Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Zrobiło się nagle bardzo zimno,więc barszcz ukraiński na zimę w sam raz. Myślę,że w każdym domu przepis na tą zupę jest inny. U mnie z fasolkąszparagową.SKŁADNIKI:0,5 kg. żeberek2 małe marchewki1 pietruszkakawałek selera i pora5 średnich buraczków3 śre...

W ostatnim czasie eksperymentuje z kuchnią indyjską.Składniki:około 600 g mięsa z kurczaka (filet, mięso z udka), pokrojonego w kawałki400 ml mleczka kokosowego400 ml pomidorów z puszki 100 ml gęstego jogurtu naturalnego3 ząbki czosnku, drobno po...

Truskawkowy szał trwa, ale czasem trzeba również sięgnąć po inne pyszne owoce lata!Takimi właśnie są słodkie czereśnie, które nie dość, że są pyszne to jeszcze pięknie dekorują każdy wypiek :) Warto pamiętać też o ich właściwościach prozdrowotnych- świ...

Moją ogromną słabością (oprócz bakalii) są wszelkie owoce, a już zwłaszcza te letnie!Ja korzystam ile mogę, a Wy? ;)Dzięki nim codziennie przychodzą mi do głowy pomysły na coraz to nowsze zdrowe słodkości.I tak dzisiaj serwuję kruche tarty (bezglutenow...

Kotleciki ryżowe są bardzo lekkie, ale to nie jedyna ich zaleta.Do ich zrobienia użyłam fenkułu, czyli inaczej kopru włoskiego. Poprzez bogaty skład ma on wszechstronne właściwości lecznicze. Zawiera między innymi olejki eteryczne, solidną dawkę ...

Dzisiaj rewolucyjne pierogi! Bezglutenowe! Bez grama tłuszczu! A smakują jak te "tradycyjne"!Podjęłam próbę przygotowania pierogów z mąki kukurydzianej i... z dumą stwierdzam, że próba się powiodła! Pierogi wyszły rewelacyjne! Oczywiście farsz nie mógł...

Tytuł dzisiejszego posta bardzo pompatyczny i jakże MODNY :D No cóż, może dzięki temu odwiedzą mnie miliony :)Ostatnio staram się zagospodarować 100% swojego czasu, wypełniając go nie tylko pracą - ale i treningami. W parze z nimi idą regularne posiłki...

Upały ostatnio dały nam się we znaki, co? :) Lubię, kiedy jest ciepło - ale wolałabym topić się na złotej plaży, niż w miejskiej dżungli :) Szukając ochłody na każdym kroku i wypijając dziennie wannę wody - znalazłam złoty środek! Zieloną herbatę! :) A...

Bardzo pożywne ciasteczka, dzięki dodatkowi fasoli moje dzieci otrzymują ukrytą porcję białka ;) Bez obaw mogą zjeść kilka na drugie śniadanie w szkole, czy przedszkolu. W wersji czekoladowej dodaję kakao /karob i kawałeczki posiekanej czekolady. Znika...

Na dzisiejszy obiad polecam pyszne faszerowane udka z kurczaka. Można je podawać z ziemniakami lub ryżem.SKŁADNIKI:3 udka z kurczaka,15 dag pieczarek,½ cebuli,2 łyżeczki majeranku,2 łyżeczki papryki ostrej mielonej,pieprz czarny mielony,sól,olej....

Rozgrzewająca, mocna herbata o intensywnym, orientalnym smaku. Przygotowałam ją na bazie naparu z kardamonu, z dodatkiem malin, miodu i plasterków pomarańczy.Kardamon ma przyjemny, nieco ostry i korzenny aromat. Jego przeciwzapalne, bakteriobójcze i an...

Dziś prezentuję Wam przepis na ciasto w wersji wytrawnej. Jest szybkie i łatwe do przygotowania. Doskonałe na obiad lub ciepłą kolację.SKŁADNIKI:1/2 kg ziemniaków,2 jajka,1 cebula,1 papryka czerwona,50 g sera żółtego,3 łyżki oleju,sól,pieprz.PRZY...

Składniki: filety dorsza bez skóry 2 duże sztuki, wywar z włoszczyzny 1, 5 litra, sól 3/4 łyżeczki, pieprz mielony 1 łyżeczka, przyprawa w płynie 1/2 łyżeczki, jajka na twardo 3 sztuki, groszek konserwowy 1/2 puszki, marchew...

Składniki:papryka kolorowa 10 sztuk, cebula 1 sztuka większa, cukier 1 łyżeczka, olej rzepakowy 1/2 szklanki, mielone drobiowe 50 dag, ryż ugotowany 2 woreczki, kucharek 1 łyżeczka, przyprawa do kurczaka pikantna 2 łyżeczki,...

Składniki: drożdże świeże 5 dag, mąka tortowa 600 gram, jajka 6 sztuk "M", cukier 1 szklanka, mleko 1,5 szklanki, margaryna 100 gram, sól - szczypta, cukier wanilinowy 1 opakowanie, ...

Składniki:CIASTO CIEMNE: margaryna 250 gram, cukier 1 szklanka, cukier wanilinowy 1 opakowanie, woda 3 łyżki, kakao 4 łyżki, mąka tortowa 2 pełne szklanki, proszek do pieczenia 3 płaskie łyżeczki,...