g500 g pr...